Ko nga kiore crispy ehara i te mea he paramanawa motuhake e kitea ana i runga i te papa o te miramira, engari ano hoki he tapiri nui ki nga rihi wera, me tunu i roto i to maatauhini. Mena kei a koe tetahi wahi pango pango i runga i te papaa i nga ra e rua kua pahemo, whakamahia hei kaihanga matua, hei whakaatu i tetahi o nga tohutao kei raro nei.
Me pēhea te tunu i te kiore me te karika?
Ko nga kukutona werawera, nga kongakonga me te kotuku, e taea ana ki te horoia ki te kowiri tipu karika, ko tetahi o nga mahinga tino pai me te utu utu mo te tini. Na ko te aha e kore e tunu i to paramanawa tino pai mo te whakamahinga o muri ake nei, kaore e tiakina i roto i te pouaka rererangi i runga i te papa? He pai te paramanawa i ou ringaringa.
Kai:
- taro pango - 6-8 poro;
- hinu oriwa - 25 ml;
- Aniana karika - 1 tīpune;
- he tote nui nui - ki te reka.
Te whakarite
Tapahia te taro pango kia rite ki te pai ki nga poro ka tohatohahia ki runga i te pepa tunu ka hipokihia ki te paru. Kohuatia nga keke ki te tote nui o te moana, te karika maroke, te whakauru me te whakanoho ki roto i te waahi o mua i te 195 ki te tohu. I muri i te 10 meneti, ka pupuhi nga kukutoni me te koura - kua rite ratou.
Te tunu o te toasts me te karika ki te pia
Eiaha e haamo'ee, o te mau taatohi o te hoê ïa o te mau maa tamahanahanaraa e te faahiahia. He reka me te wera, he reka ano ki a ratou ano, engari i roto i te kamupene me te ranu ka waiho hei tino maimoatanga mo tetahi kaitaera me te kore noa.
Kai:
- taro pango - 6-7 poro;
- purapura o te kumine - 1/2 tīpune;
- pata - 35 g;
- karika - 2 niho;
- mayonnaise - 165 ml;
- kirīmi kawa - 115 ml;
- pua nani - 15 g;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- pakihi matomato - 1 tīpune.
Te whakarite
Tapahia te taro ki nga poro o tetahi rahi. I roto i te potae ka pupuhi nga purapura o te purapura caraway ki te tihi o te nui o te moana me te karika. Hurihia te pata me te whakaranu ki te paraihe karika, ka riringi ai i nga pihi taro. Whakanohia nga croutons i roto i te oumu mo te 7-10 meneti ki te parauri, me koe, haere mo te ranu noa.
He rite te tere mo te toasts me te karika. Tapahia te kūkamo pihikete me te tāpiri ki te ranu i roto i te kirīmi kawa, te mayonnaise me te pua nani. Ki te hanga i te tunu tunu, ka taea e koe te whakauru i tetahi ranu kai reka (pēnei i "Tabasco") ki te reka. Whakamahia nga mea katoa ki te pahiri me te mahi ki te rewena wera.
Toasts ki te tīhi me te karika
Kai:
- pango pango - 7-8 poro;
- tiihi maoa - 4-5 poro;
- nga niho tiiki - 2 nga wahi;
- te hinu huawhenua - 25 ml.
Te whakarite
Whakanohia he ahi ki te paraharaha rino paraoa me te riringi hinu ki roto i te ahi. A, no te mahana ake te hinu, makahia etahi pihi ki runga, ka waiho te parauri ki nga taha e rua. A, ka huri te taro ki te koura, hurihia ki tera taha ka taraihia te wahi tunu me te koikoi karika. Tuhia he tihi ki te hawhe o nga pihi katoa, ka hipoki ki te hawhe tuarua, ka whakanohoia nga mowhiti me te taha parai ki te tiihi. Taria tae noa ki te parauri i te toast i tetahi atu taha, he iti noa te hau, ka tapahia ki nga wahi iti. Ko nga pihikete rite tonu ki te kai ka waiho hei paramanawa pai mo te hupa.
Toasts o te taro pango ki te karika i roto i te oumu
Kai:
- taro pango - nga wahi 4-5;
- nga niho tiiki - 2-3 pcs.
- pata - 35 g;
- te nui o te moana.
Te whakarite
Tapahia nga toasts ki te poraka iti, maka ki roto i te oumu kua oti te tahu ki te 200 nga nekehanga ka tatari tae noa ki te huri i te rosy me te puhoi. Murihia he pata, ka whakakotahi ki te pihi o te tote me te haere i roto i te papa taiao. Whakaorangia te toastana mahana me te pata rewa me te uru.