Ko te Dessert ko te rihi e kai ana i te kai, te hanga i tetahi ahuareka reka reka. He maha nga reka o te reta me nga rekareka reka. Engari, kaore e pai ana nga parani i roto i te nui o te nui o te mea, engari ko te hunga e aro ana ki te whakamahinga o te ahua, no te mea ka uru nga kai ki te painga taimaha (e whai ana ki etahi atu hua kino mo te tinana). Engari, ko tenei ahuatanga o nga take ehara i te take ki te whakakore i nga raihana.
Me pēhea te whakarite kai reka kai?
Ko nga tohutao e hoatu ana i nga kai reka kai ka taea te taunaki mo te ruarua, me te tika mo te kai hauora , tae atu ki te tamaiti.
Ko nga kaupapa matua o te whakarite i nga kai reka kai:
- kaore e wareware, ka whakaiti ranei i nga warowaiha "poto" (tae atu ki te huka me te huakiki parakore);
- te ngana ki te karo i te "poto" o te warowaihā me nga momona i nga wa katoa ka taea.
Ko nga hua miraka, hei tauira: te kirīmi, te kirīmi kawa, te reka o te taiao, te miraka me te tīhi - he tino pai mo nga kai reka kai.
Mo te ngako o nga hua miraka: kia rite ki nga rangahau rangahau o mua, ka whakaarohia he kino ki te whakapono he pai ake te whakamahi i nga hua miraka me te ihirangi ngako iti mo te tunu i nga kai kai (i roto i era atu mea, he mea whakarihariha ki te reka). Whakamahia nga hua miraka-te-hinu, me te kore he kai, etahi atu taputapu matū ranei.
Kai reka o te tihi
Mo te whakarite i nga kai reka kai mai i te tīhi, ka taea te taunaki i etahi huarahi takirua e rua:
- Ko te ara "Te maoa", ara, te whakaranu i te tihi me etahi atu hua kaore ano he whakamahinga atu o te wera;
- Te whakarite i nga panareti i runga i te tiihi me te nui o nga momo kai me te ahua.
Te kai reka kai mai i te tīhi - te tunu
Kai:
- te tīhi me te ihirangi momona - 200 g;
- hua maroke (maroke maroke, karepe, pune, me etahi atu) - e 100 g;
- nati tapatapahi.
Te whakarite
Mena kua maroke te tiihi, tohua he kirimiri kawa, he kirimiri ranei, he miraka paoa ranei. Ko nga hua kua maroke kia maoa i roto i te wai kohua mo te 10-15 meneti, ka whakainumia te wai, ka horoi ano ki te wai kohua. Mai i nga pune te tango i te kohatu, ka maroke nga apricots maroke, ka taea te tarai. Tāpirihia he hua maroke ki te peke
Ki te tunu i te paraoa, kei te whakamahi i taua ranu, engari ka whakakorehia te honi mai i tona hanganga (kei te hangaia he waikawa kawa i te wa e wera ai te wera). Ka whakauruhia e matou i roto i te whakamatautau 1-2 nga hua heihei, he iti o te witi, o te oatmeal me / ranei te purapura i roto i te waiu. I mua i te whakakī i te ranunga ki te rihi tunu, ka tunua ki te pata. Kohuatia i roto i te oumu mo te 25-35 meneti i te pāmahana o te 200 nga nekehanga Celsius.