Ko tetahi o nga momo hakari tino rongonui o te waahi muri-Soviet ko te huamata me nga rakau papa. I te tuatahi, i roto i nga kai he rakau raukahu, he witi, he mayonnaise, he hua kohuatia, me te kai - te riki raihi ranei rīwai. Ko te tikanga, kaore pea tenei rihi e kiia ko te kai, na i te wa, kua whakarereketia te tunu me tenei ra ko te Huamata paraoa ki te witi me te kukamo he tino pai ake. He maanga ake, he iti-caloric tenei, mehemea ka whakamahi koe i te ranu i hangaia e te whare mo te whakainu.
He huamata paraoa ki te witi me te kukamo
Kai:
- rakau papanga, kai ranei - 2 peke 150 g;
- he nui te hua manu - 4-5 pcs.
- witi maroke - 200 g;
- he mayonnaise homemaker - ½ kapu;
- kūkamo hou - 150-170 g;
- te tote - 1 te kiko;
- pi - 3-4 manga.
Te whakarite
Ko te nuinga o nga rakau pupuhi ka hokona te tio - na te mea ka whakakorea, ka tapahia rawatia. He mea nui ki te whiriwhiri i nga taputapu hou, mehemea ka maroke, ka pakaru te riu i te huarere maroke. Ka makahia nga pi ki te wai tote makariri, tunu mo te 10 meneti, ringihia te wai makariri, tango i te anga ka tapahia nga poraka iti. Ka tukuna e matou he witi i roto i te wai kohua, tatari mo nga meneti 10, ka hoki mai ki roto i te kaahura ka tuku kia horo. Ko taua witi he pai ake i te tipu. Kohuatia me te tapatapahia rawatia, te pihikete. Ka whakanohoia nga kai katoa ki roto i te peihana, te tote, te kakahu me te ranu me te whakaoho. Ka taea e koe te hoatu i te huamata hei tu mo te hawhe haora i roto i te pouaka pouaka. Kei te rongoa ano te huamata paraoa ki te witi me te kūkamo hou i roto i te pouaka whakamātao - engari kaore i neke atu i te 2 nga ra.
He rerekē te putanga. Ko te huamata kei roto i te Peking Peking, te witi, te rakau pupuhi, te totoma. He iti rawa te huamata o tenei, engari, kaore i te taunakitia i roto i nga rahinga nui ki te hunga he raruraru ki te pancreas. Engari he ara kei waho: ka taea e koe te whakaiti i te nui o te kāpeti ki te haurua.
He maataiti te "maaka"
Kai:
- hua witi maroke - 250 g;
- te tihi me te rakau - 250-300 g;
- hua manu - 4-5 nga wahi;
- Peketi Peketi - ½ te upoko toharite;
- he maha nga kukama hou - 2 pcs.
- te tunu i te kainga e rite ana ki te mayonnaise me te kirīmi kawa - 2/3 kapu;
- te tote - ki te reka;
- te pi - 1 paihere iti.
Te whakarite
Kohuatia te kohua i roto i te wai kohua mo nga meneti 7-10, ka whakahokia ki runga i te tatari ka whakaaetia ki te whakamau pai. Tapahia te kai paraoa me te tapahia ki nga poraka. Kohuatia nga hua, ka tapahia ki poraka (kei roto i te pou ka taea e koe te whakarite i te huamata me nga hua, ka whakakiia ki te hinu huawhenua). Ko te Cabbage me te kukama shinkuyu he mea kikokore mo te rahi o te rahi. Kohuatia te pi. Katoa i konatunatua, te ranu me te tote. Kia paku.