Ko te caviar mushroom, ko te ahua o te otaota e pai ana ki tetahi o nga kaihauturu, he pai te rihi, mo te hakari me te taangata noa. Ka taea te whangai i tenei rihi ehara i te pakeke anake, engari i nga tamariki hoki, mehemea ka mahi koe i te caviar me te taro me nga kaikai. Me pehea te whakarite i nga hua a te mushroom me te pai ki o ratou mema o te whare me nga manuhiri me te kai reka, ka korerohia i raro nei.
Caviar mai i harore
Kai:
- honi honi - 600 g;
- riki - 2 pcs.
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- kāriki - 1 te kohu;
- greens, tote, pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Tuatahi, horoia te agar me te kohua i runga i te wera iti kia tunua. Tapahia nga harore i raro i te wai makariri, tuku atu i te wai nui ki te whakamakuku, ka tuku atu i te papatipu hua ki te kapi.
Ko te puranga o te haupae kua oti te whakakore i waho i te paraharaha, ka whakaiti i te wera iti mo te 20-25 meneti. Ahakoa kohia te harore te honi, tapahia te riki me te parai kia tae noa ki te koura i roto i te pan. Tāpirihia te harore, nga mea kakara me te karika ki te aniana, me te koroka i nga hua mo te 10 meneti. Ko te mea katoa, kua rite te raukau mushroom.
Mushroom caviar mai i harore maroke
Kai:
- harore maroke - 400 g;
- riki matomato - 100 g;
- riki - 1 pc.
- winika 3 - 5% - 1 tbsp. koko;
- hinu huawhenua - 50 g;
- te huka - 1 tīpune.
Te whakarite
Ko te mea tuatahi ki te mahi i nga harore maroke i roto i te wai, ka hoatu ki a ratou kia 20-30 meneti hei wawahi. Muri iho i tenei, ka tapahia nga harore i roto i nga poraka iti, ka tapiritia ano ki a ratou ano he riki tapatapahi me te parai i nga kai i runga i te ahi tere mo te 30 meneti.
Ko nga harore ka tunuhia me whakakiia ki te winika, tohi ki a ratou te huka, te pepa me te tote me te whakauru i nga mea katoa. I mua i te mahi, ka taea te tauhiuhia nga hua ki te aniana matomato matomato.
Ko te caviar mushroom mai i nga karaihe, ko te tunu o taua mea he mea tinowari ano hoki, ka taea te whakarite i nga wa katoa o te tau, mai i te mea ka kitea nga harore i roto i nga toa katoa, ahakoa te rangi me te wa.
Mushroom Caviar o Harore
Kai:
- kohuhu - 800 g;
- wai rēmana - 20 ml;
- hinu huawhenua - 30 ml;
- karika - 1 te waa;
- riki - 1 pc.
- te tote - ½ tp;
- pepa pepa - ½ tepp.
Te whakarite
Me tino horoia me te maroke nga karaihe, ka tapahia ki nga waahanga nunui ka tuku atu ki te paraoa paraoa kua wera ki te hinu. Me noho te harore i runga i te wera iti mo te 7-10 meneti, tae noa ki te whakaheke i te makuku.
Ahakoa kohia te harore, i roto i te paraihe paraihe ka tika ki te parai i te riki, tapahia ki nga hawhe-mowhiti, kia tae mai ai te tae koura. Ko nga riki me nga harore kua oti te whakaoti kia tukuna, kia tapirihia te karika, te wai rēmana, me nga mea kakara ki a ia, ka hurihia nga hua tae noa ki te maeneene. Kua rite te tipu caviar me te karika.
Mushroom Salted Mushroom Caviar
Kai:
- haroreti reka - 500 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te hiahiatia.
Te whakarite
Hei whakapai i tenei rihi, he pai rawa te harore. Ko te mea tuatahi ka horoi, ka hoatu he wa ki te whakamakuku i te wai nui, ka tapahia nga harore ki roto ki nga poraka iti ka whakanohohia. I tua atu ki te harore, he mea tika hoki kia tapatapahia rawatia te riki me te parai i roto i te parai ki te hinu huawhenua.
Kia konatunatua nga aniana parai ki te harore, me te hiahia kia hiahiatia nga mea kakara. Ano, mehemea e hiahiatia ana, ka taea e koe te huri i te caviar hua i roto i te pupuhi, ka nui ake te watea ki te hora i runga i te taro, i nga kaikai.
Mena kua whakamamaetia koe i tenei wa i te uiui o te mahi i nga hua miihini i te kainga, e tumanako ana ka taea e matou te whakautu. He maha nga wa e pai ana ki te hunga e aroha ana ki a koe i nga kai reka me te hauora, a, ka mohio koe kei te kore koe e raatau i nga tohutao.
Mena e hiahia ana koe ki te whakakotahi i to papapu me te tini o nga kai me te huawhenua huawhenua, ka tūtohu matou ki te whakamatautau i nga tohutao o te caviar eggplant , te tipu ranei, ka taea e koe te kati mo te hotoke.