Kei te whakaarohia nga pears me nga aporo ko nga kai reka me nga mea kakara mo nga putea hotoke reka. Ka taea te muru i roto i nga momo tipu ka taea te pau te whakakore me te parekareka ki tetahi maimoatanga reka.
Pehea ki te tunu tapena i te pear me nga motuka?
Ko nga wahine wahine e hiahia ana ki te hanga i nga poro kapi mowhiti, ka whakaarohia etahi waahanga, penei:
- Ki te kore e wehea te peariki, me tango e koe nga hua o nga momo totoka.
- Tuatahi me horoi e koe nga pears, ka tapahia ki roto, mai i nga mowhiti e hiahia ana koe ki te tango i te matua. Mena he nui te hua, ka wehewehea nga waahanga ki etahi moenga parauri.
- Kaore e tika ana te peera i te kiri mai i nga wahanga o te pear, mai i muri i te tunu kai kaore e mau tonu to ratou taangata, engari ka huri ki te puree pear.
- Me makahia nga poro tapatapahi ki roto i te oko, ka tunuhia. Homai te huka i runga, kia tohatohahia ai nga pears tapahia, me whakatikatikahia he iti.
- Hei whakarite kia kaua e wera te potae amber mai i te pears ki nga tarai, me hoatu te wai hei hua, kia waiho te rakau mo te 1-2 haora.
- Ko te nui o te huka e taea te whakarite, ko te katoa o nga hiahia pai.
Putea peke Amber ki te poro o "Pyatiminutka"
Kei te pai nga wahine ki te mahi i nga pears me nga poro o te "Pyatiminutka", kaore e hiahia ana kia maha nga haora mo te whakarite. Ko te tukanga tunu kai he maha o nga mahi maamaa, ka taea te tere o te hua me te kore tango i te kiri mai ia ratou, ka tukuna ano te tunu kai o te kai reka i te wa iti.
Kai:
- pears - 1 kg;
- te huka 1 kg;
- wai - 0.5 rita.
Te whakarite
- Tukua te hua ki te wai ka tapahia ki nga poro
- Me wehe he tipu: ka whakakore i te huka i roto i te wai, ka tango i te pungarehu i muri i te kohua.
- I roto i te ranunga huka kua oti te mahi i nga mowhiti me te tunu ia ratou ki te whai kiko.
- Ko te kape Amber mai i te pears poro ki te riringi i nga tanuka.
He kape Amber mai i te pears poro ki te rēmana
Ko te huinga pai o te reka me te tae e tohuhia ana e te kape miihini o te pears me nga tarai me te rēmana. Ko tetahi ahuatanga motuhake o te tukanga tunu kai ko te mea me kohuatia te pepa mo etahi wa, ka tukuna ano e ia mo tenei waahanga e wha nga wa, kia riro ai i te otaota te hiahia kia rite tonu.
Kai:
- pears - 1 kg;
- rēmana - 1 te waa;
- te huka - 1 kg;
- wai - 200 ml.
Te whakarite
- Whakapaia nga hua, tauhiuhia ki te huka ka waiho mo te wa poto.
- Ka tiuhia te rēmana me te tapahia ki te poro, ka hipoki ki te huka mo te 2 haora. Na ka whakapirihia te wai ki a ia, kohuatia, tunu mo te 10 meneti.
- Ringihia nga pears ki te tipu hua ka waiho ki te whakamatao.
- I muri i te 5 haora ka tunu ano hoki mo te 10 meneti, me whakahua ano i te tukanga i te 4 wa.
- He putea Amber mai i nga peariki ki te riringi i nga tanuka.
Te miihana i roto i te pears me te poro aporo
He ahua pai te pepa reka mai i nga momo momo e rua, he rite ki te mowhiti amber mai i te aporo me te pears i te poro, i tunua ki te parakapika mārama. Hei hua, ehara i te mea he reka noa te maimoatanga, he ahua tino pai te ahua, ka waiho ano hei aukati i nga mate i te hotoke.
Kai:
- aporo - 1 kg;
- pears - 1 kg;
- te huka - 2 kg.
Te whakarite
- Horoi me te tiihi, ka tapahia ki nga poro kikokore, ka tauhiuhia ki te hawhe huka, ka hoatu te hua ki te wai 2 haora.
- Kohuatia te whewhe Apple, tunu mo te 3-4 meneti.
- Ringihia te huka e toe ana ki te tirikara me te kohua.
- Me whakarite ano he pears, tohua ki te tipu me te tunu mo te 4 meneti.
- Ko nga hua hei whakauru, kohuatia mo tetahi atu meneti e 10 me te hauora.
- Me whakatikatikahia tenei tikanga kia tae noa ki nga waapa o nga hua ka marama. I te wa e maamahia ana nga pihi, me whakanoho te mowhiti mowhiti mai i te pears me nga aporo ki roto i nga poro i roto i te ipu.
He moa peke Amber me te poro hinona
Ko te reka o te taketake taketake ko te taputapu mii i hangaia mai i te pears me te poro hinona. He pai te whakakotahi o te kakara ki nga hua, a, ko te hua ka puta mai he ahua pai o te tae amber. Ki te whiwhi i te taputapu matotoru, kaore e hipokina te ipu i te wa e tunu ana, engari kia tutuki ai te whakaari, ka tunua i nga wa maha.
Kai:
- pears - 1 kg;
- te huka - 1 kg;
- wai - 1 karaihe;
- hinamona - 1 rakau;
- waikawa citric - 0.25 p.
Te whakarite
- Tapahia nga hua ki te poro.
- Kohuatia te wai ka whakakore i te huka i reira.
- Ringihia nga pears ki te tirikara wera, makahia he rakau tiamona, waiho mo te 3 haora.
- Kuki mo te 10 meneti, ka hauora, ka tuaruatia e toru nga wa.
- Tāpirihia te waikawa i te mutunga.
- Ka taea te riringi i nga pungarehu wera mai i te pears ki roto ki nga pi.
He putea Amber mai i te pears poro ki te gelatin
Ko te nuinga o nga tangata e aroha ana ki te reka o te tirere e ahuareka ana ki te poro i te poro pearini, i reira ka tohaina ai te gelatin. Ko tenei waahanga hou ka hoatu ki a koe he ahuareka, he puwhera, he rau hua. Ko te painga o te rihi ko te kaha o tana rokiroki roa.
Kai:
- pears - 1 kg;
- te huka - 1 kg;
- gelatin - 40 g.
Te whakarite
- Tapahia te hua, te hinera me te huka me te hipoki i nga pears. Waiho mo nga haora 8.
- Kawea ki te whewhe, ka tunu mo te 7 meneti.
- Tuhia te kai reka ki nga tahataha.
He putea Amber mai i nga pears me nga pounamu me nga purapura pupuhi
Ko te huinga tino kore o nga mea reka kei te peke mai i nga pears me nga poro o te purapura pupuhi. Ko tetahi o nga mea whakahirahira whaihua ka kaha ki te whakarereke i te reka o te reka o te hotoke. Ko te painga o tenei rihi ko te tino pai o te tunu kai, ko te tukanga he iti rawa te wa me te kaha.
Kai:
- pears - 1 kg;
- te huka - 1 kg;
- poppy - 100 g.
Te whakarite
- Tapahia te tipu, tauhiuhia ki te huka ka waiho ki te tu i te wai.
- Kohikohia nga purapura purapura i roto i te mimihini kawhe ka piri ki te mahi.
- Kuki mo te 10 meneti, ka horapahia ki runga ki nga tipu.
Ko te poro ki te karaihe me te karaka
Ko te reka o te taonga taketake me te kakara kakara he potae amber te pears me te poro karaka. Ko te whakauru i tenei ahua o te hua citrus ka kawea mai i roto i te kai reka. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i nga mea kakara, hei tauira, ka taea e te hinamona te vanillin ranei, me te mea ka pai ake te kakara o te kape awhina.
Kai:
- pears - 1 kg;
- te huka - 1 kg;
- karaka - 1 pc.
Te whakarite
- Tapahia nga pears, tango i te kiri i te karaihe ka tapatapahia. Te pokepoke me te hipoki ki te huka, waiho mo te po.
- Kohuatia, tapiri wai, tunu mo te 1 haora.
- Tuhia te kai reka ki nga tahataha.
He putea Amber i te pears i roto i te poro i te maha
Ko te ahua o nga hangahinihini "atamai" kua tino whakaitihia te tukanga mahi kia rite ki nga whakaritenga mo te hotoke. He mea tika anake i te waa ki te whakauru i nga tikanga e tika ana, ka kore noa iho te mahinga i te hiahia ki te mahi ki nga kohua nui o te wai kohua. Ka taea te mahi Jam mai i nga tapahi pears i roto i te huinga maha me te whakamarie nui.
Kai:
- pears - 1 kg;
- te huka - 700 g;
- rēmana - 1 pc.
Te whakarite
- Tapahia nga pears ki te poro, hoatu ki roto ki te awangawanga maha, ka whakakiia ki te huka, ka huri i te mahi "Whakamutu" mo te haora 1.
- Waiho nga pears mo te 2 haora ki te whakamatao.
- Whakamahia te mahi "Varka" mo nga meneti 15, ka hurihia kia tae noa ki te whakamaeatanga o te tahua. Whakahaerehia te aratau i tenei ara e toru nga wa.
- Tāpirihia te wai rēmana, hurihia te "kohu" mo te 15 meneti.
- Jam mai i te pear me nga putea mo te hotoke hei riringi i runga i nga tahataha.