He maha nga kai e whakawhirinakihia ana na te mea e whakamahia ana e nga tangata e mohio ana ki a matou - nga kaiwaiata, kaiwhakaari, kaituhi me nga kaituhi. Hei tauira, ko te "huapiropi" te kai "i roto i ona momo rereke katoa he mea rongonui na te mea e whakamahia ana e te hunga rongonui ko Anita Tsoi, a Madonna me Sophia Loren.
Te wehenga o te ra mo nga hua me te karepe
Ko te kōwhiringa māmā rawa, e taea ai te whakamahi o te hua me te hua karepe mo te mate taimaha - he ra nohopuku. Ko te tikanga tenei e whakamahia ana e te tokomaha hei whakapumau i te taimaha, engari mo te mate taimaha hoki. Kia whakaarohia nga ture matua o aua ra whakato:
- te utu mo te ra katoa - 2 hua me te 4 karepe, kahore he mea ke atu;
- parakuihi - 2 hua me te karepe, te toenga o te kai e toru - te karepe me te wai;
- He mea tika ki te whakahou i nga ra o te whakaheke i nga ra ano o te wiki (hei tauira, i te Paraire me te Paraire);
- Kaore nga ra e rua e taea te haere i te rarangi, kia rua nga ra i waenganui ia ratou;
- mo tenei wa e hiahia ana koe ki te inu 1.5 - 2 rita o te wai;
- ko te kai whakamutunga he 2-3 haora i mua i te moenga.
Ko te pupuri i nga ra mo nga wiki e wha, ka whakapumautia e koe te mahi o te kopu, te whakaiti i te pauna me te whakanui i te tinana me te huaora, me te papamuri o te whakanui ake i te whakawhitinga, ka taea e tenei te korero mo nga hua pai. Mena i etahi atu ra ka karo koe i te reka me te ngako, ka kaha ake te hua.
Whakaatuhia te kai "huapiro" huatau "mo nga ra 4
Ko tetahi atu momo o te kai i runga i nga hua kotahi ka tuku ki a koe kia neke atu i te 2-3 karakarakara i roto noa i te 4 ra anake. Ka taea te whakamahi i tenei tikanga i te po o te hui, ina hiahia koe ki te tango i te kopu pupuhi, me etahi atu. Kaore te tikanga e whai hua ana, no te mea kaore e taea te tahu ngako i roto i nga ra 4. Ko tona ngaro ka haere ki te 0.5-1 kg ia wiki me te kai iti-karori. Ka taea e koe te whakaora i te hua ki te huri tonu koe ki te mana tika.
Ko te kai mo nga ra katoa ka whakahuatia, kei roto he mahinga tino:
- Parakuihi : hawhe huapi, hua manu, kawhe / tea kore he huka.
- Kaikai : kotahi rīwai tunu, huamata hua o te 1/2 aporo me te 1/2 karepe.
- Kai hakari : hawhe huapi, hua manu, kawhe / tea kore he huka.
He matekai tonu tenei kai, a ki te whakakore i tenei whakaaro, me inu tonu koe i te wai - i te iti ake i te 1.5 rita i ia ra. Ma te ara, ko te huinga o te karepe me nga hua e homai ana i te tinana te nui o nga huaora me nga mea taiao, na reira kaore e tika ana kia tango atu i nga waahanga.
Kai "karepe me te hua" mo te 7 ra
E ai ki ta ratou he nui te taimaha o te taimaha, ka ngaro koe ki te 5-6 karaka i tenei wiki. He iti te kai me te whakarato i te kai maatau mo nga ra katoa, he mea tino tika kia whakawhānui ake. Ka wehewehe enei hua katoa ki nga 4-5 awhi me te kai noa i te ra katoa. I mua i tetahi kai o te kai mo te hawhe haora, inu i te karaihe o te wai maoa i roto i te iti. Na, te kai:
- 1 ra . 4 karepe, 2 kapu o te tea matomato;
- 2 ra . 2 putea o te tiihi iti-ngako, 2 kapu o te tea matomato;
- 3 ra . 6 hua heihei, kohuatia, kohuatia ranei, 2 kapu o te tea matomato;
- 4 ra . 2 pīti kohua iti, kohuatia, 1 karepe, 2 kapu o te matomato
tea; - 5 ra . Kohuatia te tiu, 3 nga momo o te rahi, 2 kapu o te tea matomato;
- 6 ra . 4 karepe, 2 kapu o te tea matomato;
- 7 ra . Te kohua me te otaota heihei, 2 kapu o te tea matomato.
Whakaatu ano tenei kai ka whakaaetia i muri noa iho i te marama. He pai te horoi o te tinana i mua i te huri ki te kai hauora, motuhake ranei, i te wa e kirimana ai to kopu, ka maatau ake ai te whakahaere ia koe. Ma te ara, ki te mahi koe i tenei ara - haere ki te kai tika - ka taea e koe te tiaki i nga hua me te whakapai ake hoki.