Kei raro koe e tatari ana mo nga tohutao ehara i te mea reka anake, engari he tino pai te huamata ki te reo me te ham. Ko nga tangata, ka mate pea ia.
Huamata ki te reo, ham me te heihei
Kai:
- hausahi paoa - 100 g;
- ham - 150 g;
- Hausage kua werohia - 100 g;
- Pene ngeru - 150 g;
- whāngai heihei - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- te harore - 100 g.
Te whakarite
Kei te rite ki te tunu i te arero, te kahei heihei . Na ka tapahia nga kai katoa ki nga takai, ka whakaurua he mayonnaise, te tote, te pepa ki te reka me te uru.
Huamata ki te reo, harore me te ham
Kai:
- ham - 350 g;
- pene mīti - 1 pihi;
- harore (tohu) - 350 g;
- hua - 5 pcs.
- te tiihi - 300 g;
- mayonnaise - 400 ml.
Te whakarite
Tuatahi ta matou whakarite i te reo - ka horoia e matou i te maripi, ka tapahia e matou te ngako, ki te mea ko reira, ko nga taonga cartilaginous. Mo te haora me te hawhe, tunua i roto i te wai ma, kaore he taputapu me te tote. A muri iho kua maka e matou nga mea kakara, rau rau me te tote ki te reka. Kohuatia ki te waatea, e tirohia ana e tatou i muri nei - ki te rite te arero, ka maamaa ki te maripi. Ahakoa kei te wera tonu, ka horoia e tatou i te wai maama, tango i te kiri ka waiho ki te whakamatao.
Na, haere ki era atu kai: ka tapahia e nga kaiwaiata nga poro me te parai i te hinu huawhenua, te tote, te pepa ki te pangia me te maka i roto i te putea ki te kohikohi i te ngako. Ka kohuatia e nga pi he kohua pakeke, he potae toru i runga i te papa nui, a ka waiho i nga kirika hei whakapaipai. Ko Ham me te arero e tapahia ana ki nga takai. Te tīhi pakeke i runga i te papa. I roto i te peihana huamata ka horahia e matou nga kai i roto i nga papahanga, ia ia ki te mayonnaise: te reo, te harore, te raukara, te ham, te tiihi. Mena he iti o te peihana huamata, kaore e taea te korero i nga mea e tino taimaha ana, ka taea te korero tuarua. Na, ka pupuhi nga yolks ki roto i te kongakonga ka tauhiuhia ki te tihi o te huamata.
Me pēhea te whakarite i te huamata me te reo me te ham?
Kai:
- Pene pork - 200 g;
- kohuhu - 200 g;
- ham - 200 g;
- pīni whero kēne - 100 g;
- pakeke te tihi - 200 g;
- kukama salted - 3 nga wahi;
- hua - 3 nga wahi;
- mayonnaise - 4-5 tbsp. koko;
- te tote - ki te reka;
- rau rētihi, oriwa - mo te whakapaipai.
Te whakarite
I mua i te tunu kai, ka tunua e matou te arero, nga karaiho me nga hua. Ko nga kai katoa, haunga te tiihi, ka tapahia ki nga poraka o te rahi. Kei te whakakotahi i nga kai kua oti te whakarite, te tunu i te mayonnaise, te tote ki te reka me te uru. Te tiihi e toru i runga i te kaute me te whakarewa i roto i te oumu me te miihiniiti. Ka horahia e matou i runga i te rihi he mowhiti mo te mahi, hoatu te huamata, te tihi ki te tiihi rewa, ka horahia nga pini i te wa tonu. I mua i te taangata, ka hoatu e matou te huamata hei tuikiri mo te 1-2 haora. Na ka tango atu i te mowhiti me te whakapaipai i te huamata me te rau rētihi me te oriwa.
Huamata "Caprice" ki te reo me te ham
Kai:
- kohua - 300 g;
- harore - 200 g;
- kohua heihei kohuatia - 250 g;
- ham - 300 g;
- puaka - 25 g;
- hinu hinu huawhenua - 60 ml;
- winika - 25 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
I tapahia e matou nga rakau ki te harore kohua, ki te reo, ki te heihei me te ham. Ka whakakiia e matou te huamata ki te hinu huawhenua, i konatunatua ki te winika me te pua nani. Ka mahi matou i te huamata "Caprice" i runga i nga rau o te huamata matomato.