He mea kakara reka mai i te karepe - he kai reka mo te hotoke. Ko te rite o nga mea reka he pai mo te tunu, a, ka rere ke tona momo reka. Ko te whakarite i tenei hamani whakamiharo he tino ngawari, ko te hua ka tino hiahia koe.
Me pehea te peke i te karepe Isabella mo te hotoke?
Kai:
- karepe - 775 g;
- te huka - 245 g;
- wai rēmana - 25 g.
Te whakarite
Tuatahi, me whakarite tika te karepe. Mo te kapi he pai ake te whiriwhiri i nga hua nui, ka tango i nga wheua kaore he uaua. Mena ka whakamahi koe i nga karepe maroke me te karepe, ka tohua te pupuhi ki roto i te ipu me nga wheua, ka tunu i te ranunga mo nga meneti ka rua, ka werohia i roto i tetahi tatari nui. Ko te kupu, kaore nga wheua e taka ki te pi. Na uruhia tenei ranunga, ka whakakotahi ki te kiri kore.
Nga karepe kaore he purapura e purapura ana i te huka, te tapiri i te wai rēmana hou. Whakanohia he ahi iti, tatari tae noa ki nga whewhe puranga me te tunu i tenei mahinga mo te 20 meneti.
Kaore e taea te tirotiro i te miihini ki te tirotiro i te whakamatautauranga: tohua te koko i roto i te paraihe mo te 10 meneti, a, i muri i te hawhe haora i muri i te tunu tunu i te koko 1/2 tīpune o te kape ka hoatu ano ki te pouaka whakamātao mo te meneti. Tangohia te paraihe me te muru me te kiriatahia o to ringa ki runga, hangaia he momo huruhuru. Mena kaore e tere tonu - kua rite te kaa! A, ki te kikokore te papatipu, tunua etahi atu meneti e rua.
Kei te rite, kei te taraihia te taputapu maeneene, ka horahia ki runga i te waahana wera wera me te hiri ki nga hiku.
Kohi mai i te karepe o te kishmish - te tunu
Kai:
- kishmish - 965 g;
- te huka - 735 g;
- rēmana.
Te whakarite
Tuatahi, te whakarite i te karepe. Te horoi rawa i te reira, tangohia nga paru katoa me nga hiku, tango nga hua mai i nga peka. Na, haere tonu ki te tukanga o te mahi miihini. Tuatahi, ringihia nga hua katoa i roto i te paraharaha pai, he pai te kiko. Whakanohoia tenei ipu i runga i te oumu me te whakamahana ake i te iti hei tiki wai mai i nga hua. Na ka tapiritia he kowiri o te rēmana me te tauhiuhia te huka. I tenei wa o te tunu kai, tohaina te ahi ka tunu i te kape o te heke mai, kaua e wareware ki te whakauru tonu me te tango i te pounamu, ka nui te hanga i nga wa ka nui noa atu. Ka rite a Jam ka pupuhi ana.
Ka taea te whakamatautau i taua ahuareka i te wa kotahi, i te wa e marama ana. A ka taea e koe te whakarite mo te hotoke, ka pana i nga oko oneone. Ka pupuhi ake te maimoatanga kia nui ake te whakama.