E mohio ana tatou katoa, e aroha ana ki nga putea paoa mai i te taiohi. Ki te whakaora i te reka o te reka kaore i te mea ngawari, engari no te mea he maha nga putanga o nga pies i runga i nga papaa kaore e whakatutuki i nga tumanakohanga. Koinei te mea ka tūtohu mātou kia whakarite i tetahi keke paraihe ki te kāinga. He aha mai i te jam? Kei te wātea tonu i te rangi makariri, a ko te muru kei te tarai i nga maimoatanga tino pai a te katoa mai i to tamaiti.
Te tohutao mo te pee kirikiri me te mimi kaimoana
Kai:
- paraoa - 355 g;
- paura huka - 55 g;
- pata - 235 g;
- kohua te hua - 2 nga wahi;
- wai - 25 ml;
- kopu pango - 310 ml.
Te whakarite
Ko te huarahi tere roa ki te pokepoke i te paraoa pokepoke ko te whiu i te mea ka panaia. Na ka kore te hinu e wera mai i te wera o nga ringa, ka puta mai te paraoa pokepoke me te whakaheke, a ka taea e koe te whakaora i te wa. Mena kaore i te wātea te hinu, ka tapatapahia te pata me te paraoa paraoa ki te paura huka ki roto i te kongakonga me te maripi, ka tapiritia he huka hua ki te kongakonga me te riringi ki te wai tio. Kohihia te paraoa pokepoke me te waiho i te hauora mo te hawhe haora. I muri i te wahanga o te wa, wehehia te toru o te whakamatautau, ka hurihia nga toenga 2/3 e toe ana, ka maka ki roto i te puka kua whiriwhiria, i muri i te hipoki i te paru whakamutunga. Porohia tetahi apa o te kape i runga i te pokepoke. Ko te toenga o te paraoa pokepoke me te tauhiuhi i te mata o te keke. Kohuatia mo te 20 meneti i te 180 nekehanga.
Te keke paraoa me te kaima - te tunu
Mena e hiahia ana koe ki te hanga i te pungarehu me te onepu takirua rereke i roto i te momo, ka whakarite ia mo tetahi tunu rereke. Hei whakaheke ake i te kongakonga, kaore e hiahiatia te whakainu i te miraka, waiho ma te maroke ka tauhiuhia ki te mata o te keke i mua tonu i te tunu.
Kai:
Mo te porohita:
- paraoa - 255 g;
- pata - 115 g;
- miraka - 45 ml;
- paura huka - 10 g;
- jam - 270 ml.
Mo nga kongakonga:
- paraoa - 145 g;
- pata - 95 g;
- te huka - 65 g;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Me tīmata koe ki te turanga onepu,
Mo te kongakonga, te tukurua ano i te tukanga kotahi, te whakaranu i te huka me te paraoa me te vanilla, ka pakaru ki nga kongakonga me te pata.
Murihia te pokepoke me te hipoki ki tetahi papa o te kape. Horoihia te keke me nga kongakonga. Ko te faaineineraa o te toro kirikiri me te muru i roto i te oumu ka tango i te 45 meneti i te 175 nekehanga.