Pei i runga i te mayonnaise

Ko te 90% o nga Raki mo etahi take e kai ana i nga wa katoa (ara, ki te whakauru kore) mayonnaise. Ko te taumata o te kohinga o tenei miraka miraka i Rusia me etahi atu whenua CIS o ia kaunihera ka whakaarohia ko tetahi o nga mea tiketike rawa atu i te ao (ko te maanaki o Raki o te mayonnaise ko te tuarua anake ki te maakete US). He pai ki te kai i te mayonnaise homemade, reka me te whai hua. Whakaritea, i te ara, ehara i te mea uaua. A, ki te kore koe e tino matotoru rite rite, pai, tohua te parata. A, me te kore taputapu matū, ka taea e koe te mahi i waho. Heoi, ko te whiriwhiri ko koe.

I puta mai nga tangata whai hua o te waahi o muri-Soviet me pehea ki te tunu me te mayonnaise momo pai, hei tauira, he tipu, he pies.

He paraoa ki te mayonnaise mo te porohita

Kai:

Te whakarite

Ma te makawe, ma te makawe ranei, ka taea e tatou te kopi i nga hua me te mayonnaise ki te ahua o te homogeneity, ka whakapiri i te houra tunu. Me pupuhi me te whakaranu i te paraoa, me whakahua. Me rite tonu te paraoa pokepoke rite tonu kia rite ki te kirikiri kirikiri matotoru. E kore e pai te tote ki te whakapiri: i te mayonnaise he nui rawa.

Piro me te kāpeti mai i te pokepoke i te mayonnaise

Mo te tunu kai, i tua atu i te paraoa pokepoke, kua oti nei te pokepoke (titiro ki runga ake), kei te hiahia tonu koe ki te whakakii.

Kai:

Te whakarite

Ko te kāpeti tapatapahi ka ringihia e tatou te wai kohua me te waiho ki te tu mo te 5-10 meneti, kia tunua. I muri i tenei wa, ka tukuna atu e matou ki te pene.

I roto i te paraoa paraoa ka tunu noa i te riki tapatapahi rawa, te tapiri i nga mea kakara, he iti me te uru ki te kāpeti. Na tunua tetahi keke. Ka tohatohahia he papa o te paraoa pokepoke i runga i te raro o te kapi, te ahua ahi, ka taatai ​​i te papanga kapi ka whakakiia ki te papa tuarua o te pokepoke. Ka tunuhia e matou he pai i roto i te hau wera whare mo te 35-40 meneti. Ka whakatauhia te rite ki te ahua me te kakara.

Ka taea e koe te tunu i te pihi ika me te pokepoke mayonnaise, na tenei ka whakamahia e matou nga ika i te ika ika (hake, cod, perch, pollock, whiting blue, hedock) hei whakakī. Mena he maroke te paraoa, ka taea e koe te whakauru i te hua manu heihei 1. Ka tunu tatou i te mahinga ano.

Te pihi me te rīwai i te mayonnaise - he rereke rerekē, hei pei ka whakamahia e matou nga rīwai miraka . Ko nga momo pies e tere ana, e reka ana, a, me te kai ka taea e koe te whakamatautau haere ake.