Ko te mahinga pai o te tipu pīti ka tino rite ki te kai i ia ra me te whakawhiti i te tahua kai reka. Kaore te ahua o te kaihoroi i nga ahuatanga reka reka anake, engari na nga ahuatanga kai pai, ko te rarangi o te waahanga he waahanga noa atu.
Ko nga huamata reka rawa ki te beets
Ki te whakarite i te huamata me te beets, kaore nga tohutao e hiahiatia ana, ka awhina i te whakarite i nga tohutohu kai reka i runga i te whakakotahi i nga hua hei tiki i nga maimoatanga tino reka.
- Ko nga otaota tino whai hua he pakiaka hou, e whakauru ana i etahi atu pakiaka, pērā i te kāreti, te herewi, me te aporo, paukena.
- Ko te pīti pīti kohua te rite ki nga huawhenua: te kāreti, te rīwai, te kāpeti, te kukama, me te tihi. He tauira pai o tenei huinga: te waina i roto i ona rereke katoa me etahi atu paramanawa rite mai i nga huawhenua pakiaka.
- Ka huri te tohu i te reka o nga paramanawa ma te whakapiri i te karika, te riki, te aniana matomato ranei ki tona hanganga.
- Ahakoa i roto i te tihi, ka huri te rihi ki te tino pai, me te tapiritia o nga nati maru me nga hua maroke ka huri hei whakapaipai kai.
- Ko nga huamata pai me te kohinga o te heihei me te heihei kohua ka reka i te reka. I roto i te hanganga o enei rihi ka tapiritia etahi atu huawhenua kohua: rīwai, kāreti me te riki, pēnei i te huamata rongonui "Te otaota i raro i te kakahu huruhuru."
Te Huamata Pei Hou
Ko tetahi huamata pīti hou me te hinu huawhenua, ka rite ki te tohutoro e whai ake nei, ka waiho hei punaha huaora pai ki nga rihi matua, he rihi te marama ki te kai, ki te ika, ki te paramanawa motuhake ranei mo te mahi i nga ra kua heke. Ka taea te whakawhānui i te hanganga o te kai ma te whakauru i te nati me te tiihi ngohengohe.
Kai:
- pīti - 1 pc.;
- kāreti - 1 wahi;
- herewiwi here - 0.5 pcs.
- te aporo matomato - 1 te waa;
- hinu - 70 ml;
- te pua nani me te honi - 2 tp ia;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Kohia i runga i te tihi Korean ranei, ka tapahia ki nga putea kikokore o te tiihi, te herewi, me te kāreti.
- Tapahia te aporo, tāpiri atu ki te toenga o nga kai me nga otaota tapatapahi.
- He huamata o te beets me te kāreti e mau ana ki te pata, te honi, me te pua nani, he mea whakananu ki te ranu tote me te pepa.
Te huamata Beetroot ki te karika me te mayonnaise
He rite tonu te whakarite, engari he pai te rongonui i waenga i te hunga e aroha ana ki nga paramanawa reka, he huamata iti maoa me te kounga o te karika. Ko te whakakii i tenei take he mayonnaise, he mea pai kia rite ki te ringa. Ka taea te whakatika te nui o te tipu karika ki te reka.
Kai:
- pīti - 2 pcs.
- karika - 2 niho;
- mayonnaise - 100 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te beets, hauora.
- Kohuatia te huawhenua i runga i te papa, ka tohua ki roto i te karika panuku, te mayonnaise, te tote, te pepa.
- Whakaranuhia te huamata paraoa ki te karika me te mahi.
Huamata "General" me te beets
Ka rite ki te tohutoro e whai ake nei, he pai te tipu pīti me te mayonnaise mo te whakaaturanga whakaari, he ahua tino ataahua, me te wa kotahi ano he reka reka. Ko te pakiaka kohua kei te whakauru ki nga pīti kohuatia, rīwai, kāreti, te tīhi me te pamekaranete.
Kai:
- pīti - 1 pc.;
- kāreti - 1 wahi;
- rīwai - 2 nga wahi;
- karika - 1 niho;
- poaka kohuatia - 100 g;
- tīhi - 50 g;
- mayonnaise - 150 g;
- pamekaranete purapura - 50 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia, maemae me te huri i te rīwai, te kāreti me te pīni.
- He tapatapahi rawa, he werohia ranei ki nga tipu o te kai kohuatia, i konatunatua ki te karika tapatapahi.
- Hiria te tīhi.
- Whakauhia nga rīwai, te pīti, te kāreti, te tīhi me te pīni i runga i te rihi i roto i te mowhiti mahi, me te kore e wareware ki te maka i ia paparanga ki te mayonnaise, te tote me te pepa.
- Waiho te huamata tae ki te beets mo nga haora e rua ki te whakakore, me mua i te mahi, whakapaipai ki nga pamekaranete purapura.
Huamata o te beets me te tiihi koati
Ko te ahua e whai ake nei o te hiahia ka pai ki nga kaitautoko o nga mahinga reka reka. Ko te pupuhi o te hua pakiaka i konei ka tino awhinahia e te tihi koati me te rucola me te nati. Ka taea te whakamahi i nga kiore wōnati me nga nati pine. Ma te reka o nga rīhi ka whakaoti i te whakainu i te hinu hinu.
Kai:
- pīti - 2 pcs.
- tīhi koati - 100 g;
- nati - 50 g;
- arugula - 200-300 g;
- hinu hinu - 80 ml;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- puawai pua nani - ¼ tsp;
- te huka - ¾ te tp;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia, mahia me te tapahia ki nga poro kikokore o te beets.
- Kei te takoto te rihi ki te kiriata o te toka.
- Ki runga me te beets me te poro o te tīhi koati.
- Whakaranuhia te pata ki te wai rēmana, te pua nani, te huka, te tote me te pepa tae noa ki te whakamutu katoa o nga tioata.
- Patupatua he huamata o te pipi me te tiihi ki te kakahu me te mahi.
Huamata ki te pīti me te kūmara
Ka taea te whakarite i te huamata reka mai i te beets kohuatia ma te whakakotahi i nga huawhenua pakiaka me nga kukama pihikete, nga riki me nga hua kohuatia. Ko te kai paramanawa ka tohatoha i te mahinga o ia ra, kaore hoki i te waahanga whakamutunga. Ko te whakapaipai i te rihi ka waiho hei huruhuru o te riki matomato ranei poro keke.
Kai:
- beets - 300 g;
- kukama kohia - 120 g;
- aniana - 50 g;
- hua - 3 nga wahi;
- kirīmi kawa - 50 g;
- mayonnaise - 15 g;
- pua nani - ¼ tsp;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia, kohia, ka tapahia nga beets ki nga poraka.
- He rite ano te ahua o te kukamo me nga hua kohuatia.
- He iti te iti o te riki.
- Meinga nga kai me te ranunga o te kirīmi kawa, te mayonnaise me te pua nani, he mea pai ki te reka.
- Whakanuia te huamata paraoa me te mahi.
Huamata ki te pīti me te wiri
Ka taea te tunuhia he huamata o te pīti tunu ki te reka, i runga i nga taunakitanga o tenei tohutao. Ka taea te mahi hei paramanawa motuhake mo te kai ranei hei kai ika. Hei peera, ka whakamahia te kirimiri kawa, kaore pea e whakaaetia kia whakamahi i te mayonnaise, i te kainga pai.
Kai:
- pīti - 400 g;
- walnuts - 100 g;
- karika - 2-3 niho;
- kirīmi kawa - 100 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko nga Beets kei roto i te kohua me te tunu i te oumu i te 180 nga nekehanga mo te 1 haora.
- Taea nga pakiaka me te pae kupenga.
- Kohia te nui o te nati nui, me whakauru atu ki te papatipu pīti me te karika tarai
- Te waitohu i te huamata pihikete me te kirīmi kawa, te tote, te pepa, me te uru.
Huamata mai i te kāpeti me te beets
Te huamata kai o te beets me te kāpeti ka whakakiia te tinana ki te huaora me te pupuri i te motukiri o te pokohiwi. I tenei take, whakamahia nga pakiaka hou, ka nui ake te kai. Ka taea te whakakore i te whakakorekore me te kore hinu, te whakarahi ranei i te iti o te moni hei pai ake i te whakauru i nga mea tino nui.
Kai:
- pīti - 1 pc.;
- kāpeti ma - 200 g;
- aporo - 0,5 nga wahi;
- karika - 2 niho;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- te tote me te huka - 0.5 tīpune ia;
- te pāhiri - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Hurihia te kāpeti me te werohanga angiangi, ka hurihia me te tapiri o nga ringa tote.
- Kohia te pipi me te aporo, waiho ki te papatipu kāpeti.
- Tāpirihia te karika, te wai rēmana me te huka, te tote i te kai kai pīti ki te reka me te uru.
Te huamata Beetroot i te momo Korean
Ka taea te whakarite i tetahi huamata o te pīti kapihia kia rite ki te tohutao Korean me te whakawhitinga o nga waatea taiao, i te mea ka whiwhi te paramanawa i tetahi reka reka me te kakara reka. Ko te nui o te winika me te huka e taea te whakatika ki te reka, me tetahi wahi o te pepa kirika wera oneone.
Kai:
- beets - 500 g;
- karika - 5-7 nga niho;
- hinu - 50 ml;
- winika - 1 tbsp. koko;
- te oneone coriander - 1 tīpune;
- te tote, te paprika, te pepa pango, me te tipu whenua - 0.5 tīpune ia;
- te huka - 1,5-2 tepu.
Te whakarite
- Ko te pīpī tihi ki te papaa Korean.
- Tāpirihia te tote, te huka, te winika.
- Whakawerahia te paraharaha i te hinu, taatai i nga mea kakara katoa me te karika, hohoro te ranu, ka riringi ki te pīti.
- Whakaorangia te rētihi ka waiho mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao.
Huamata mai i te beets piupiu
Ka taea e tetahi tipu pīti māmā te kai reka, mēnā ka tunuhia i roto i te oumu i roto i te wai whakapūkara mo te maha o nga haora, i te po ranei. I te wa e whakamahihia ana te piripiri ki te waahanga o te turanga, ka whakamahia nga papanga, nga tiihi me nga purapura putirua parai.
Kai:
- beets - 300 g;
- rau rētihi - 0.5 paihere;
- feta - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- Purapura putirā - 50 g;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- balsamic winika - 2 tbsp. koko;
- honi - 0.5 tsp.
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka tunua nga beets mo tetahi haora i te 180 nga nekehanga i roto i te kohua i roto i te oumu.
- Purea nga hua pakiaka, tapahia i te hawhe, ka kapohia nga poro kikokore.
- Whakaranuhia te hinu ki te winika, te honi, te tote me te pepa, ka tohua i roto i te ranunga o te pīti i tapatapahia mo etahi haora.
- Ko nga pihi Beetroot, nga pihi, nga nati me nga purapura ka horahia ki te rihi me te rau ritati, ka whakainumia ki nga toenga o te wai whakapūkara.
Huamata mai i te otaota me te beets
Te huamata o te beets me te otaota ki te reka o nga otaota katoa i raro i te koti huruhuru, engari kua rite te ahua o te nui me te tere. Ka taea e koe te whakamahi hei pee ika i hangaia, me te whakarite i te hua, ka wehe i te kiri i nga wheua i muri i te tukinga o te tinana katoa o te tinana. Ka reka ake te reka o te kai reka ki te tango koe i te aniana riki.
Kai:
- pīti - 2 pcs.
- te otaota - 250 g;
- hua kohua - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- pua nani - 1 tīpune;
- kirīmi kawa - 150 g;
- rēmana wai - 2-3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te beets, ma.
- Hurihia he huawhenua ki runga i te kaituhi ka tapahia ki poraka.
- Hurihia te tiihi o te otaota tunu, nga paoa me te riki, me te whakauru ki te papatipu pīti.
- Kei te pupuhi nga kiore ki te kirīmi kawa, te pua nani me te wai rēmana.
- Whakanohoia te huamata horoi, whakaohokia.
Huamata ki te beets me te aporo
Ka taea te rite tetahi huamata reka ki te beets me te tua o te aporo. He pai ake ki te whakamahi i nga hua reka-reka, hua reka ranei, i te mea kua horoia i mua mai i te tumu ki nga purapura me te kiri. Kei te paraihia nga aniana i muri i te kohua ki te wai kohua, ki te hiahiatia, me te tuku i te wai rēmana iti.
Kai:
- pīti - 2 pcs.
- aporo - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- karika - 1 niho;
- te huka - 0,5 tsp.
- hinu hinuwhenua - 2-3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia, tunua ranei i roto i nga pungarehu oumu, ka horoi, ka tapahia ki roto.
- I roto i te ara ano i whakakorehia te aporo.
- Tapahia te riki ki roto ki nga poro kikokore, ka tohua te karika i roto i te panui.
- Whakakotahitia nga kai i roto i te peihana, te whakainu ki te hinu, te tote me te pepa.
Huamata ki te beets me te heihei
Ko te huamata iti o te beets kohuatia , ka tunu me te kohinga o te heihei kohuatia, he pai mo te tuku mo te kai ma te kai, hei kai paramanawa hoki mo te tahua kai reka. Ko te reka o te reka o te rihi kaore e waiho ma nga tangata noa, ko nga kaiwaiata ranei.
Kai:
- pīti - 400 g;
- walnuts - 100 g;
- te pi o te heihei - 400 g;
- kāriki (kōwhiringa) - 1 niho;
- mirakare taiao - 0.5 karaihe;
- matomato - 0.5 peamiti;
- te tote, te pepa, nga mea kakara.
Te whakarite
- Kohuatia te pi heihei me te toenga o te tote me nga mea kakara.
- Tapahia te kikokiko ki nga poraka.
- He rite ano te ahua o te tipu me te beets.
- He paraoa paraoa, he paraoa.
- Whakaranuhia te kai me te kikokiko o te huawhenua, te toha i nga nati, te karika, te greens.
- Tāpirihia te miraka, te tote, te pepa, te pai.