Ko te waipiro te waipiro me te wai whakaora e awhina ana ki te whakatutuki i nga mate, me te whakakii i te tinana ki nga huaora me nga mea e tika ana. I roto i te ahua mahana, ka haurangi ana ia i te makariri, a, i te makariri, ka pau i te wera.
Ko nga taonga anti-inflammatory o tenei inu kaore e taea te whawhai anake ki nga huaketo, engari ka whai hua ano hoki ki te whakapai ake i te ahua i roto i nga pepeha, i te cystitis me era atu mate o te taiao. Engari, me whakamahi me te tupato mo te hunga e mate ana i nga mate o te wahanga ira.
He tohutao maatau mo te hanga pereki cranberry mai i te cranberries maroke
Kai:
- cranberries maroke - 350 g;
- wai maemae - 1,5 l;
- te huka me te honi wai - 100 go te reka ranei.
Te whakarite
Ko nga cranberries kua maroke ka horoia ki te wai makariri me te hoatu i nga mea katoa. Na ka hurihia nga hua i roto i te ipu o te hinu, ka pihi ranei ki te koko rakau ka pakaru ranei. Ka tapiritia e matou i roto i te puree pihi e pā ana ki te rau miriona o te wai kohua me te mimiti i te wai ma te whakamahi i te tapahanga tapahi. Kohia nga pihi ki roto i tetahi pouaka whakauruhia, te tapiri i te wai me te huka, tunu mo te rima meneti, ka panihia mo te tekau ma rima meneti me etahi mea mahana. A, no te whakakinihia te hupa, uruhia ki te wai, ka mahi. Mena kei te whakamahi koe i te honi, kaua te huka, ka tapiritia me te whakapaipai ki te wai i mua i te mahi.
He pai tenei hua i te mahana me te makariri. Ko tona uara kei roto i te meka kaore te wai e tukuna ki te maimoatanga wera, na te pupuri i te nui o te huaora me nga hua whai hua.
Te tunu mo nga hukarani cranberry-cranberry
Kai:
- hua o cranberries - 300 g;
- hua cranberries - 100 g;
- wai maemae - 2 rita;
- te honi wai - 75 g.
Te whakarite
Ka horoia nga tipu me nga cranberries, ka pakaruhia i tetahi huarahi pai ki te tiki puree pi, hoatu ki roto i te pounamu miraka, kapi ranei, ka wera ki te wai kohua, kapihia kia pai, ka waiho kia rua haora. I te mutunga o te wa, ka werohia nga moa i roto i nga papa e rua o te karaihe, ka tohungia, ka whakauruhia te honi me te uru.
Te tohutao mo nga moa karepe mai i nga hua kapi me te mint
Kai:
- cranberries maroke - 450 g;
- wai maemae - 2 rita;
- miniti hou - 3-5 manga;
- te huka - 125 g te reka ranei.
Te whakarite
Ko nga hua o taku karepe ka waiho ma ratou mo tetahi wa, kia tino paopao ai. Na ka whati i te puranga pungarehu me te paraihe me te mimiti ki te paraihe, te koko ranei, uru atu ki te karaihe o te wai kohua me te kapi i te wai. Ka horoia, ka maroke, ka mimiti, ka paku i roto i te pungarehu, ka whakauruhia ki te tihi, ka pupuhi i te wai kohua, ka whakapiri i te huka, ka tukuna ano he whewhe ki te wera reo, ka whakaoho, ka tango atu i te ahi ka takahia mo te toru tekau meneti. Ko te taatete o te tunu i roto i te maha o nga papa o te muka, te tapiri i te wai, te uru me te mahi.
Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te whakakapi i te huka me te honi, ka tapiri ano ki te wai i mua i te mahi.
He tohutao maamaa mo te wai karepero me te currants
Kai:
- cranberries - 250 g;
- fuamelie - 250 g;
- wai maemae - 2 rita;
- te huka - 125 g te reka ranei.
Te whakarite
Ka rite te waipiro me te fuamelie i roto i te tikanga tuku iho. Ko nga hua o te cranberries me nga currants (ka taea e koe te tango i te ranunga o te whero whero, ma te maoa pango me te pango pango) ka whakakiia ki te ahua o nga rīwai rīwai, te tāpiri i te karaihe o te wai kohua me te kapi i te wai. Ka kohuatia te huka me te huka me te wai mo nga meneti e rima, hoatu kia tekau nga meneti hei tapahi, ka tohua, ka uru ki te wai i kitea i mua.