I roto i nga tohutao o tenei ra, ka korerotia e matou ki a koe me pehea te whakarite i te mahere tawhito. Ko tenei rihi e tino whai kiko ana ki te timatanga o nga ra o te ngahuru o te raumati me nga ahiahi pouri me nga ua, me te hotoke hoki. Ko tetahi wahi o te harariu reka reka me te kapu tea ka ara ake i te ahua me te whakakī i te taiao o te kāinga me te mahana me te whakamarie.
Whakaritea tenei ohie me te wa ano he reka reka reka ka taea e koe i roto i te oumu, me te whakamahi i te maha.
Te tohutao taiao mo te waroti me nga aporo i roto i te oumu
Kai:
- aporo - 750 g;
- paraoa - 200 g;
- hua o te heihei - 4 pcs.
- te huka granulated - 200 g;
- Te huka Vanilla - 1 paati;
- wai rēmana - 25 ml;
- tunu miraka - 15 g;
- pata - 20 g;
- paura te huka.
Te whakarite
Taku aporo, ka peia atu nga pene, nga kiri, me nga putea me nga purapura. Ka tapahia ki nga poro iti ka tauhiuhia he iti ki te wai rēmana.
Ka peia nga pi ki roto i tetahi ipu hohonu, ka ringihia ki te huka, ka konatunatua, ka whiua ki te kaitahu tae noa ki te pupuhi, te hau me te whakakore i nga tioata reka. I te mutunga o te whiwhinga, whakauruhia te huka vanilla. Na, tauhiuhia te paraoa witi me te paraoa me te paraoa me te pokepoke kia tae noa ki te hanganga o te rite me te whakakore i nga miihini.
Puka mo te tunu, te hinu me te pata, ka riringi ki te paraoa paraoa. Na ka takoto i te poro aporo i runga i te mata o te porohita, kei te wera rawa te hawhe o aua mea, a, ko te toenga ka horahia mai i runga ake me te kai, kaore ranei, ka rite ki tetahi e pai ana.
Ka whakatauhia e mätau te charlotte i roto i te oumu kua wera ki te 180 nga nekehanga ka waiho hei wha tekau meneti. Ka tirohia e mätou te hihiko me te mimihini rakau, a, mehemea e tika ana, kia nui ake te wa e pau ana i roto i te oumu mo etahi atu meneti tekau.
I runga i te maere ka hoatu e matou te waahi iti ki te karauna, ka peia e matou te huka paari ka mahi ki te tepu.
Ko te charlotte tawhito i runga i te kefir i roto i te maha
Kai:
- nga aporo hou - 750 g;
- paraoa - 320 g;
- hua o te heihei - 3-4 nga wahi;
- te huka granulated - 220 g;
- hinamona - 5 g;
- houra - 15 g;
- pata - 20 g;
- paura te huka.
Te whakarite
Ko te mahinga tawhito tawhito i rite ki te whakaeke o te kefir, ka puta ke atu ngawari, ngawari me te maama. I tua atu, ko te nui o te poari kua oti te whakanui, he mea nui ake mo nga hapu nui.
I roto i te putea hohonu, ka whiua nga hua o mua ki te huka me te kaitahu. Na ka ringihia te kefir ki a ratou, maka i te houra me te uru pai. Na, ringihia he wahi iti o te paraoa paraoa me te kawe mai i te paraoa pokepoke ki te ahua rereke me te kore paraoa paraoa. Me mahi pai tenei ki te koko, ki te koko ranei, ina koa kaore i te tangohia e nga nekehanga kaha, kia kore ai e whakakore i te ataahua o te hanganga o te paraoa pokepoke i riro mai i te patu i nga hua.
Ko te kaha o te multivarka kei te whakamihi i te pata. Aku aporo, horoia te maroke me te kiri. Katahi ka tapahia i roto i te haurua, te tangohanga
Katia te taupoki ka tohua te tikanga "Baking" i runga i te whakaaturanga. Ki te tunu i nga pereti i runga i te toharite, ka nui noa mo te rima tekau meneti. Tae noa ki tenei wa, kaore i tuwhera te taupoki taputapu. Te arotahi ki runga i te kaha o to huinga. He mea tika kia whakanui ake i te wa tunu.
I runga i te ngawari ka waiho te warotihi kia makariri, tangohia, te whakamahi i te taputapu mo te tunu i te huka, me te tarai i runga ki te huka.