Ko te Cabbage tetahi o nga tipu tipu tawhito i runga i te whenua, e mohiotia ana i whakatohia i roto i Ihipa Tahiti, Haina Hou, me era atu. Kaore i tino iti te rongonui o tenei huawhenua i tenei ra, engari, kei te haere tonu nga kaihoko ki te whakauru atu i nga momo maha atu.
Ko nga painga o te papatipu hua: he reka, he roa te rongoa, e tika ana mo te tunu i nga rihi, he nui te nui o nga taonga nui, he pai ki te iti o te kcal, mo te kaapeti ma, me nga hoa aroha.
Ka taea e koe te whakamahi huawhenua mo te kai noa iho, ahakoa ko tana kaupapa matua tenei. He pai te maimoatanga o te maha o nga mate, ka whakamahia i nga tohutao o nga rongoa tawhito. Hei tauira, na te mea iti o te kalori, ka tūtohuhia te tipu maoa hei kai mo te nui, me te pai hoki mo te horoi i roto i te taiao. Ka whakamahia te rau Cabbage ki te tahu, ka awhina te wai ki te whakakore i nga raru o te kopu, me era atu.
Ngā kai o te kāpeti ma
Ko nga taonga whaihua me nga ihirangi caloric iti o te kāpeti maoa e whakatauhia ana e tona hanganga. I roto i te reira, he tata te kore ngako, he nui te pūmua, me te nui o te konupora waikawa. Kei roto hoki i te kiri, te peptides, te lactose, te hauora, te huka kohuke, te huaora. Hei tauira, ko te huaora C i roto i te kāpeti ma te nui o te 100 karamu o te hua ka whakakiia te hiahia mo ia ra. Ko te Huaora A kei roto i tenei ahua kei te ahua tewari-te ahua o te beta-carotene, a ko te tikanga ka taea e te tinana te tukatuka katoa. Hei wāhanga o te kāpeti ma, he whakaaturanga huaora U ka puta, e huaina ana hoki ko te antiulcer. Ko te whakawhetai ki a ia ko te wai tipu te taonga o te hauora whakaongaonga.
Ko te hunga e whai ana i te ahua, he mea nui kia mohio me pehea te maha o nga warowaiha i roto i te kapi ma. Engari ehara i te mea e nui ana te manukanuka ki tenei. Ahakoa ko te huawhenua kei roto i te 4.7 karamu o te konupae waipiro ki te 100 karamu o te hua, he uara pai tenei. Ko enei warowaiha katoa kua huri katoa ki te kaha, kaore i te whakaroa i te ahua o te kiko o te kiri.
Te ihirangi caloric o te kāpeti ma
Ka taea te kohua o te huawhenua taiao, te tunu, te tunu, te kawa, te tote, whakamahia hei whakakii mo nga pies, me etahi atu. Ahakoa, ko te mea tino pai ko te huamata o te kāpeti hou. He mea tinowari ki te tunu: kohia noa nga huawhenua, hoatu ki roto ki te peihana huamata me te whakakī i te hinu. He kai pai tenei, he pai mo te ahua me te kirumati. Kaore e taea te whakaora mai i te kai ana, no te mea ko te koiora o te kāpeti hou he 28 kcal ia rau karamu anake.
Ko te huawhenua kohua he rite tonu te uara kaha. Engari ki te kore e tunuhia te tunu hinu, te hupa kai ranei, te ihirangi kaata