He maha nga kai reka e rite ana mai i te heihei. He rekareka ki te tunu i nga parirau heihei, e korerotia ana i raro nei.
He reka ki te tunu i nga parirau heihei i roto i te oumu?
Kai:
- mayonnaise 67% ihirangi ngako - 200 g;
- tōmato tōmato - 30 ml;
- honi - 30 g;
- wai rēmana - 20 ml;
- nga parirau o te heihei - 10 pcs.
- pepa;
- te tote;
- kakara.
Te whakarite
He pai nga parirau heihei mo te horoi, te whakamaroke, me te pana ki roto ki te peihana. I roto i te kapu, whakauruhia te wai rēmana ki te mayonnaise, te honi, te ranu tōmato, te tote me te pepa, i te mea kakara me te uru pai - he rite te wai whakapūkara reka mō ngā parirau heihei! Ka horahia e matou nga parirau ka huri i runga i te oumu. Whakanohoia ki te pepa tunu me te tunu i nga parirau heihei reka i roto i te oumu mo te 50 meneti i te 200 nga nekehanga ki te tae maeneene.
He reka ki te tunu tunu ki nga parirau heihei?
Kai:
- nga parirau heihei - 400 g;
- Rahi riki - 130 g;
- riki - 180 g;
- hua manu heihei - 2 nga wahi;
- kāreti - 160 g;
- wai rēmana - 30 ml;
- te tote;
- kakara .
Te whakarite
He pai nga parirau heihei i raro i te wai rere. Mena kaore nga parirau e nui, ka taea te whakatipu katoa, a, ki te nui, ka taea e koe te wehewehe ki nga wahanga e toru. Whakanohia ki te paraoa. I muri i nga whewhe wai, ka iti iho te ahi, ka tango i te pupuhi. A, no te whakakiihia nga parirau, tangohia mai i te hupa me te riringi i te raihi horoia. Ma te rua ka tangohia e tatou te kai, ka pakaru, ka maka ki roto i te hupa. Kuki tae noa ki te raka raihi. Kohikohia nga aniana me te kāreti, ka tunua kia tae noa ki te parai i roto i te hinu. Tāpirihia te tunu i roto i te hupa, te tote reka, te tapiri i nga mea kakara, greens. Mo te ranu, whatihia nga hua, ringihia te wai o te rēmana ki roto ia ratou ka whiua te puranga hua. Whakanohoia ki te hupa, whakaohokia, kohuatia mo te 1 meneti, ka huri atu i te ahi, ka hoatu he hupa reka o nga parirau heihei ki te pakaru.
Ko nga parirau heihei i roto i te parai parai
Kai:
- apa o te heihei - 7 pcs.
- he pakiaka pītara - 30 g;
- soy sauce - 130 ml;
- kāriki - 2 koroka;
- honi - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Kei te paraihia nga parirau heihei tae noa ki te whero. Na ka ringihia ki te ranu me te paraoa mo te 10 meneti i raro i te taupoki, ka waiho i te honi, te whakaoho, me te parai kia tae noa ki te waahi ka timata te hanga i nga mirumiru iti i roto i te ranu hua. Whirihia nga parirau ki te karika tapatapahi me te kapi, ka whakaoho, kia 3 meneti ka mutu te ahi. Ko nga parirau heihei reka i roto i te parai paraoa kua rite mo te whakamahi! He reka, he wera hoki, he makariri. Pai te hiahia!