Ka tukuna atu e matou etahi tohutao mo nga huamata iti, kaore pea, ka taea e koe te whakarite mo te hararei. Ka puta ke ki a ratou he reka, he kai reka, a ka tino whakanui i to taera taera.
He purati maimoatanga poto me nga pune me nga nati
Kai:
- beets kohuatia - 200 g;
- walnuts - 100 g;
- pune - 50 g;
- kāriki - 2 koroka;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Ka horoia nga pitareti maoa me te pakaru i te kaitohu nui rawa i roto i te peihana hohonu. Na ka tapirihia nga tihi me nga para, me te paraoa. Ka horoia te karika, ka werohia i roto i te pene me te kakahu ki te mayonnaise. Whakanohoia nga mea katoa me te hoatu i te paramanawa i roto i te peihana huamata pai.
Huamata iti me te uma me te kūkamo
Kai:
- te kiri o te uma heihei - 200 g;
- walnuts - 2 taonga;
- pene - 130 g;
- hua - 1 wahi;
- kūkamo hou - 1 pc.
- mayonnaise - 4 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- greens hou.
Te whakarite
Ka horoia te raihi heihei, ringihia te wai, podsalivaem me te kohua mo te haora. Na ka tango i te kai, ka pakaru, ka tapahia ki nga wahi iti. Kei te makawehia nga pauna ki te wai kohua me nga pupuhi angiangi. Kohuatia te kohua te pakeke, te ma, me te huri i te papa. I teie nei, ua haamata tatou i te hamani i te salati, ma te haaparare i te mau papaa e te marara i te mayonnaise. Na, ka tohatoha nga pamea i te raro, ka hipoki ki nga potae heihei, ka tauhiuhia ki te papa o te totoma me te tipu. Ko te tihi o te huamata kei te tauhiuhia ki nga hua me te tapatapahi. Ko te ahua o te huamata rererangi me te whai hua ka tino pai ki tetahi.
Te huamata iti me te reka i runga i te hararei
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- poaka kohuatia - 200 g;
- tīhi - 100 g;
- potae heihei - 1 pc.;
- pune - 100 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- aporo - 1 wahi;
- walnuts - 50 g;
- mayonnaise, winika - ki te reka.
Te whakarite
Ka horoia te pupuhi, ka tihorea me te tauhiuhia ki te winika. Kohuatia te kohua, ma te horoi me te tarai i runga i te rahi. Waihoki, ka wahia te aporo me te tiihi. Ka horoia nga pungarehu ka horoia ki roto ki nga poraka iti. Ko te kai heihei me te pipi i mua i te kohua, ka tapatapahia nga poro me te podsalivaem ki te reka. Ka pakaru nga tiimata me te timata ki te horapa i nga paparanga huamata, te tino promazyvaya katoa ki te mayonnaise. I te raro o te peihana huamata, ka tohatohahia e matou te pipi, me te riki, te hupa me te pihi. Na ka tauhiuhia ano te heihei me te whakapaipai ki te tipu. Tangohia ana e matou te huamata i roto i te pouaka pouaka, i muri iho ka whakapaipai matou ki tetahi otaota.