Chebureks - he nui te kalori, engari he tino reka. I te nuinga o nga wa, kaore e pai kia whakamahia e koe, engari i etahi wa ka taea e koe te mahi i to whanaunga. He maha nga waahanga tunu mo tenei rihi. He pai nga mea e pai ana ia ratau. Mai i tenei tuhinga ka ako koe ki te whakarite i tetahi paraoa pokepoke paraoa hei whakamaara i runga i te wai kohuke.
He paraoa mo nga kaimoana i runga i te wai kohuke
Kai:
- te wai kohuke kanapa - 300 ml;
- paraoa - 3,5 karaihe;
- te huka - te titi;
- te tote - he tihi;
- hinu hinu - 15 ml.
Te whakarite
I roto i te peihana nui, ka tunua te huka, te tote me te riringi i te wai kohuke maenei rawa. Ma te whakamahi i te kiri, whakauruhia katoa ka tauhiuhia te paraoa paraoa. Ka tae te pokepoke ki te rite o te pancake, ka ringihia e tatou i roto i te hinu. Te pai me te tapiri i te toenga o te paraoa. Ka pokepoke tatou i te paraoa pokepoke me te okioki mo te hawhe haora. I muri i tenei, ka makahia e matou etahi wahi iti o te paraoa pokepoke, hurihia atu ki waho, te whakamahi i te kaitaata hei tapahi i tetahi porohita. I tetahi pito ka hoatu e matou te whakakī, ka hipoki i te waahanga tuarua o te paraoa pokepoke, ka whakapiri i nga taha.
He paraoa mo Chebureks i runga i te wai kohuke - tunu
Kai:
- paraoa - 800 g;
- wai kohuke - 2 kapu;
- hua - 1 wahi;
- te hinu huawhenua - 45 ml;
- te tote.
Te whakarite
Ka ringihia te wai kohuke ki roto i te ipu hohonu, ka tohua he tote ki reira, ka rere i roto i te hua manu, ka riringi ki te hinu (he pai kaore he hongi) ka uru pai. Ka tapiritia e matou he paraoa ki etahi wahanga, he pai ki te toreti i te reira, ka puta te paraoa hei ngawari. He pai ta tatou katoa. Me waiho he paraoa paraoa pai. Hei karo i te rere, ka hipoki ki te kiriata kai ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te 2-3 haora. I te mutunga o tenei wa, ka tangohia e matou te toenga o te paraoa pokepoke, tangohia atu tetahi wahi mai i taua mea, ka hurihia ki waho, ka waiho te whakakii i tetahi hawhe. Ka hipoki i te haurua tuarua me te wawahi i nga taha.
He paraoa ki te wai houra mo te rebureks
Kai:
- paraoa - 550 g;
- wai waihanga - ¾ kapu;
- hinu hinu huawhenua kua tino pai - 60 ml;
- te huka - te titi;
- te tote - he tihi;
- vodka - 15 ml.
Te whakarite
Kohia te paraoa ki roto i te peihana, te huka, te tote, te wai kohuke me te hinu huawhenua. I te mutunga, ka tapiritia e matou he vodka. Kohia he paraoa pokepoke ka waiho mo te hawhe haora ki te okioki. I muri iho, ka wehewehea e matou te pokepoke ki nga pōro me te diameter o te 2-3 cm, ka hurihia ki waho, ka haere tonu ki te hanganga o te reta. Ko te paraoa pokepoke kua tunuhia e rite ana ki tenei tohutao ka puta mai i te ngawari, engari he tino waimarie, a he pai ano te "mirumiru". Pai te hiahia!