I roto i nga rohe o tetahi pihikete kai reka e toru nga reka kei te pai te whakauru: te poppy, te nati me te apricot. Ko te toru o nga mea e pa ana ki te kirimiri hinu hinu , he pai te whakanui i te oranga o te kai reka.
Me pehea te tunu keke "Caprice"?
Mo tona hītori poto noa o te ao, kua ora nga tohutao matawhito o te rihi i te maha o nga rereke, engari ki te kore koe i tamata i te keke "Caprice" tuatahi, ka tūtohuhia me te tunu tuuturu hei timata i to mohio ki a ia.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 245 g;
- paraoa - 355 g;
- maroke - 55 g;
- kirīmi kawa - 385 g;
- houra - 5 g;
- pupuhi - ½ st.;
- walnuts - ½ st;
- karepe - ½ tbsp.
Mo te kirīmi:
- pata - 145 g;
- Te waiu whakakore - 195 ml.
Te whakarite
- I mua i te hanga keke "Caprice", me whakarite e koe he mapi whakairo . Mo te wahine, ka makahia te papiro horoia ki roto i te putea me te wai wera me te kohua mo te 20 meneti. Ka horahia nga purapura purapura ki runga i te mowhiti me te tuku i te wai kia kore e pupuhi, a, i te wa nei, ka uru ki te whakarite i nga toenga o te whakakī: ka tapahia e ratou nga nati, ka ruia, ka tapahia nga apricots maroke.
- Na ki te Tesu. Mo ia, ka hurihia he hinu ngohengohe hei kirikiri ahuareka, i etahi wahanga, hei ringihanga huka ki reira. Ki te rite te papatipu o te rangi, ka tohua he kirimiri kawa me nga hua ki a ia, me te whakahoki ano i te whiwhi me te whakaki i te toenga o nga kai maroke.
- Me tunu ano te paraoa pokepoke me te whakaranu i ia mahi ki te ahua o te whakakī: he purapura paoa, he nati me etahi apricots maroke.
- Kohuatia nga pihikete i roto i te ahua rite, mo te 20 meneti i te 180 nekehanga.
- Ko nga keke kua tunua ki te taupoki ki te kirīmi i te whiua ki te waiu. Ko te Kawhe "Caprice" i runga i te kirīmi kawa ka mahue ki te whakauru mo te iti rawa i etahi haora i mua i te tarai.
Te keke "Te kawhetarete"
I roto i tetahi atu rerekētanga rongonui o te kai reka, ka konatunatua te paraoa pokepoke ki te kore e toru nga pikinga rereke, engari ki te tiakarete me te whakakotahi ki te kirikiri me te nati. Ka puta mai he maimoatanga he nui atu te reka o te reka me te tuhinga.
Kai:
Mo te keke:
- paraoa;
- hua - 2 nga wahi;
- honi - 35 ml;
- te huka - 135 g;
- koko - 45 g;
- pata - 30 g.
Mo te kirīmi:
- miraka - 475 ml;
- koko - 25 g;
- pata - 145 g;
- paraoa - 235 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 165 g;
- paraoa - 35 g;
- walnuts - 95 g.
Te whakarite
- Mo te kirīmi, honohia nga huinga tuatahi e wha. Tāpirihia te hua ki te turanga kirīmi me te maka katoa i runga i te wera reo. Kei te mahi tonu i te kirikiri he tatari whisk, i te mea ka timata te tipu. Whakanohoia te huka me te tunu tae noa ki te matotoru, me te waahi tahi i te wa katoa.
- I muri i te whakamatao i te kirīmi, whiua ki te hinu ngohengohe.
- Mo nga keke ka waiho te honi, te paraoa, te hupa me te huka i runga i te waiu wai. Whakaorangia, whakamahanahia te ranunga me te whakauru i te hinu ki a ia.
- Ka mutu te huka, tangohia te ipu mai i te ahi ka timata ki te tipu koko me te punetēpu paraoa i roto i te wa i te wa.
- A, no te mea ka pakeke te paraoa pokepoke ki o ringaringa, whakawhiti ki te papa maeneene me te haere tonu ki te ranu, ringihia he paraoa paraoa tae noa ki te waahi kaore e taea te wehe i te pokepoke ki etahi wahi, ka hurihia.
- Wahia te pokepoke ki nga keke, hurihia, tapahia ki te rahi e hiahiatia ana me te waa me te toka.
- Kohuatia nga keke i roto i nga hokinga, mo te 3-5 meneti i te 180 nekehanga.
- Ko nga keke whakamahana he paraoa ki te kirikiri kiriki, ka tauhiuhia ki te nati me te kohi ki te puranga.
- Whakapaihia te keke mai i waho ki nga toenga o te kirīmi, te nati me te paraoa keke.
- I mua i te whakamatautau, "Me" Caprice "i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa 6-8 nga haora, na te mea ka mimiti nga keke i te kirikiri me te muru.