Ko te hunga e aroha ana ki nga pancakes pupuhi pea ka pa atu ki nga tohutao ahua pai, ko te hua o te pancakes he nui ki te mate mate, engari kaore te katoa o te hari e paahitia ana i te wa e paheke ai nga pancakes i hangaia i muri tonu i te tunu kai. Hei karo i enei taangata, ka tūtohu matou ki te whakarite i te tunu rewena ki runga i te wai, e pupuri ana i to ratau whakanui ahakoa i muri i te whakamahana.
Whakawhanahia te tunu rewena ki te wai - tunu
Ka taea e koe te paraoa pokepoke me etahi taputapu, mai i etahi momo hua ki te poro pereka, engari i whakatau matou ki te noho i runga i te putanga utu me te ngawari - he ahua.
Kai:
- paraoa - 210 g;
- rewena - 5 g;
- te huka - 25 g;
- karepe - 95 g;
- wai - 245 ml;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
I mua i te whakarite i te paraoa rewena ki runga i te wai, he mea tika kia mahana i tenei wai kia taea ai te rewena o te rewena ki te whakahoahoa me te whakarato i te hua pupuhi i te putanga. Whakatauhia te huka iti i roto i te wai, riringihia nga purapura rewena, a muri i te whakaoho, waiho nga meneti katoa mo te 10 hei whakahohe. Motuhake, ka whiua nga hua me te huka e toe ana. Ka taea te paraoa te paku panuku, a ka taea e koe te whakakotahi ki te wai (tae atu ki nga hua kua whiua) ki te hanga i te paraoa pokepoke me te kore ngota. Tāpirihia te karepe. Na ka mau tonu te paraoa pokepoke i te paraihe i nga taha e rua, ka pania nga pancakes ki te puranga me te mahi ki te honi, te kirimiri kawa, te miraka .
Te rewena rewena ki te wai kaore he hua
Ki te hiahia koe ki te noho ki te nohopuku, ki te whakaiti noa i te kohi o nga hua kararehe, ka tunuhia te paraoa ki te wai me te hua ka taea te whakakapi i tetahi atu rereke me te kore e whai hua.
Kai:
- te huka - 15 g;
- rewena - 5 g;
- paraoa - 255 g;
- wai - 265 ml.
Te whakarite
Ka reka noa te wai mahana, tauhiuhia te rewena me te whakauru. Ringihia te otinga rewena ki te paraoa ka waiho i te paraoa pokepoke hei whakatairanga. I muri i te hawhe haora, ka tunua nga wahi o te pokepoke ki te parauri me te mahi.
Nga paraoa o te rewena pokepoke i runga i te wai
Engari mo te rewena maroke, ka taea e koe te tiimata hou, engari ka taea e koe te whakauru i te paraoa me te iti o te hika kia pai te pancakes.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 55 g;
- wai 330 ml;
- te rewena hou - 15 g;
- paraoa - 215 g;
- maimoatanga - 5 g.
Te whakarite
I muri i te whakamahana i te wai, tohua te rewena i roto. Ka huri nga pi ki te kirikiri matotoru, ka whakahuahia me te huka. Whakakotahitia te paraoa me te hika me te tapiri atu ki reira ka whiua nga hua ki te otinga o te rewena. Waiho i te paraoa pokepoke hei whakatairanga i te wera mo te hawhe haora, ka tunua nga wahi o te pokepoke tae noa ki te huri parauri.