Ko te Tomato tetahi o nga huawhenua tino whai hua, no te mea he urutomo nga waikawa, he mea e tika ana mo nga tukanga moenga, he pai mo te mate ana, te mate o te mate, me te mate mate pukupuku. Ko te wai i mahia mai i nga mimato he tino whai hua, no te mea he taonga kei roto i te konupaika, te konupora, te konupūmā, me te konutai, kaua e whakahua he tino reka ano hoki. Ko te tikanga mo te tunu i te wai tōmato he mea māmā kia taea ai te hanga i te kāinga, te rongoa mo te hotoke me te whakamahinga mo nga kaupapa kai, me te wareware ki nga pihikete me te miraka.
Te tunu mo te wai tōmato kāinga
Kai:
- tōmato - 500 g;
- te tote, te huka, nga mea kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Hei horoi i te wai tōmato, ka horoia nga tōmato, tangohia nga pou, tapahia ki poro, ka haere ki roto i te juicer. Kei te ringihia te wai hua ki roto i te tihana kapi, ka wera i te ahi, ka mau ki te whewhe i runga i te wera ahua me te tunu mo te 10 meneti, kia mutu te waikura. I roto i te wai oti ka tohua te tote, te huka, te pepa pango me etahi atu mea kakara (hei tauira: basil, oregano) ki te reka. Ko nga mea katoa i konatunatua, ka ringihia tonu te inu ki nga oko oneone me te pukapuka. Ka makahia e matou nga pana kati kia tae noa ki te ra e whai ake nei, a ka waiho e matou ki te wahi hauora: he puhera, he putea ranei.
Te tunu mo te wai tōmato hou ki te herewi
Kai:
- tōmato - 2 kg;
- he herewiwi - 1 kg;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko nga Tomatoes naku, maroke, tapahia ki te poro, ka haere atu ma te miihini kai, ka makahia te papatipu i roto i te tatari. Whakamahia te wai i runga i te ahi ngoikore me te kawe mai ki te whewhe. Ka horoia te Herereti, ka tukuna ki nga poraka iti ka tapiritia ki te wai kawa. Na ka hurihia te paraiha ki te tahua rereke, te wa ki te tote, te pepa ki te reka me te riringi i nga oko ma.
Kei te hiahia koe ki te hanga i etahi hauora hauora pai ake mo to whare? Na ka whakamatau i nga tohutao mo te karoti me te wai karepe .