Ko te mea tino whai hua, he nui i roto i nga kohuke, te huaora me etahi atu miihini ka whakaarohia he "ora" te wetewheti matomato, kaore i raro i te maimoatanga wera, ka whakaiti i tona uara kai. I tenei ra, ko nga kaipupuri o te kai hauora i runga i te nui o te tipu ka tipu te tipu, ka taea e te tinana te painga me te kino.
Hua o te buckwheat kua whakawhānauhia
Ko tenei hua he taonga i roto i nga pauna me nga warowaro matatini, he kiko pai, he mea pai ki te whakamahi i nga mea e pa ana ki te hunga e nui ana te taimaha. I tua atu, ka whakaitihia te kukume o te "kino" cholesterol i roto i te toto, ka tuku i te tinana mai i nga hua o te pirau. Kei roto i te nui o nga waikawa amino nui, he mea motuhake o te tinana, kaore i whakaputa, engari he whai wāhi ki te hanga i nga uaua, te weke, te kiri me etahi atu mea. Ko te whakauru o te waikawa o te waikawa e whakaatu ana i te take kia whakaarohia he hua pai mo te whakatau i te paanga-waikawa-a-tinana i roto i te tinana.
Ko te whakamahinga o te whariki te matomato i roto i te tipu kei te aroaro o te maha o nga antioxidants: kahore he rahi i roto i tetahi tikanga o te witi. Ko te mahi i roto i tana hanganga ka pa ana ki nga waa, ka kaha ake o ratou taiepa me te mahi ano hei aukati i te atherosclerosis, te whakaheke toto, me era atu.
Me pehea te whakamahi i te buckwheat tupu?
Ka taea te whakamahi hei hua motuhake motuhake, hei waahanga o etahi atu rihi, hei tauira, he huamata. Kaore e whakakorea ki te kakara ki nga mea kakara , te tote, nga hinu huawhenua, me te pai hoki ki te hua miraka-waiu. Ko te kino o tenei hua kei roto i tana whakamahinga-kore, no te mea kei roto i te nui o te "ora" ka taea e te buckwheat te pupuhi i nga mate o te mate, te pouri, te nausea, te pupuhi. He tika tenei ki te pūmua kei roto.