Pancakes - te tunu me nga hua paraihe, penei me nga tortilla, i hangaia mai i te paraoa pokepoke. Ko nga pancakes he rihi i mohiotia i nga wa o mua, he pancakes me etahi keke. Ko te tikanga o te hanga pancakes ka hoki ki nga iwi pakihi atua.
He paraoa mo te pancakes
Ko te paraoa pokepoke i runga i nga paraoa he nui atu i te pancakes, no reira ka nui atu te pupuhi me te matotoru. Ehara i te mea i te paraoa me te wai anake, he pai ake (me te waiu me te waiu miraka miraka miraka, miraka kawa, pata). Ka taea hoki e koe te tapiri i etahi momo mea, ka horoia, ka horoia ranei nga kai, nga tunu, nga mea kakara ki te pokepoke pancake. I te nuinga o te wa ka hangaia he pancakes o te iti iho i te pancakes, i roto i te paraoa kotahi ka tunua ki te paraoa.
Ka korerotia e matou ki a koe te tunu i nga panikeke kore he hua, he pai te tunu kai mo te nohopuku me nga otaota o nga momo rereke, me te hunga e mate ana ki nga hua.
Pancakes ki te waiu kahore he hua - te tunu
Kai:
- te paraoa witi (ka taea te whakauru ki te buckwheat, te oatmeal, te witi, te raihi, me etahi atu) - 1 karaihe;
- miraka - 100 ml;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- te huka - 1 tīpune;
- te tote - 1 te kiko;
- te houra, ka pau i te wai rēmana - 1 pinch;
- te hinu huawhenua, te ngako ranei.
Te whakarite
Whakawerahia te waiu, whakaranuhia ki te kirīmi kawa, tāpiri huka, te tote, te houra me te paraoa paraoa. Kohia te pokepoke. Mena ka tunu koe i te hinu huawhenua, tapiritia he 1 tbsp. he koko o te pata i roto i te pokepoke. Mena kei te whakamahere koe ki te tunu i nga pancakes i te ngako, kaore e hiahiatia ana (na te ara, he pai ake te tikanga). He pai ake kia waiho te paraoa pokepoke mo te 20 meneti, ka whakaranu ano, engari ka tunu koe i taua wa. Kohia te parai paraoa ki te hinu poaka ranei, ringihia he hinu iti. Ringihia etahi wahi o te paraoa pokepoke ki roto i te parai paraoa ma te whakamahi i te koko o te rangatira nui, i te putea iti ranei. Ma te awhina o tetahi punetēpu auau, ka whiwhihia nga pancakes iti, he mea tino rite nga tamariki, i te mea kaore i te kino ki te kukume ki te tunu mai i etahi tau. Te tunu tunu me te paraihe ki te paraihe tae noa ki te ahua o nga huinga-te koura. Ka taea e koe te mahi pancakes ki te kirīmi kawa, te honi, te kaute, me etahi momo tunu me nga paramanawa kore i tunua.
Ahakoa te whai ake i te tohutoro kotahi (tirohia i runga ake), ka taka e tatou he pancakes kahore he hua i runga i te kefir. Ko te Kefir ma te ruri e tango ana tatou i te paraoa.
Ki te hanga pancakes kaore he hua e neke atu i te mea nui, whakapaia te paraoa mo te rewena. Ko te houra, ko te tikanga, kaore e waiho. Ko nga kai e rite ana ki te otaota o mua (tirohia i runga). Ka whakauruhia e matou he putea rewena maroke, e toru nga wa ka paku atu ano te pire.
Te whakarite
Kei te faaineine tatou i tetahi tikanga kua pakaru. Whakaranuhia ki te kapu nui 2 tbsp. He paraoa ki te paraoa me te huka me te waiu (te kefir ranei, ka taea e koe te tunu i te wai), ka tunuhia he rewena ka waiho ki tetahi wahi mahana mo te 20 meneti, kia pai. I roto i te mokowhiti, ka tohaina te paraoa me te kai me etahi atu kai.
Te tunu tunu tunu ranei i roto i te parai parai.
He paraoa kai te tipu me te kore he hua ki te kai mīti, te paukena me te tīhi
Kai:
- paraoa witi (ka taea te whakauru ki te oats, raihi, witi) - 1 karaihe;
- mince mīti mīti - 170 g;
- mirakare korere - he 1.5 karaihe;
- te tihi tiihi - 100 g;
- paukena - tata ki te 170 g;
- te tipu kapi, te ranu pihi;
- greens tapahi;
- hinu ranei ngako.
Te whakarite
Te paura e toru i runga i te iti o te kohinga, a he pai ki te peita me te kapi. Ka hono atu matou i te paukena me te tunu kai, te tote miraka, te paraoa, te tiihi tunu, nga mea kakara, nga greens. He tino pai, he rite tonu te nui o te paraoa pokepoke i te kirikiri kawa, te miraka miraka-waenga ranei. Ka tunuhia e tatou nga pancakes ranei ka parai i roto i te paraharaha. Ka mahi matou ki nga momo ahuareka i runga i te miraka, kirīmi kawa, kirīmi rānei.