Ko te tangata e pai ana ki te kai i nga pies, me nga keke i roto i te whare ko te tihi o te toi kai, e kore e arohaina ana, e koropiko ana. Ko te wa e rite ana ki te whakatikatika ia ratou ki te utu. Ki te reka me te reka o au pies, me whakarite e koe he paraoa pokepoke rewena mo te pies, he maha nga tohutao e hiahia ana matou ki te whakapuaki ki a koe.
Te paraoa pokepoke i te rewena maroke
E ai ki tenei tohutao, ka whiwhi koe i te paraoa pokepoke o te rewena mo te pies, i puta mai ai he pai me te tunu, me nga parai parai.
Kai:
- te huka - 2-3 tbsp. koko;
- te tote - 1 tīpune;
- te rewena maroke - 1 paati;
- paraoa - 800 g;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- miraka - 400 ml;
- hua manu - 2 pi.
Te whakarite
I roto i te putea, uruhia nga mea katoa o runga ake i te paraoa. Whakaranuhia pai, ka tohaina e koe nga hautoru o te paraoa me te whakaranu i te pokepoke. Hei tīmata ki te koko, ki te mokomoko ranei, ka pai ake te pokepoke i ou ringa. Whakapikihia te paraoa ki te paraoa pokepoke, me tango he iti.
Kapihia te paraoa pokepoke ki te paraoa, ka hipoki ki te tauera me te wera mo te haora me te hawhe. I muri i te tīmata ki te hanga pies.
Te paraoa pokepoke paraoa mo te tunu tunu
Ko tenei tunu whakamatautau he tawhito, engari he maama, he tino reka, he haurangi hoki nga patitis.
Kai:
- miraka - 500 ml;
- kirīmi kawa - 200 g;
- hua manu - 3-4 nga wahi;
- paraoa - 1,8 kg;
- rewena -50 g;
- margarine - 200 g;
- huka - 1 mea;
- te tote - 1 tīpune.
Te whakarite
Ko te rewena i roto i te miraka mahana. Ka rewa te Margarine, me nga kai katoa, kaore i te paraoa, ka uru ki te waiu. Kia pai, ka tohua te paraoa paraoa. Whakaranuhia te paraoa pokepoke rite, pokepoke pai, takahia i roto i te paraikete ranei te peera, ka waiho ki te wahi mahana mo etahi haora kia puta mai te paraoa pokepoke. Ka pau te wa, tapahia te paraoa pokepoke ki etahi waahanga me te whakarite i nga patitis.
Te paraoa pokepoke paraoa parai
Mena ka hiahia koe ki nga parai paraihe, kaore i tunua, ka tohaina he huarahi ki te whakarite i te paraoa paraoa mo ratou.
Kai:
- miraka - 1,25 st.;
- hua - 1 wahi;
- pata - 50 g;
- paraoa - 3,5 nga mea;
- rewena - 30 g;
- te tote - ½ tp.
Te whakarite
Tangohia he waiu mahana, he wai ranei, ka tohua ki te rewena. Whakamomohia te waiu, te tote, te hua me te paraoa paraoa, a ka whakakotahi ki te rewena. Kohia he paraoa pokepoke rite, kaua rawa rawa. Mo te rua meneti i mua i te mutunga o te puranga, tohaina te pata kua whakaakona ki te pokepoke. Ka hipoki ki te taera me te whakanoho ki tetahi wahi mahana mo te 2-3 haora. Kia kotahi haora i muri i to taatai, hanga he tohu, me te whakahoki ano i tenei whakamahinga maha atu wa. Ko te whakakī mo enei pies ka taea tetahi, engari i mua i te parai, kia noho mo etahi atu meneti 20.
Te tunu mo te paraoa pokepoke rewena mo te pies
Mai i te paraoa pokepoke kua rite ki tenei tohutao, kua riro nga putea pupuhi, ka taea te tunu ki nga whakakii reka me te whakakii.
Kai:
- paraoa - 2 kg;
- waiu - 1 l;
- te rewena maroke - 28 g;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- hua - 3 nga wahi;
- pata - 200 g;
- te tote - 1 tīpune.
Te whakarite
Hangia nga hua ki te tote me te huka. Ringihia ki te waiu wera ki a ratou, a ka tapiritia te pata rewa. Whakamahia te rewena ki reira ka whakaranu pai. Hurihia te korari me te whakauru ki nga toenga o te kai, tunua te paraoa ki o ringaringa mo te 10-15 meneti. Whakaturia ki te wahi mahana mo te 2 haora, ka uru ki nga 30 meneti katoa. Muri iho ka taea e koe te tunu i nga keke kai reka.
8 ngaro o te paraoa pokepoke matau
- Kia pai te paraoa pokepoke, te waiu, te wai me te hinu hei mahana, iti, wera nui hoki te patu i te rewena.
- Kaore te paraoa pokepoke e pai ana ki nga tauira me te makariri, na ka kati nga matapihi i te mea ka ara ake, ka hipoki i te ipu ki te tauera.
- Ki te maoa i te paraoa pokepoke, kia tino mohio ki te whakamahi i te tote, ahakoa te reka o te parani, kore ranei.
- Ko te paraoa pokepoke he pai ki te pokepoke, me mahi ma te ringa, ma nga nekehanga ngawari, me te aroha ki a ratou.
- Ki te hanga i te paraoa paraoa pokepoke me te kore e piri ki o ringaringa, tapiritia he koko o te hinu huawhenua me te kore he kakara.
- Ahakoa ka tipu te paraoa pokepoke, he maha nga wa ka pangia ki te whakakore i te nui o te hauota konupora, kia maroke nga ringa i te wa ano.
- Te whakatau i te maatau o te whakamatautau he mea maamae - patihia ki to ringa, a, ki te roa te roa o te maakete 3-5 meneti, ka taea e koe te timata te huri.
- Kohia te paraoa pokepoke ki nga nekehanga ngawari i tetahi huarahi, kia kaua e kino te hanganga.
Ka taea hoki e nga Pies te whakarite i tetahi atu whakamatautau:
- He tino paraoa pokepoke rewena mo te pies
- Te pīti tīhi mo te pies
- He paraoa ki te kefir mo nga pies
Kai reka ki a koe!