Ko nga pīnihi Haricot me nga hua he torutoru nga kaata, ka taea te whiriwhiri i nga tohutao "i raro i te huru."
Ko nga pīni kei te patu
Kai:
- pīni i roto i te pene - 400 g;
- te wai konupae kore he reka - 100 ml;
- hua o te momo heihei M nui - 2-3 pcs.
- Te paraoa paraoa i roto ranei i te ranunga ki te parai pai ki te witi - 2 tbsp. koko me te kiriata;
- te tote, nga mea kakara - ki te reka;
- Te hinu kore i taatatia mai i nga purapura putiriki - 1 karaihe.
Te whakarite
Mena he hou nga pini, tapahia te tohutohu, horoia, kia maroke, ka tapahia ki roto ki nga wahanga e 2-3 mo ia pene. Kua tapatapahia he pīni karepe, ringihia noa iho i roto i te moenga. Ka whiua e matou nga hua ki te tote me nga mea kakara, ringihia ki te wai me te paraoa paraoa. Me huri te ranunga ki te kirikiri reka. Ka werahia te hinu i roto i te ketu me te parai. Ka maka e matou nga pīni ki te pata me te parai i te hinu kohua. Ka tangohia e matou i runga i te peera pepa, kia kaha ai te hinu hinu. He mea ahuareka a Clary, he tino reka. Ko te pīni he tino pai mo te pia me te inu waipiro kaha.
Mo te hunga e aroha ana ki te kai hauora
Mena kaore nga pini parai i roto i te pakanga kaore koe mo taau, ka rite tonu ta matou whakarite mai i te huinga o nga hua he rihi e taea ana te haumaru ki te kai.
Kai:
- pīni matomato matomato - 300 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te tote - 1 te kiko;
- kakara - ki te reka;
- kaore i iti iho i te 18% nga mea momona - 50 ml;
- Ko te pata kaore i tote - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko nga pīni kei roto i te wai kohua mo 5-7 meneti. Ka hoatu e matou he wai pai. Puka mo te tunu hinu me te pata, ka horahia nga pīni. Ko nga pi ki te tote, nga mea kakara me te kirikiri pai. Ringihia nga pīni me te tuku 20 meneti i roto i te oumu, ka waiho i runga i te mahana mahana. He kai reka i te pīni matomato me te hua manu me te kirīmi e whai kiko ana me te whai hua.
Huamata mai i te pīni matomato me te hua manu
Ko te tikanga, ko te whakapaipai o tetahi hararei he huamata o te pini matomato me te hua manu. Ko te toenga o nga kai ka taea te whiriwhiri e rite ana ki to tote.
Kai:
- pihi nui i roto i nga pene - 100 g;
- te nui o te heihei hou - 2 pcs.
- te miraka me te pata - 2 tbsp. koko;
- paraoa witi - 1 tbsp. koko me te kore roera;
- tōmato i te rahi o te tihi whero - 2 nga wahi;
- pepa reka - 1 pc.
- Riro te wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- greens (coriander, pi) - ki te reka;
- te tote me nga taputapu - 1 pinch;
- haurangi te hinu putirā - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Mai i nga hua, te paraoa me te kirīmi, te whakarite i te ranunga, te parai i te omelette i roto i te parai parai me te papa kore-rakau kaore he hinu. Ka tapahia nga pīni ki roto i nga waahanga, ka tohua ki te hinu huawhenua mo te wha o te haora. Ka peia nga Tomato me te tango i te kiri, nga poraka kua pakaru. Ka tapahia te pepa ki nga rau kikokore, te tango i nga purapura. Ka tapahia te omeleti pango me nga pepa ano he pepa. Whakaranuhia nga mea katoa, tohaina nga greens kapi, te tote me te wa ki te wai rēmana. Ka taea e koe te tauhiuhi ki nga purapura purapura me nga purapura heamere - ka pai rawa atu.
Mehemea ka tunu koe i tetahi wa, ka tunua koe ki nga pini matomato me nga hua. Ko te pihikete paraihe, ringihia nga hua, ka koa ki te kai tere me te ngakau.