Te muka mo te mate taimaha - te tunu

Kua whakamahia nga purapura purapura i roto i nga tohutao a nga iwi mai i nga wa onamata, hei tauira, i whakamahia e Hippocrates tetahi whakapaipai i runga i a raatau mo te maimoatanga o te tipu. Kua roa kua whakamatauhia e te purapura nga huaora, nga homoni tipu me te pūmua, me te muka , e awhina ana ki te horoi i te tinana o nga hua o te pirau.

Ko te harakeke he tikanga ki te ngaro i te taimaha

He maha nga kairangaranga e taunaki ana kia whakamahi i nga purapura o tenei tipu hei awhina ki te kai pai. Ko te take ko te harakeke he awhina hei whakaiti i te hiahia, no te mea ka uru ki te hua o te kopu, ka piki ake te rahi, ka puta te ahua o te haurangi, ko te tikanga o te nuinga o nga kai kai kua tino heke. Ko te harakeke o te whenua he mea hewari noa te painga, he pai te painga ki te punaha paramanawa.

He ano hoki etahi tohutohu mo te inu i te harakeke mo te mate taimaha me te painga ki te tinana. Tuatahi, i mua i te whakauru i nga purapura ki te kai, me korero koe ki to taakuta. Tuarua, kaore e taea e koe te kai i nga purapura purapura me te mea pai ki te whakamahi i tenei waahanga: 10 ra o te rainga me te 10 ra. Tuatoru, e taunakihia ana i ia ra ki te whakarite i nga kai hou me nga inu me te panui, ka tukuna mai i nga taonga mo te wa roa o nga taonga taiao.

Me pehea te inu tika i te harakeke mo te tipu haere?

He maha nga momo inu e pai ana hei awhina i te taumaha nui. Kua tino rite ratou, whakaarohia etahi tohutao:

  1. Whakamahia me nga hua maroke . Hei timata ma te mea he mea tika ki te whakarite i tetahi compote mai i nga hua maroke kahore he huka me etahi atu tapiri. I roto i te inu kua oti, ka tapirihia nga purapura purapura, ka kite i te rahi o te 1 rita o te wai 1 tbsp. he paraoa o te puehu. I muri i te wa, ka nui ake te rite o te kaitohu, a, ka rite ki te tipu. Kaore e taea e te ra te inu ake i te 1.5 rita.
  2. E whaowhia . Ki te whakarite i te reira kia 1 tbsp. Tāpirihia he pupuhi o te purapura ki te wera me te riringi i te 1/2 l o te wai kohua. Hei tohe i nga mea katoa i roto i te 12 haora i muri i te wa o te werohanga e whaowhia, ka whakamahi i nga wa 3 i te ra i te 1/2 st. mo te 30 meneti. Tuhinga o mua.
  3. Inu ki te kefir . Mo te whakamahara ka taea e koe te whakamahi i te harakeke ki te miraka. Mo te pikinga, uruhia te 1 tbsp. kefir me te 1 tīpune o te purapura putirā tapatapahi. Ka taea te kai hei inu.
  4. Te whakapaipai . Tangohia te 2 tbsp. koko o te purapura me te riringi ki te 1 rita o te wai kohua. He pai te whakauru me te whakanoho ki runga i te ahi iti. Kuki mo te 20 meneti. mai i tenei wa ki tenei wa e whakaoho ana. A, no te tipu o nga purapura i te rōrahi, ka hiahia koe ki te whakaweto i te ahi, ka waiho ki te hoatu mo te hawhe haora. Kei te noho tonu ki te whakaheke i nga mea katoa ka waiho i roto i tetahi pouaka i raro i te taupoki mo nga haora 6. Whakainumia te hupa, me te whaowhia i mua i te kai.
  5. Kissel . Ko tetahi atu inu whai hua hei awhina ia koe ki te ngaro. Ki te hanga, tango 2 tbsp. koko o te muka, he rita o te wai me te 1 tbsp. wai. Te wai kawe mai ki te whewhe, te purapura purapura ki reira ka tunu mo te haora. Na ka hauora, ringihia i roto i te wai me te whakauru.
  6. Ko te kai reka . Tangohia te kiwi, te kiri me te huri i roto i te hinu. Whakakotahitia te tipu hua me te 300 g te miraka me te 1 tīpune o te purapura haina.

Tāpirihia nga purapura ka taea e koe me etahi atu rihi, whakaarohia he tokorua. Ko te tunu mo te huamata me te miihini iti he tino ngawari, me te mahi ano hoki i te aporo, i te pear, i te kiko o te hinamona me te 2 tbsp. koko o te muka. Pupuhi hua, ka tapahia ki roto ki te paepae. Tāpirihia te purapura, te hinamona me te whakauru i nga mea katoa. Ka taea ano hoki te whakarite i tetahi poaka whaihua, ka kohuatia he 300 g te waiu, ka whakaurua ki reira 2 tbsp. Kohuatia te purapura oneone me te tunu mo te rima meneti. Ka pau te wa, ka tipu i te 0.5 tbsp. o te oatmeal ka tunu mo tetahi atu meneti e 5.