Mena kaore i whakatauhia e koe te tunu mo nga keke Aranga mo te hararei o te Aranga, ka tūtohuhia he putanga pai o nga hua mai i te paraoa pokepoke tiihi, he mea kaore he raruraru, engari ka waiho ano tetahi o nga mea e arohaina ana, ka mahue etahi atu tohutao i muri.
Me pehea ki te tunu tunu keke keke - te tino tunu reka ki te karepe
Kai:
- miraka katoa - 490 ml;
- He mahana te wai - 50 ml;
- tīhi - 215 g;
- kirgarine kirikiri - 240 g;
- kirīmi kawa me te ōrau nui o te ngako, te kāinga rānei - 215 g;
- huakena hua o te rahi rahi - 5 pcs.
- Ko nga hua heihei o te rahi rahi - 6 pcs.
- te huka huka - 515 g;
- huawhenua kore hinu hinu - 60 ml;
- hinu hihiri kawa - 60 g;
- te paraoa witi miraka - 1-1.4 kg;
- karepe karepe ranei te marama ki te whiriwhiri (kaore he rua) - 220 g;
- Vanillin - 1 paerewa paerewa;
- te rewena hou - 50 g;
- Ko te tote he tote nui tepu - 1 pekanga reo;
Mo te hukarere:
- he maaka hua manu - 2 pcs.
- wai rēmana - 15 ml;
- pai te huka paura - 195 g.
Te whakarite
Ka werahia te wai ki te mahana o te 40-45 te nekehanga, ka whakakorehia e matou i roto i te reira etahi koko tipu o te huka i konatunatua, ka whakakore i te rewena katoa kei reira. I muri i te tekau meneti, ringihia te ranu rewena i roto i te waiu paku, ka whakakorea i mua i te hawhe o te huka me te nui o te paraoa, me te whakaoho i nga mea katoa. Ka tukuna e matou he peihana paraoa i roto i te wera mo te rua tekau meneti, ka mutu ka whakaurua e matou nga hua e toe ana, ka whakaranuhia te pokepoke.
I te tuatahi, ka whakauruhia te margarine kirikiri maamaa, me te korohu me te whakaoho tino. Ka hurihia te kotahi tekau ma tahi o nga waipiro huawhenua me te huka e toe ana, ka tukatukahia kia ono nga kaimoana ki te pupuhi o te whakauru tote tae noa ki te hanganga o nga toka pumau. Te tihi tunu i te huri i roto i te tatari, ka pataihia ranei e matou te pupuhi. Whakauruhia te ranunga me te kirīmi kawa ki roto i te pokepoke i muri i te hinu. I muri iho i te meneti o te whakaoho, tohaina te tiihi, te huawhenua kore te hinu o te hinu, te vanillin me te wero i te pupuhi pūmua.
Ka tohaina e tatou te papatipu me te mokomoko, me te ringaringa ranei ki te tuku i te wera ki te whakamatautau. Hurihia te paraoa me te riringi ki etahi wahanga iti, ka haere tonu ki te whakauru i te pokepoke. I roto i te tukanga, tohaina te horoi, kua maroke, kua tauhiuhia ki te karepe.
Kei te pokepoke tatou i te pokepoke mo te wa roa, i te rua tekau meneti. Ko tona ahua me te mea he ngohengohe me te paku noa. Kaua e tapiritia he paraoa pai ki tenei, mehemea ko nga keke ka puta ke atu i te pupuhi nui, a, ka tere tonu.
Na ka maka e matou te oko ki te turanga o nga keke i roto i te wera, ka hoatu ki a ia mo nga haora e toru mo te tohu me te whakatikatika. I tenei wa, kia rua nga wa e tika ana kia tunuhia te paraoa pokepoke.
I muri i te wa o te wa, ka tohatohahia e matou te paraoa pokepoke ki te paraoa pokepoke i runga i nga waahanga o te tiihi, ka whakakiia e ratou mo te kotahi-toru ranei, neke atu ranei.
Ahakoa e pai ana nga keke ki roto i nga pokepoke, ka tino rite ta tatou horoi i te oumu. Ka mahana tatou ki te mahana o te 180 nga nekehanga, a, ki te taangata, ka whakauruhia he waa nui ki te wai.
Ka tunuhia e matou nga keke Aranga o te pokepoke keke tae noa ki te maroke me te maroke o te rakau, i muri iho ka hoatu e matou he haumaru iti, ka wero i te hukahuka, ma te patu i nga purotu kapi me te paura huka me te wai rēmana, me te paura paraoa.