Multivarka - te kaiwhakaora o te maha o nga whare wahine, ehara i te mea ko te whakarite i nga akoranga tuatahi, tuarua ranei. Ka whakaputahia e ia he pihikete maere, ko te kaupapa mo nga keke maha. Ko tetahi o nga mea e arohaina ana, e tino rongonui ana, ko te keke "Prague". I roto i te tini mo ia, keke tunu, ka kapihia ki te kirimini, ka ringihia te tio, ka reka ranei.
Pehea ki te whakarite i tetahi keke "Prague"?
Ko te tunu taketake o te keke i tae mai ki a matou mai i te Czech Republic he tino matatini - ka tapirihia te pene, te maha o nga momo kirīmi, te panuku me nga mii, ka tohua te mirakarete. Ko te reka o tenei kai reka e arohahia ana e te tokomaha. I roto i to tatou whenua, kua kaha te tipu o te tihi ki te pakiaka, kei hea mo te kirikiri e tango ana i te ahua kotahi - i runga i te waiu paku me te kirimiri kawa, ka whakakapihia te reka ki te hukareti. He maha nga wahine whaipene e tunu ana i tenei keke mo to ratau hoa aroha.
Te keke "Prague" i te kainga
Ki te whakatau koe ki te hanga keke "Prague" kia rite ki te GOST i te kainga, ka hiahia koe ki te whai i te tunu me te noho nui. Ae, ka puta te kai reka hei ahua ahurei me te ahuareka, engari, ka taea e koe te haere i tetahi ara maatau ma te hanga keke "Prague" i roto i te maha-pa, hei tauira i roto i "Panasonic".
Kai:
- paraoa - 500 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 300 g;
- wai waikawa - 1 oko;
- kirīmi kawa - 300 ml;
- tunu paraoa;
- koko paura - 10 tīpune;
- Potae - 200 g.
Te whakarite
I tukitukia e matou 250 g te huka me nga hua i roto i te kaitahuri, i te ranu ranei. Na ka tapiri atu 250 ml o te kirīmi kawa me te haere tonu ki te pupuhi. Whakaranuhia ki te paraoa paraoa, te paura paraoa me te koko, ka whiua ano ki te kaitautoko. Ka tohatoha tatou i te raro o te peihana maha me te pata, ringihia te paraoa pokepoke. Ka rite te keke "Prague" i roto i te maha i roto i te "Bake" aratau mo te 20 meneti.
Mo te pata, ka whakarewahia te 100 go te pata, me uru ki te waiu me te 3 tīpune o te koko.
Mo te huka ka whakamahia e tatou te kirimiri kawa, 4 tbsp. punetēpu o te koko me te huka e toe ana (e pā ana ki te 3 punetēpu) - whakaoho me te horoi i te wai tae noa ki te matotoru. Na ka tapiritia he 100 go hinu. Ka pau te hinu, tangohia nga rihi mai i te ahi. Kia rite ki te tunu i te pihikete, tapahia ki te haurua me te kapi ki te kirimini. Ka takahia e matou nga keke ka whakakiia ki te maama. Ka maka e matou i roto i te pouaka whakamātao kia maha nga haora ki te whakakore me te whakapakeke i te wai.
Te keke "Prague" ki te kirīmi kawa
Engari i te kirikiri e pa ana ki te pata me te waiu kawa, ka taea e koe te whakamahi i te kirimiri i roto i te kirimini kawa. Ki te mahi i tenei, me titiro koe ki te tunu tika mo te keke Prague i te tini, e whakaaturia nei i raro nei.
Kai:
- paraoa - 2 kapu
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 1 kapu;
- wai waikawa - 1 oko;
- kirīmi kawa - 1,5 karaihe;
- tunu miraka - 0,5 tsp;
- koko puehu - 4 tbsp. koko;
- Vanilla - ki te reka;
- Potae - 100 g.
Te whakarite
Whakaranu 1 karaihe o te kirīmi kawa me te 0.5 kapu o te huka, te huka, te 2 tbsp. nga koko o te koko, te vanilla, te houra wairewa, me te 0.5 oko o te miraka paku. Kei te pokepoke tatou, te paraoa paraoa me te pokepoke i te pokepoke.
Ka tunuhia te keke, ka pai, ka pai te tarai i te kirīmi. Na ka ringihia taau keke "Prague" ki te kirikiri kirimiri. Ka hoatu e matou i roto i te pouaka whakamātao mo te po, kia kaha ai. Well, i te ata ka taea e koe te timata ki te reka i tenei reka reka.