Ko nga wahine e mohio ana he aha te pepa reka e whai hua ana, ka ngana ki te whakauru i te kai i nga ra katoa. Ko te momo o te atarangi o tenei huawhenua e awhina ana ki te whakapaipai i tetahi rihi, kia ngahau me te reka. I te wa ano, ko nga hua pai o nga pepa reka ka waiho hei tetahi o nga huawhenua tino nui mo to hauora.
He aha te whai hua o te pepa whero reka?
Ko nga painga me te kino o nga pepa reka, pera me tetahi atu hua, ka tika ki tana hanganga. Kei roto ko:
- Huaora C. Ko tana horopeta i roto i te pepa e nui atu ana i tetahi citrus, hanga pepa reka hei rangatira i roto i te ihirangi ascorbic. E 40 anake te pepa whero reka, a ka whiwhi te tinana i te horopeta o tenei huaora;
- te huaora P, te tumuaki ranei, e whai hua ana ki te whakapai ake i nga taiepa o nga oko toto;
- provitamin A, e tika ana hei tirohanga. Ko tetahi o nga pepa e pā ana ki te toru o te horopeta o ia huaora o tenei ra. Engari, he pai ki te mahara ko tenei huaora anake ka uru ki te awhina o te ngako. Na reira, he pai ki te kai i te pepa reka i roto i te hanganga o nga huamata i mahia ki te hinu huawhenua;
- te korikori alkaloid, te whakapai ake i te mahi o nga whekau o roto, te whakarei ake i te hiahia, te whakaheke i te toto, ko te aukati i nga putea toto;
- lycopene me anthocyanins, kei a ratou nga ahuatanga o te antioxidants, te whawhai ki te mate pukupuku me te whakaroa i te taitamariki.
Engari, ko nga painga o te pepa whero reka ka taea noa iho ki te hunga kaore i te mate urupare ki nga huawhenua whero. Kaore, ka whai koa koe ki te reka o te pepa matomato, e kore e hoatu he urupare matemate, engari kaore i te katoa nga hua pai o te pepa reka whero.
I roto i nga kino kino o te pepa whero reka ko te kohi takitahi o tenei huawhenua , ka whakaatu i roto i te otaota rawakore o te pepa i te waahanga o te taiao me te whakaheke i te puai i muri i tona whakamahinga.