I etahi wa ka hiahia koe ki te whakarite i tetahi mea e pai ana, a ka hohoro te mahi. Ko etahi e pai ana ki te haere i etahi wa, ki te hī ika, ki te hopu ika. He raima pai mo taua take - he panapeti me te piu. Kei te hiahia koe ki te papapu, ki te awangawhio ranei, ka tino mahi nga mea katoa.
Ka taea e Tushenku te whiriwhiri i tetahi, poaka, poaka ranei, engari he pai ake te hoko i nga taonga tipu ka rite ki a GOST. Ko te tikanga, me tuhi i runga i te peeke: "Te pungarehu paraoa" ranei "Te piu kai" me te kore noa atu. I roto i te kohua pai anake nga kai taiao: te kai, te tote, te pepa me te rau kokoru (me te kore atu). Ngana ki te karo i nga kai heihei me nga taputapu matū. Ko te whiriwhiri, ahakoa, he tikanga, mo koe, kaore ka kitea e koe i te hoko i nga kai tipu pai, i hangaia i runga i nga korero. Ka whakamahi ranei i te hupa i roto i te whare-tunu.
Korerotia ki a koe he aha me pehea nga rihi ka taea te hanga mai i te buckwheat me te pungarehu. Ko te Buckwheat, ko te tikanga, he tino kounga.
Me pēhea te tunu i te buckwheat me te paraoa?
Kia maharahia ka pakaruhia te whara-roa ki te roa o te tapahi-tapahi (o nga kongakonga pakaru).
Te whakarite
2 kapu (me te kaha o te 170-200 g) ka pangia e te kawhewheat he 3-4 kapu o te wai ka tunu tae noa ki te mahi. 5 meneti i mua i te waatea, i te wa ka pupuhi te wai katoa ki roto i te puwhewheat, ka tapiritia te pungarehu (1-2 pihikete paerewa) ki te paraoa me te whakauru pai. He mahana ake. Ka taea e koe te wa poto ki te karika me te greens tapatapahi.
Ko te Buckwheat me te hupa i roto i te paraharaha
Te whakarite
Kei te mohio kei te tunu tenei rihi i te kainga. Ka whakatuwherahia e tatou te pouaka, ka horahia ana ki roto ki te parai parai. A, no te tata ki te tunu, tohaina te nui e hiahiatia ana mo te buckwheat i mua i te tunu. Me awhina me te mahana tahi mo te 5 meneti. Te wa ki te karika tapatapahi, ka taea e koe te tapiri i nga greens tapatapahi, a ka whai hua etahi ranu, hei tauira, he ranu kirimiri, he maama ranei.
He pīkaikai reka ki te hupa i roto i te kohua
Te whakarite
I te ata, ka ringihia ki te 3 kapu o te wai wera i te rua o nga kapu o te waikeri maroke maroke. Katihia te taupoki me te roropi kia mau. Ka waiho e matou ki te tautuhi i te kari-kari mo te 3-4 haora. Ka hoki mai, ka kitea e matou he wharawheat, he rite ki te whakamahi. Kohuatia te mushroom ki te toka me te pupuhi i roto i te kohua o te whānau. Whakaranuhia, ka tuku ki te oumu (ka taea e koe te tunu i tetahi oumu rino o te Riki, i runga ranei i te "Swedish"). Te wa mahi - 20 meneti.
Ka taea e koe te pakaru i te wai ki roto i te kohua. Ko te tikanga, ka taea e koe te tunu i nga wahi mo ia takitahi. I roto i tenei putanga, ka maka e matou he pungarehu iti ki te kohua, me te iti o te kawheaoa tunu. Ka taea e koe te tapiri i etahi mea kakara me tetahi waa iti o te pata taiao - mo te reka. Kaore ano i te kino i roto i tenei rihi ka tihihia te tiihi kuoro.
Te hupa maoa me te pungarehu me te koroke
Mo te hupa, ehara i te poaka noa i te poaka, i te mīti ranei, engari ka mahi ano hoki i te paraoa heihei.
Kai:
- kohua - 1 kohua;
- buckwheat - e 100 g;
- rīwai - 3-4 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 pc.
- karika;
- nga mea kakara;
- he rereke nga greens.
Te whakarite
Kohuatia te wai i roto i te putea me te tipu - 1.5-2 rita. Ka maka e tatou te rīwai tihorea, te tapatapahi, me te caramelized ki te reka, te puranga - tino. Ka hoatu e matou he kapu o te korohewhea horoi me nga mea kakara. Kohuatia te hupa mo te 20 meneti. Ehara i te kino ki te tapiri, ki te pepa whero reka, ka tapahia ki nga takai, - 1-2 nga wahi, 10 meneti i mua i te waatea.
Mo te 5 meneti i mua i te hihiko, ka tapiritia e matou te paraoa, i muri i te horoinga i te papa. Ka maka e matou te riki. Ka tunuhia he hupa ki te ngongo ki runga ki nga papapu me nga kapu hupa. Te wa ki te karika ka tauhiuhia ki te otaota i mua tonu i te kai. Ka taea e koe te mahi kirimiri kawa.