I tenei ra ka korero atu matou ki a koe me pehea e hanga ai i te wareniki hangaia ki te kāinga me nga cherries. Ka waiho hei tihi pai mo te parakuihi, me te kaha ki te tuku ia koe ki te kaha me te ahua nui mo te ra katoa.
Te tohutao mo nga dumplings ki te cherries tio
Kai:
- paraoa - 2,5 nga mea;
- hua - 1 wahi;
- kefir - 1 mea;
- margarine - 100 g;
- patupuku potato - 1 tīpune;
- kirīmi kawa - ki te reka;
- pata.
Mo te whakakī:
- cherries maroke - 300 g;
- te huka - ki te reka.
Te whakarite
Ka makahia e matou te paraoa, ringihia ki roto ki te kapu ki te kiriata, hanga he paku iti me te riringi i te miraka me te mirakare kua rewa. Na ka maka i te tote iti, ka whati i te hua manu me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Na, me whakarite e tatou nga hua: whakatakahia, horoia he iti, ka tango i nga wheua. Ko te wai kua werohia kua rere ki roto ki te peihana. I tua atu i te whakamatautau, haea nga wahi iti, ka hurihia nga porohita. I roto i te pokapū o ia takitahi, ka maka e matou etahi pihi iti, ka tauhiuhia ki te huka, ka werahia nga mirake. I muri i tenei, maka te paraharaha ki runga i te oumu, ringihia te wai ki roto, ka kawe mai ki te whewhe. Ka maka e matou he tote iti, ka whakaranu, ka horahia a maatau mahi, ka tunuhia he wareniki me nga cherries tioana kia tae mai ra ano. I muri iho, me tango atu i to raatau ngangau, tohaina ki te rihi me te wai ki te wai reka, te hinu ranei ki te pata rewa.
Vareniki me te tiihi me te tīhi
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 300 g;
- kirīmi kawa - 250 ml;
- hua - 1 wahi;
- te tote - he tihi;
- paraoa - 300 g.
Mo te whakakī:
- hua - 1 wahi;
- tīhi - 300 g;
- Vanillin - ki te reka;
- te hinamona tipu - ki te reka;
- kareti maroke kahore he rua - ki te reka;
- paura te huka.
Mo te tukunga:
- kirīmi kawa - ki te reka;
- Potae - 100 g.
Te whakarite
Tuatahi kia hanga he paraoa mo nga dumplings. Ki te mahi i tenei, maka ki roto ki te peihana o te kirimini kawa, ka whiua ki te kaitautoko me te hua manu me te tihi o te tote. Na ka ringihia e matou te paraoa paraoa, whakaranuhia te papatipu ka maka ki roto i te pouaka whakamātao. Me te kore o te wa, te whakarite i te whakakī: ka tahia te tīhi pai ki te hua manu me te huka, tāpirihia te vanillin me te hinamona kia reka. Kei te tangohia nga kerii mai i te pouaka karepe i mua i te waahi, ka horoia, ka horoi, ka tukuna, ki te tika, mai i nga wheua. Ko te paraoa pokepoke kua hurihia ki te paparanga, tapahia ana he karaihe o nga porohita, a, i te pokapū o ia wa, ka horahia e matou he tiihi iti me etahi pihi. He waimarie te wawahi i nga taha, ka kohuatia te wareniki me nga tiihi kapi i roto i te kohua me te wai paku. Kei te mahi matou i te rihi oti me te pata, te kirīmi kawa ranei.
Te tunu mo nga dumplings ki nga cherries tio i roto i te maha
Kai:
Mo te whakamatautau:
- kefir - 250 ml;
- paraoa - 300 g;
- te houra - horo;
- te tote.
Mo te whakakī:
- nga cherries maroke kahore he rua - 200 g;
- te huka - ki te reka.
Te whakarite
Hei whakarite i nga pihi me nga cherries mo te tokorua i roto i te peihana, ringihia te kefir ka maka te tote me te houra. Whakanuia nga mea katoa, ka tipu tonu i roto i te paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke ngohengohe, ka paku ki nga ringa. I muri iho, tauhiuhia te tepu kaipuhi ki te paraoa, te paraoa pokepoke, horoia te waahanga iti ka hurihia te tiunu. I tapahia e matou ki etahi wahi rite,