He maha nga tohutao mo te parai, ka whakaarohia e tatou i tenei ra nga waahanga mo te mahi i nga pupuhi i roto i te oumu. Ko tenei tikanga ka taea e koe te whakamatautau ki tetahi rihi ahuareka, te whakauru i te momo momo huawhenua me te kai hua, te tīhi, te greens me te nui ake, he mea tino reka, he reka, he ngawari, he tino rangatira.
I muri i etahi tohutohu noa, ko te hua he reka nui o te rihi kua oti te hanga. A, no te tunu tunu i roto i te oumu, ka taea e koe te whakamahi momo momo me te tata o tetahi tinana o te tinana, ka rere ke te rere o te rihi me te wa tunu. He mea pai ki te whiriwhiri i nga waahanga iti-ngako e whai papa iti ana. I te wa e mahi ana i nga pupuhi, he pai ake ki te kai tote i mua i te parai, mehemea ka rere ke te wai, ka huri te riu ki roto, engari ka taea te whakakore i tenei ture ma te parai i roto i te oumu i roto i te pepa kai. Ko te oumu i mua i te tunu kia tino wera, kia paku ano hoki nga tipu ki te papa tunu tunu, ka whakaiti i te whakakore i te makuku mai i te hua.
Kei raro nei i ta matou tohutao ka korerotia e matou ki a koe te mahi i nga pupuhi reka i roto i te oumu.
Te tipu i roto i te oumu me te tōmato, harore me te tīhi
Mo te faaineineraa i te pupuhi, ka taea e koe te tango i nga momo kai katoa, pēnei i te pipi me te poaka, me te poaka heihei. He rereke te reka, engari i roto i nga momo rereke pai katoa. Mo te reka reka ake, ka takahia e tatou nga pupuhi i roto i te pepa.
Kai:
- tetahi kai kahore he wheua - 800 g;
- mayonnaise - 250 g;
- pua nani - 1 tbsp. koko;
- tōmato - 3 pcs.
- kohuhu - 200 g;
- pakeke te tihi - 250 g;
- te ranunga o te pepa pepa - ki te reka;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia e tatou te kai, kia tino whakamarokehia, ka tapahia ki nga waahi ka taraihia ki te hama, ka hipoki ki te kiriata kai. Ka whakamarohia nga tipu ki te tote, te pepa me te whakakotahi ki te ranunga i hangaia ma te whakaranuhia e toru nga punetēpu o te mayonnaise me te pua nani. Ka hoatu e matou he promarinovat mo etahi wa. Mena ka tunuhia e tatou nga pihikete heihei, ka nui te rua tekau ma toru meneti. He pai ake te pai o te poaka me te poaka ki te pupuri i nga haora e rua, e toru ranei i raro i taua waiwhakaro, engari he pai ki te whakarite i taua mahi i te ahiahi ka waiho i te po i roto i te pouaka whakamātao. I tenei waahi ka tuhia ki runga ki te pepa, ka ringihia he mayonnaise ki runga ake o te mata katoa o te kai, ka tohatohahia nga harore horoia me nga harore kapi, ngongo o te miihini hou, te tote iti, ka riringihia te tiihi ki runga i te papa. Wewete i te pepa, kaore e pa ki te tihi o te tapatapahi. Ka maka e matou nga tipu i roto i te pepa i runga i te pepa tunu me te tunu i te oumu 190-tohu mo te 50 meneti. Mo te tekau ki te tekau ma rima meneti i mua i te mutunga o te tunu kai, whakatuwhera i te oumu, ka whakatuwhera i te pepa ki runga i ia tiihi mo te pakaru i te tihi.
Kohia te pihi heihei me te tiihi me te tiihi i roto i te oumu
Kai:
- te kiri o te uma o te heihei - 750 g;
- mayonnaise - 100 g;
- pineapa kēne - 250 g;
- oriwa matomato - 50 g;
- pihi piquant - 300 g;
- te ranunga o te pepa pepa - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- hinu hinuwhenua;
- greens hou .
Te whakarite
Ka tapahia ki te poro te kahei poaka ka tapahia ki nga poro, ka whiua ki te hama, ka waiho i waenga i nga papa e rua o te kiriata kai. Ko nga mema katoa he mea kinaki ki te tote, he ranunga o te pepa o te whenua, a, ka takoto ki runga ki te pepa tunu tunu. Ki runga, ka tohatohahia e matou i nga waahanga o te pineapa me te oriwa i ia wa o mua, tauhiuhia te tiihi tunu i roto i te kohinga me te tunu i roto i te oumu, kua wera ki te 200 nga nekehanga mo te rua tekau ma rima meneti. E mahi ana matou i te tipu, te whakapaipai ki nga manga o te otaota.