Ka taea te hanga i te Pastila mai i nga hua hou, i nga hua ranei, me te taputapu ranei. Mena kua rite te parapara mo te rokiroki mo te wa roa, kei te hanga i nga hua taketake me nga hua ki te tua o te huka me te honi. Kua maroke te tunu tunuhia te rīwai, maroke maroke ranei, ka huri i te wa katoa. Ko nga pepa kua oti te whakaoti ka pekehia kia paku te paku me te kapi.
Mo te reka i te mutunga o te tunu kai, ka taea e koe te riringi i nga nati tiihi, ka tauhiuhia ranei ki nga nati kua oti te whakarite.
Me whakarite ano hoki te putea me te tapiritia o nga kiri manu, me kai mo etahi ra. Ka whakaekea e matou etahi tohutao o te pita mai i nga raspberries.
Karipere tire tireti
Kai:
- crimson jam - 1 kg;
- whitei hua - 5 pcs.
Te whakarite
Na, korerotia ki a koe me pehea te whakarite i te peta mai i nga raspberries. Ko nga maaka o te hua manu ka tipu kia tae noa ki nga ahua o te kaamaka ma. Ma te iti noa, ka tapiritia he putea whero ki nga maaka, ka haere tonu ki te whiua. Ka makahia e matou te papatipu i runga i te pepa tunu i hipokihia ki te paru. Ka tunu i te 60 nga nekehanga mo te 2.5-3 haora.
Kaore e taea te aro ki te whakamaroketanga o te pereti, ka ngaro tona reka me tona ahua. Ringihia te paoa ki te huka huka ranei.
Pastila mai i nga raspberries hou
Kai:
- puree o raspberries hou - 1 kg;
- te huka - 100 g.
Te whakarite
Pihikete rīpere Cooki i roto i te kohua whakahua i runga i te wera iti. Me tunu te puree i te rua. Na ka kohuatia, ka tapiritia he huka. Ka tamata tatou ki te reka: mehemea he kino te papatipu, toha atu he huka. Ano, tunu tae noa ki te matotoru.
I te pepa tunu ka tuhia te pepa pepa, ka tohua ki te hinu huawhenua me te kore he kakara, ka horahia he papatipu matomato o te raspberries i roto i tetahi papa o te 1 cm te roa. I roto i te oumu i te wera o te 40 nga nekehanga ranei i te hau hou, ka waiho ki te ra (4-5 ra). A, no te maroke o te pastille, ka mutu te piri ki o ringaringa, hurihia ki raro i te pukapuka. Ka takaihia e matou nga pepa ki te pepa pepa parakore.
He mea tino reka ka pahure, mehemea ka tunuhia e koe mai i te maha o nga papa. Hei tauira, mai i nga raspberries, nga aporo me nga paramu, mai i te raspberries, te buckthorn moana, me te pears . Ko nga whiringa ka whiriwhirihia e ia kaitohutohu i runga i tona reka.