Ko te huamata rite ki te pīni ki te tepu hakari ka tino rite ki te tahua o te whakanui, ka nui atu te rerekē me te katoa. Ko te kaha o nga remu ki te whakakotahi me te kai, te huawhenua, me era atu waahanga, kua whakamahia pai hei hanga i nga paramanawa reka, whai kiko, me te maatau.
Pehea ki te tunu i te huamata pīni?
Ko nga huamata mo te hararei me nga pini, ko nga tohutao i whiriwhiria mo te whakapaipai o te hakari, he mea nui kia kaua e tunu kai reka, engari me whakapaipai pai.
- Kaore e taea te whakauru i nga waahanga o te huamata, engari he pai te whakatakoto i runga i te rihi nui, me te mahi i etahi momo tipu mo te whakainu.
- Ko te paramanawa o te pīni me te huawhenua ka tino whai kikohia e nga maramara.
- Ka hurihia te rihi me nga paraihe, ka riro te parakore, ki te whakarite koe i te taputapu ki a koe me nga ahuatanga.
- Ka kitea te ahuareka o te kaiwhiwhi, ki te maka e koe he puawai ki runga o te pini me te rehu.
- Ka taea e koe te mahi i nga huamata reka ki te pīni i runga i te tepu kai reka i roto i te ahua o nga mahi whakangahau e tautoko i te kaupapa whakanui, a, ka rite ki te hanganga o te paramanawa.
Huamata ki te pīni kēne ki te tepu whakangahau
Ko tetahi huamata whakamiharo ki te pīni maoa, ka tino paingia e te hunga katoa o te hakari. Ko nga rehi i konei ka tino rite ki te kai heihei me te riki paraoa te riki i tunua ki te hupa piquant. Ka taea e koe te whakakī i te paramanawa me te ranunga o te hinu huawhenua me te wai rēmana ranei te mayonnaise.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- whāngai heihei - 320 g;
- riki whero - 0.5 pcs.
- hinu - 2 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te waatea, te pāhiri.
Te whakarite
- Kohuatia ki te wai me te whakawhitinga o nga waatea heihei, tapahia ki roto.
- Tāpiri pihikete, riki, te pāhiri.
- Kohia he paramanawa ki te tote, te pepa, te kakahu mai i te pata me te wai rēmana, me te mahi i te huamata me te pīni ki tētahi tepu kai reka, e whakapai ana ki te reka.
Huamata ki te pīni me te croutons - tunu
Ki te hanga i te huamata me nga pīni mo te hararei ka taea te hanga mai i te heihei heihei, ka pai te whakauru ki te papanga o nga paramanawa, ka whakakiia ki te reka reka hou, ka nui ake te kai. Ko te tuhi o te rekoata i roto i te rihi ka pupuhi, ka tunu pai ake ki to ringa ake i te taro maoa me te toenga o te hinu karika.
Kai:
- pīni kēne - 100 g;
- ate ate - 300 g;
- huamata riki me te tōmato - 70 g;
- Pepa Bulgarian - 100 g;
- hinu - 1 tbsp. koko;
- kati karika - 20 g;
- haroti me te pua nani - 1 tbsp. koko;
- Balsamic winika me te hinu oriwa - 1 tsp ia;
- te pāhiri.
Te whakarite
- Kohia te ate ki te hinu.
- Ko te pepa porohita, te tōmato, te riki, me te hawhe o te kakahu i te hinu oriwa, te winika, te pua nani, me te ranu rewena, ka horahia ki runga i te rihi.
- Mai i runga ake ka tohaina he ate, he pupuhi, he rau pakari, he waipiu me te wahi tuarua o te utu me te mahi tonu ki te tepu.
Te huamata "Tbilisi" ki te pīni whero
Ko tetahi atu huamata reka ki te pīni i waho i te mayonnaise ka taea te whakarite kia rite ki te mahinga Georgian me te tua o nga nati me te cilantro. I roto i te putanga tawhito, ka whakamahia nga pīni kohua me nga pīni whero, engari kaore he iti o te paramanawa e taea ki etahi atu kai, pihi maoa me te riki winika aporo hei utu mo te waina.
Kai:
- pini - 100 g;
- kai - 400 g;
- huamata aporo me te pepa pereki - 1 pc.;
- walnuts - 50 g;
- coriander - 1 paihere;
- hinu hinuwhenua - 4 tbsp. koko;
- waina winika - 1 tīpune;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko nga pīni kei te tangihia mo te 12 haora, i muri i te kohua ka tunua tae noa ki te ngohengohe.
- He mea tino kohuatia te kai, tapahia ki poraka.
- Whakaranuhia nga hua ki te pepa, te riki me te cilantro.
- Tāpirihia te nati, te tote, te pepa, me te kakahu o te hinu me te winika.
- Whakanuia te huamata Georgian me nga pini, tukua kia tu mo te 30 meneti.
Huamata mai i te pīni matomato
Ka paingia mo te hunga kai ki te kite i tetahi huamata pai ki te strudel pīni ki te tepu kai. Ka taea e te rihi te maama me te ngakau, ngawari, me te tiiora. Ko te reka o nga paramanawa kaore he rereke mai i te ranu me te pihikete, a, ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakauru i etahi tipu o nga otaota Itari.
Kai:
- nga pīni - 100 g;
- whāngai heihei - 300 g;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- huamata riki - 1 wahi;
- te pihi tōmato - 1,5 tbsp. koko;
- te hinu oriwa me te ranu rewena - 2 tbsp. koko;
- basil - 2-3 peka;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia me te tapatapahia nga potae.
- Ka kawea mai nga pīni ki te whewhe i roto i te wai, ka tohatoha, ka taea te whakamakuku me te parai i roto i te parai parai mo nga meneti e rua.
- Whakakotahitia nga paraoa me te kai, te tapiritia o te aniana me te pepa.
- Whakaranuhia te whakapiri ki te pata me te ranu heihei, te wa o nga kai o te paramanawa, te whakaranu, te tote i te tote ki te reka.
- I muri i etahi haora i roto i te pouaka whakamātao, ka taea e koe te mahi i te huamata me te pīni matomato ki tētahi tepu hakari.
Huamata ki te pīni me te harore
Kia hohoro me te tunu noa, me te hohoro tonu te kai i te huamata reka me nga pīni me nga kaiwaiata . Ka taea te tunuhia nga pīni ki te ngohengohe me te whakawhitinga o te laurel, te whakaiti ranei i te mahi me te tango i nga pi pīni i roto i te oko. Mena e hiahiatia ana, kaore e taea te tapiri ki te karika, ka whakakapihia ranei ki tetahi atu mea kakara hei reka ki a koe.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- kohuhu - 400 g;
- huamata riki - 1 wahi;
- karika - 1 niho;
- tīhi - 100 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Kohuatia he harore riki me te riki.
- Tāpirihia te pīni ki waho o te paraihe, tohua te karika ki roto i te huamata, taatai i te mayonnaise, te tote, te pepa, te whakauru.
Huamata ki te pīni me te witi
He tino pai te huamata me nga pini ki te tepu hakari, ko nga tohutao kei roto i te kohinga o te witi tiihi me nga hua o waho. Ka whakairihia te rihi ki te pihi o te karakaroka. I roto i tenei take, ka tohaina te paramanawa ki te pipi tunu, ka taea te whakakapi ki etahi atu kai.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- witi - 1 kohua;
- avocados - 1 wahi;
- te tunu paraoa - 200 g;
- matomato - 0.5 peamiti;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Mena he mea kua rite ki a koe te kai, kua rite te kai ki roto i etahi meneti. Me uru noa koe ki te pīni, ki te witi ki te pihikete awhikota me te poro o te kai.
- Mo te whakakii i te hinu, te wai rēmana, te tote, te pepa, te riringi me te ranunga o nga kai.
- Mahihia te huamata me nga pīni ki te tepu o te hakari, ka tauhiuhia ki mua o tenei kati.
Huamata me nga pīni me nga rakau papapa
Ko te tohutoro e whai ake nei mo te huamata me nga pīni mo nga kai o te tipu kai me te rakau papanga. Ko te whiriwhiringa tino pai o nga paramanawa ka miharo i nga ahuareka o te reka o te reka, e tika ana kia tangohia e te rihi tetahi o nga wahi honore i roto i te rarangi o nga rihi me nga taketake taketake kua oti te hanga mo te tuku ki te tepu hakari.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- rakau papanga - 200 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- karika - 1-2 niho;
- tīhi - 100 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Tapahia nga pungarehu me nga pepa pere.
- Tāpirihia te pīni ki waho o te pihikete, kāriki.
- Haere i roto i te tihi ka tapahia ki te tīhi poraka, te wa he huamata me te mayonnaise, te tote me te pepa.
Huamata ki te tuna me nga pini
Ka rite ki nga waima katoa o te pīni kei te hiahia nui, ko nga tohutao e kii ana i te whakamahinga o te tuna ki te pai ki te pini. He rite nga paramanawa i te timatanga, engari ka puta ke ana ki te reka, te ngakau, me te reka. Mo te kaha me te piikoi i roto i te rihi, ka taea e koe te whakapiri i te hawhe-mowhiti o te aniana riki.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- tuna - 1 kohua;
- kūkamo hou - 1 pc.
- hua kohua - 2 nga wahi;
- te pāhiri - 0.5 te rakau;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te rau rētihi.
Te whakarite
- Tapahia te totoma me nga hua ki nga poraka.
- Tāpirihia te pīni me te tuna ki waho i te paraoa.
- Kohia he paramanawa pai te pahiri kohuatia, te tote, te pepa me te kakahu mai i te pata me te wai rēmana.
- Mahi i te huamata pīni i runga i te pereti me te rau rita.
Huamata ki te pipi me te pini
He hua reka reka ki te pīni, ko te whakamahinga o taua mea ka tohua i muri mai, ka ahua pea te tangata ki te rite ana ki te huamata "Stolichny". Heoi, ko te reka whakamutunga o te paramanawa reka, ka riro i te mahi i nga tohutohu i raro nei, ka ahuareka ki te ahua hou, te rereketanga me te taketake.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- rīwai - 0.5 kg;
- kohuatia te totoma me te pihikete kohuatia - 250 g;
- huamata riki - 1 wahi;
- karika - 2 niho;
- mayonnaise me te kirīmi kawa - 100 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te mīti, te rīwai, tapahia ki te poraka, te wero ranei.
- Tāpirihia he kūkamo tote, he hawhe-mowhiti o te riki.
- Mai i nga pīni ka whakauru i te paraoa, ka horahia nga pini ki etahi atu waahanga.
- Taokahia te karika, te ranunga o te kirīmi kawa me te mayonnaise, te wa e reka ai te huamata.
Huamata ki te pīni me te kuihi
Ko te tohu o te whakanui me te maoa me te pīni me te maunu ki te tepu. Ko nga momo reka o te paramanawa i tenei keehi ka whakawhirinaki katoatia ki te kounga o te waahi haumaru e whakamahia ana. Ko te whiriwhiringa pai ka whakakorehia nga hua mai i tetahi kaihanga whakawhirinaki.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- hauati - 100 g;
- Tomato hou - 2 pcs.
- karika - 2 niho;
- te pi - 0,5 tufts;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te pupuhi.
Te whakarite
- Kua horoia te maunu me te werohia ki te wera.
- Tapahia te tōmato hou ki poraka, poro rānei.
- Tāpirihia te pīni, te tohua o te kai kēne i runga i te tatari.
- Kohuatia te karika, te kata, te awhina i nga waahanga o te huamata, me te mayonnaise, te tote, te pepa.
- Ka horahia te huamata me nga pīni me te haukena paowa i roto i te peihana huamata, ka tauhiuhia ki te kiore.
Huamata ki te heihei paraoa me nga pini
Ko te huamata kua oti te taka me te pīni me te heihei paoa me te huawhenua hou he maama me te hou ki te reka. Ko te hiahia ki te manaaki i nga reta me te karika. Kei te whakauruhia te tiihi i runga i te whakauru ki te papatipu katoa, ki te tauhiuhia ranei ki te rihi me nga rau o te kati ka whangaia.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- he heihei paraoa (pana) - 200 g;
- Tomato me nga kukama hou - 250 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- karika - 2 niho;
- walnuts me nga huka hita - 2 tbsp. koko;
- tīhi - 100 g;
- te pāhiri - 0.5 te rakau;
- mayonnaise - 150 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Tapahia te heihei paramu, te tōmato me te kukama.
- Tāpirihia he poraka, he wero rānei o te pepa Bulgarian, te kāriki, te pāhiri, te tīhi tunu, te nati.
- Meinga nga kai ki te mayonnaise, te reka o te tote me te pepa ki te reka.
- Whakamahia he huamata reka ki te pini me te mahi, te whakapaipai ki te reka.
Huamata ki te kāpeti Peanīni me te pīni
He reka me te reka tonu i nga wa katoa, he huamata o te pīni kohuatia, ki te tunu koe me te tua o te peaka Peking. Ka taea e koe te paramanawa ki te tuna tuna, ki te tunu ranei, tunua, heihei heihei. Ki te hunga e aroha ana ki te ostrinka piquanti, ka taea e koe te whakauru i etahi rua o te karika.
Kai:
- pihikete kohuatia ranei heihei - 200 g;
- tuna me te kai kohuatia - 200 g;
- Peking perekin - 200 g;
- huamata riki - 1 wahi;
- pamekaranete - 2 tbsp. koko;
- te hinu oriwa me te ranu rewena - 2 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1,5 tsp ranei ki te reka;
- te pāhiri - 0.5 te rakau;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko te kāpeti, te aniana.
- Tāpiri pihikete, kai, ika ranei.
- Meinga te huamata me te ranunga o te pata, te wai rēmana, me te ranu rewena, ka horahia ki runga i te rihi, ka tauhiuhia ki nga pamekaranete.