Nō tata nei, kua hurihia he omeleti mai i te rihi rerekē hei mea whakauru e whakamahia ana me te ahuareka ki te tunu i nga rihi. Ko nga otaota he tino rongonui ki te kohinga o nga omelets, a, he whakawhetai ki a ia, ehara i te reka anake, engari ano hoki i te ngakau.
Huamata ki te hua me te maunu
Mena kaore koe e mohio ki te hanga i tetahi omelet mo te huamata, ka tino ngawari te mahi, kaore he tohutao motuhake. Me mahi noa koe i te omelette ka whakamahia ki a koe, ka whakamahi ranei i te tunu i raro.
Kai:
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- hua - 3 nga wahi;
- maroke - 1 tbsp. koko;
- kohuatia kohuatia - 200 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- karika - 1-2 cloves;
- te hinu huawhenua mo te parai;
- te tote ki te reka.
Te whakarite
Hanga he omelette, whiua nga hua, te hika me te tote me te parai kia tae noa ki te raupapa, ka tapahia ki roto. Ka tunuhia te aporo ka parai i roto i te parai paraoa tae noa ki te whakawhitinga, ka tuku atu ki nga karoti. Kohuatia mo tetahi atu meneti meneti 5. Kohuatia hoki, ka tapahia ki nga takai me te parai i te hinu.
Whakaranuhia nga kai katoa, te tapatapahi karika, te mayonnaise me te tote iti. Me whakaoho ano me te mahi i to huamata i runga i te tepu.
Huamata ki te ham me te omelette
Kai:
- omelette - 1 wahi;
- kūkamo - e rua nga wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- ham - 200 g;
- mayonnaise - 1-2 tbsp. koko;
- te tiihi riki - 100 g;
- te tote ki te reka.
Te whakarite
Hanga he omelet: mo tenei ka taea e koe te patu noa i nga hua ki te tote me te parai i roto i te paraoa kaore he hinu. Whakaotihia te tapatapahi ki nga mowhiti kikokore, te kūkamo me te tōmato - nga wahi iti, me te ham - he kakau witi. He tihi maoa i runga i te kaute nui. Waihia te huamata i roto i te rihi: te totoma tuatahi, te omelet, te tōmato, te ham me te mayonnaise. Horoihia katoatia ki te tiihi tunu me te mahi ki te tepu.
Huamata ki te harore me te omelette
Kai:
- omelet mai i nga hua e rua;
- nga kaiwaiata hou, ka kohia ranei - 200 g;
- tīhi - 150 g;
- nga pihikete - 100 g;
- riki - 1 wahi;
- kūkamo he hou, he reka ranei - 2 pcs.
- te pāhiri hei pangia;
- mayonnaise.
Te whakarite
Nga tireti kua oti te whakarite. Tapahia te aniana me te parai i roto i te paraharaha, i muri i etahi meneti ka honoa ki nga harore, ka tapahia ki nga papa. Kui tahi mo 5-7 meneti. Ka tapahia nga kukamo ki nga poro, te tihi tunu i runga i te kaute nui. Whakanohia nga kukama, harore me te riki, nga hua kua ruia, te tiihi tunu me nga croutons, te wa me te mayonnaise, te tote hei reka me te whakapaipai ki te pahiri.
Huamata ki te witi me te omelette
Kai:
- omelet mai i nga hua e rua;
- kohuatia te witi - 1/2 b.
- he poaka heihei ka tahuhia, ka kohuatia ranei - 1 pc.
- walnuts - ringaringa;
- mayonnaise - 2-3 tbsp. koko;
- te karika, te pāhiri hei reka;
- te tote me te pepa ki te reka.
Te whakarite
Tapahia te kai mai i te ham ki te poro. Omelette - nga toenga kikokore. Kohia te walnuts. Whakanohia te heihei, te witi, te tireti tapatapahi, te nati tapatapahi me te karika i roto i te peihana huamata. Whakakiia tenei katoa ki te mayonnaise, tapiritia he tote me te pepa ki te reka. Tuhia te rihi i runga i nga rau o te huamata matomato me te whakapaipai ki te pahiri.
Huamata me te ate me te omelette
Kai:
- hua - 1 wahi;
- pīti kai - 150 g;
- tōmato - 1 pc.;
- kāreti i Korean - 50 g;
- kiore kēne - 2-3 tbsp. koko;
- te hinu huawhenua mo te parai;
- kirimiri 10% - 2-3 punetēpu. koko;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- mayonnaise - 100 g;
- te pi ranei te pahiri - he torutoru peka;
- te tote, te pango me te pepa whero whero ki te reka.
Te whakarite
Tangohia te ate mai i nga kiriata, ka tapahia ki te poro, ka tunu ki te hinu tae noa ki te waahi, te tote me te wahi i roto i te wahi mahana. Ka whiua nga pi ki te kirīmi, ka tapiritia he greens tapatapahi rawa, te tote, te pepa, me te parai i te omelet, ka tapahia ki roto. Ka tapatapahia e Tomato nga poro kikokore.
I roto i te peihana huamata, hoatu te tōmato, te witi, te kāreti Korean, ngā hua me te ate. Kohuatia te mayonnaise me te ranu haroti. Ki tenei ranunga, wahia to huamata, waiho i runga i te rihi me te whakapaipai ki te greens.