Whakaritea he maama tere mo te tunu pai me te ngawari ka taea e nga kaiparau te tunu, tae noa ki te taiohi me te ahuareka, ka waihanga i tetahi maimoatanga taketake me te maoa hei tii. Ko nga reta kohua kaore i te waahi noa i roto i te oumu, ka taea e koe te whakamahi i te oumu miihini, te ngaraiti raumati ranei, a ka puta mai i roto i tetahi paraihe he keke whakapaipai pai me te reka reka.
Pies tere i roto i te tere
Ko te matua ki te hua angitu ko te paraoa pokepoke maoa mo te porowhita. Ka taea e koe te tunu i a koe, te whakamahi i te pupuhi pupuhi, ka hokona ranei i roto i te tari whakapaipai, he rewena, he paku poto ranei.
- Ko te pai o te parai i roto i te oumu ko te porowhita, ko te paraoa pokepoke mo tona takahanga kua rite i roto i nga kaute e rua. Ko te whakakī mo tenei ahua o te tunu ka puta mai me te kape, me nga hua hou, hua. He maha nga wa e hangaia ana nga pies e te paramanawa, te whakakī ki te kai, harore, huawhenua.
- Ko te papa o te waahi ka taea te uru. Ki te mahi i taua tunu, kaore koe e raruraru ki nga tohutao o te paraoa pokepoke, me hiahia tonu koe ki te whakaki i te turanga ki a koe me te tunu me te tunu mo te hawhe haora.
- He waatea ki te tunu i te paari reka i roto i te tini. Ko tetahi whakahoki nui o taua pies ko te kore o te pungarehu pakaru i runga i te mata. Ka taea te whakarereketo i tenei taahitanga e te huka hukahura ranei te maamaa.
- Ko nga putea rongonui i roto i te oumu raumati kua whakamatauhia e ratou, ko te tere rawa. No te mea kaore i neke atu i te 10 meneti te mahi, me te whakaaro ki te whakarite i nga kai.
Te tohutoro paraihe mano māmā
He mahinga noa mo te pihi manga he mohio ki nga kaihautū katoa, a, ko te putanga i tukuna he mea whakanui ki te reka o te karaihe, ka tahuri ki te ahuareka, ki te reka, ki te ahuareka, me te ahuareka. Ko tetahi take nui i roto i te hanga tunu ko te whakarite i nga pata, me ringihia ki te kefir ka tukua kia pupuhi mo te 20 meneti.
Kai:
- mank - 1 mea;
- kefir - 250 ml;
- te huka - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 100 g;
- tunu paraoa, vanillin;
- karaka - 1 pc.
Te whakarite
- Ringihia te mango ki te kefir, waiho mo te 20 meneti.
- Turihia te kiri karaihe, tangohia nga poro karaka katoa mai i nga poro karaka, tuhia ki te pupuhi.
- Patupatua nga hua ki te huka, te whakaranu i te paura tunu, te mimiti, te kiko me te kikokiko.
- Tāpirihia te ranunga kefir-manna.
- Ringihia ki te paraoa.
- Kohia te keke mo te 35 meneti i te 180.
Ko te pihi a Apple i roto i te oumu - he tunu maamae
Ko te pihikete tere tino rongonui me nga aporo he chalotte, he ahuatanga o tenei kai reka ko te huka huka i runga i te mata. Ka tutuki tenei paanga na te tere o te whakauru i nga kai, tae noa ki te rewa o te huka, ka ara ake i te tukanga tunu me te caramelizes. Mo te huinga o nga waahanga, ko te ahua 22 cm te hiahia.
Kai:
- te huka, te paraoa, - 1 st.
- hua - 3 nga wahi;
- tunu paraoa, vanillin;
- aporo - 3 pcs.
Te whakarite
- Me pehihia nga karepe, tapahia ki nga poro, hoatu i te ahua hinu.
- Ko nga pi e whiua ana ki te pahuka ma.
- Tāpirihia te huka, kia haere tonu te mahi o te kaitaua mo te 2 meneti.
- Whakamahia te paura paraoa, te mimiti, te paraoa me te mokowhiti.
- Ringihia te paraoa pokepoke i runga i nga aporo, tunuahia te poroporo aporo tere 45 meneti i te 190.
Pati tere me te taputapu
Ko te porowhita pai me te taputapu e kiia ana ko te piripiri. Kua rite ki te ahua o te tipu, he nui te nui o te kape e pai ana ki te pokepoke, e whakatau ana i te reka me te tae o te kai. Ko te Jam ka tapiri atu ki te turanga anake, engari ano hoki he mea kua tohua ki te keke paraoa, ka puta he hua pai ka reka ki nga puku reka o ia niho reka.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 100 g;
- paraoa - 250 g;
- jam - 150 g;
- te kefir me te waiu miraka - 100 ml;
- tunu paraoa.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te huka, te whakauru i te taputapu, me te miraka.
- Tāpirihia te paru tunu me te paraoa.
- Ka tunuhia te pene i roto i te oumu mo te 25-30 meneti i te 190.
Te pihi me te panana - he tunu maamae
Ka taea te whakarite i te pehi tere me te reka ki te whakakī i te panana i runga i te raupapa o te parani, a, ko te tino pai ki te whakauru i taua tiretika. Ka taea e koe te mahi i tetahi maimoatanga i roto i tetahi puka tuwhera, engari he mea nui ake ki te tiki i tetahi hamani i hangaia i te ahua o te pukapuka. Hei whakatinana i te whakaaro pai te rewena pai mo te rewena.
Kai:
- te rewena rewena ki te rewena - 500 g;
- panana - 2 nga wahi;
- tiakarete - 150 g.
Te whakarite
- Whakaorangia te papa paraoa pokepoke, hurihia i waho.
- Tuhia nga panana, tapahia ki nga porohita.
- Ki te whakatakoto i te perekarete whati.
- Takahia te pukapuka, ka hangaia ki te paru.
- Kei te tunuhia he keke maoa i te oumu mo te 25 meneti i te 200 nga nekehanga.
Smetannik Pie - he mahinga noa
He maamaa noa mo te tere tere me te kirīmi kawa ka marama ki nga pihikete katoa. I roto i tenei rereke, ka whakamahia te paraoa witi-katoa, ki te hiahiatia, ka taea hoki te whakakapi mo te paraoa witi, ka marama te keke. Ka reka tenei keke i roto i nga haora torutoru, ka maturuturu ana, ka maamaa, he pai ki te tunu i te ahiahi me te mahi mo te parakuihi.
Kai:
- paraoa witi katoa - 250 g;
- hinu kawa - 150 g;
- paura huka - 50 g;
- ngā pūmua - 2 pcs.
- vanillin;
- kirīmi kawa - 300 ml;
- yolks - 3 nga wahi;
- te huka - 100 g;
- hauora - 50 g.
Te whakarite
- Patupatua te pata ki te puehu me te vanilla tae noa ki te kirikiri ma. Tāpirihia te pūmua, uru.
- Whakamahia te paraoa, tunua te pokepoke.
- Whakanohia te paraoa pokepoke ki te paru, tohatohahia, tunuhia mo te 10 meneti i te 200 nga nekehanga.
- Patupatua nga koko ki te huka me te vanilla. Ringihia i roto i te paru me te tāpiri kirīmi kawa ki te tere tere.
- Patupatua i te tere tere.
- Ringihia te kirīmi ki te keke, whakaitihia te wera ki te 170 nekehanga.
- Te tunu i tetahi porohita tere mo te 30-40 meneti.
Te Peroretere - He Rae Maatau
Ko te keke tiakarete "Zebra", ko te tohutao tino maata, tae noa ki te taiohi ka mohio. Ko te kaupapa ka rite ki te kirikiri kawa, he mea nui kia mohio kei te tino matotoru te paku o te pokepoke, kia kore ai te tunu e tunuhia ki te pokapū. Mo te nui o nga kai, ka hiahiahia he ahua 25 cm, mehemea ka whakamahia he pouaka iti, me roa te roa o te tunu i te 10-15 meneti.
Kai:
- kirīmi kawa - 4 tbsp. l.;
- te huka - 150 g;
- hua - 3 nga wahi;
- hinu kawa - 100 g;
- paraoa - 250 g;
- tunu paraoa, vanillin;
- koko - 2 tbsp. l.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te huka, me te pata.
- Tāpirihia te paura tunu, te vanillin, te paraoa.
- Wahia te paraoa pokepoke ki nga wahanga e rua, ki tetahi hei whakaranu i te koko.
- I roto i te ahua o te hinu, ka horahia ki runga i te koko o te paraoa pokepoke, nga tae rereke.
- Ka tunu mo te 30 meneti i te 190.
Te pehi tere me te kāpeti mai i te puranga
Ka pai te pai o te pihikete tere ki te waahi noa i te tina. Ko te ahua reka o te tunu kai reka, ahuareka, me te kore e whakarewahia, ka hohoro te taka mai i te paraoa pokepoke, me te kāpeti hei whiriwhiri i tetahi taitamariki me nga rau matomato ngohengohe. Mena kaore i kitea, me kaha te pupuhi ki te parai parai.
Kai:
- kefir - 250 ml;
- paraoa - 400 g;
- tunu paraoa;
- hua - 2 nga wahi;
- kāpeti - 200 g;
- kāreti - 1 wahi;
- te tote, te pepa, te otaota maroke.
Te whakarite
- Ko te kāpeti kapi, hoatu ki roto i te putea me te kāreti.
- Kia 15 meneti.
- Te wa ki te tote, nga mea kakara.
- Whāia te kefir, te huka, te paura me te tote.
- Whakaekea te paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke wai kore he pungarehu.
- Ringihia te 2/3 o te paraoa pokepoke hei pokepoke, tohatoha i te whakakī, ringihia te toenga o te pokepoke.
- Kohuatia mo te 40 meneti i te 180.
Kotahi ika maoro me te tere - te tunu
He pai te tere me te tere tere ki te ika ika kua tino rite te ahua o nga kai utu me te kore utu. I roto i tenei momo, ko te tunu o te whakakikinga ka puta ake i te paraoa pokepoke, no te mea ka puta mai te taonga, te reka, me te mea kaore e wareware. Hei whakatinana i te whakaritenga ka hiahia koe ki tetahi papaawe paraoa o te paraoa pokepoke kore rewena, me whakakorea i mua.
Kai:
- pīkai paraoa - 200 g;
- maoro - 1 b;
- rīwai - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- hinu - 15 ml;
- te tote, te pepa, te otaota maroke.
Te whakarite
- Ka tunuhia te riki ki te marama.
- Ko te taraiwa ki te kopa ki te toka, tango i nga wheua nui.
- Kohia nga rīwai, uru ki te ika me te riki. Te tote me te wa ki nga mea kakara.
- Kohia te paraoa, hoatu i roto i te pokepoke, tohatoha i te whakaki, whakapaipai i te toenga o te pokepoke.
- Kohuatia mo te 25 meneti i te 180.
Pīni riki - he tohutao māmā
He momo tino rereke me te reka ki te whakakī i te rēmana, ka hinga tonu te niho reka o te niho. I te ahua o te ahua, ka puta mai te tunu me te reka me te reka, ka tino rite mai i te iti rawa o nga kai, na ka taea e koe te hanga i nga mea reka i ia ra. Ka taea te hanga i te pungarehu kaore i tohua, ka taea hoki e koe te whakamahi i te kaute raihana.
Kai:
- poto - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 100 g;
- rēmana - 200 ml.
Te whakarite
- Patupatua nga hua, te huka me te wai rēmana.
- I roto i te pati wai, ka wera i te papatipu ka mutu te huka.
- Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka maka ki roto ki te kapo me nga taha, ka hatepea atu te kape.
- Ringihia te whakakī ki te pokepoke.
- Te tunu mo te 30-40 meneti i te 180.
Te keke keke i roto i te tini
I roto i te tini, ko te waahanga tere atu i runga i te kefir e tino rite ana - he ahuareka ki te kai. Ka rite te whakakī, te hua, te hua, te mimi, te kai karekau ranei: te huawhenua. Te harore, te kai heihei. He mea nui ki te tango i te kapene mo te pungarehu kore utu me te mahara kaore he pungarehu i te papa ki te huna i te kore o te whakapaipai me te puehu, te whakaheke ranei, ka hurihia ranei ki te paparua.
Kai:
- kefir - 100 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- lemon peel - 1 tbsp. l.;
- hinu kawa - 100 g;
- te huka - 150 g;
- tunu paraoa, vanillin;
- paraoa - 250 g.
Te whakarite
- Whisk egg white, tāpiri huka, me te hinu hinu ngohengohe.
- Tāpiri vanilla, paura paura, zest me te kefir.
- Ringihia i roto i te paraoa, te tunu i te paraoa pokepoke wai kore he pa.
- Ringihia ki te peihana hinu, tunu mo te 1 haora i te "Bake".
Pati tere i roto i te parai parai
Ka taea te tunu i te poari tewari rawa, ahakoa kahore he oumu, ma te whakamahi i tetahi pan hei whakatinana i te whakaaro. I roto i tenei take, ko te waahanga tino angitu ko te whakarite i te "whakawhiti" me te whakakake hua . Tuatahi, me whakarite i te whakakī, te parauri i nga tari ki te hirikara huka, ka tohatoha i te paraoa pokepoke, ka tunu i raro i te taupoki kia rite ra ano. He wera te hua i runga i te pereti, ka tatari tae noa ki te maama.
Kai:
- hinu - 50 g;
- paraoa - 200 g;
- te tunu paraoa me te vanillin;
- hua - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- te huka - 100 g;
- paramu - 5 nga wahi;
Te whakarite
- Ka whiua nga pi ki te huka, te kirimiri kawa, te paru tunu me te paraoa.
- I roto i te parai paraoa ka tohua te paraoa paraoa, te kikokiko i raro.
- Ringihia te paraoa pokepoke.
- Ko te oumu i raro i te taupoki i runga i te wera iti ka oti te whakamatautau.
Pato tere i roto i te miihini
Ko nga keke tonu, kua tunua i roto i te moitiitiiti, kua riro te rongonui tino nui i waenga i te iwi i raro i te ingoa "Ngauhanga". Ko te paraoa pokepoke kei te pokepoke i roto i te koko, ka tunua te paraoa ki roto, ka riro i roto i te 5 meneti te reka reka nui, kaore i pau nga kaha me nga hua me te rahinga iti o nga taonga paru.
Kai:
- paraoa - 50 g;
- koko - 50 g;
- hua - 1 wahi;
- tunu paraoa;
- te huka - 70 g;
- miraka - 100 ml;
- hinu - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Ko te huka me te huka me te ranu pata, te waiuu, te koko, te paru me te paraoa.
- Te tunu i te oumu miihini i te kaha o te kaha mai i te 2 ki te 5 meneti.