He hua pai nga huawhenua ki nga ika, kai, me nga heihei. Kei raro koe e tatari ana ki nga tohutao e tunu ana i nga huawhenua hei whakapaipai.
Whakapai i nga huawhenua maroke
Kai:
- he ranunga o nga huawhenua maroke - 800 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. koko;
- kirīmi kawa - 1 tbsp. koko;
- Ko te miraka, te pata, te pango pango me te pepa whero whero - he pupuhi;
- te ranu heihei - 30 ml.
Te whakarite
Ko te ranunga o nga huawhenua maroke ka horapa ki runga i te parai paraoa maroke. Kaore e hiahiatia ana te tarai i nga huawhenua. I a ratou e wera ana, ka makariri, ka hanga he wai. Ka pupuhihia, ka tohaina te oregano maroke, te basil, te pepa. Ka pehia katoatia tenei me raro i te taupoki kati, ka muru mo te 15 meneti. Mehemea ka waatea te wa o te wai, ka taea e koe te ringihia he wai iti. I muri i tera, tohua he kirīmi kawa, he mayonnaise me te ranu rewena . He pai te whakauru, ki te tika, ki te dosalivayem me te muru i te ahi. He pai te whakapaipai i nga tirani kua maroke!
Te tunu mo te kai mai i nga huawhenua
Kai:
- broccoli - 400 g;
- pepa reka - 1 wahi;
- riki - 1 pc.
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- hinu hinu - 50 ml;
- te tote, te pepa pepa pango.
- Tuhinga.
Te whakarite
I roto i te wai kohua, ka makahia e tatou nga pungarehu me te karoti, ka tapahia ki poro. I muri i nga whewhe wai, tunu mo te 1 meneti, a ka maka atu ki roto i te waroki me te horoi i raro i te wai makariri. He mea tika tenei kia kaua e ngaro te tae o te huawhenua. I tapahia e matou nga riki ki te kakau witi.
I roto i te parai paraoa, ka whakamahana tatou i te hinu oriwa, hoatu te pepa reka me nga riki ki roto, ka tapahia ki nga mowhiti. Whāranu me te parai mo te meneti 2. Muri iho i tera, horahia nga kāreti me te parai kia maha ake. Hei whakamutunga, ka whakauruhia te broccoli, me whakaoho ano ka tunu mo etahi 2-3 meneti. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i tetahi pene o te pepa wera. Te wai me te pepa ki te reka, a, i mua i te mahi ki te tepu ka whakapai ki te kai ka tauhiuhia ki nga otaota tapatapahi.
Te tunu ki te heihei mai i nga huawhenua
Kai:
- he taitamariki taitamariki - 2 pcs.
- eggplant - 3 nga wahi;
- pepa reka - 3 nga wahi;
- ngongo - 350 g;
- tōmato - 4 pcs.
- riki riki - 2 pcs.
- te tote, nga otaota Italian - ki te reka;
- te hinu huawhenua mo te parai.
Te whakarite
Ko taku me te horoi i nga huawhenua me nga harore. Kua horoia nga purapura o te Zucchini, nga pepa me nga eggplants. Kei te mahi nga Tomato ki te wai kohua, ka peke. Ka tapahia nga kai katoa ki nga poraka. I roto i te maroke ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua, ka horahia te aniana tapatapahi me te parai kia tae noa ki te koura. Na ka horahia nga pepa reka me te zucchini. Whakaranuhia me te maamae kia maama mo te 6-7 meneti.
Tāpirihia he eggplants ka tauhiuhia ki nga otaota Itari. Kia tunu ki te hawhe. I te mutunga ka horahia e matou te harore me te tōmato. Ko nga mea pai katoa, te tote ki te reka me te tunu kia tunua. Kua rite te whakapaipai i nga huawhenua ki te heihei.
Te tunu o nga huawhenua tunu
Kai:
- eggplant - 400 g;
- pepa reka (whero) - 250 g;
- kāriki - 2 koroka;
- hinu hinu - 30 ml;
- te parakihi, te pāhiri;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka whakanohoia nga pepa me nga eggplants ki runga i te kupenga i roto i te oumu me te teitei o te 200 nga mehua tunu mo te 40 meneti, ka huri i nga wa maha kia pai ai nga huawhenua. A, i te tukanga o te tunu i nga eggplants e kore e whati, ka makahia e matou i roto i nga wahi maha me te papa. Ka pekehia nga hua tipu (i roto i te tibergine pai kua tino ngawari ki te tango atu) ka tapahia ki poraka, me te tapahi me te pepa.
Tāpirihia ki te hinu oriwa huawhenua, te pāhiri tapatapahi, te tipu tapatapahi me te karika tapatapahi. Ko enei katoa he mea konatunatua me te tote hei reka. Ko tenei maakaahua he tino pai ki te kai me te tunu, ka tunua i nga waro.