He torutoru nei nga tangata e kore e tamata i te ika pera i te tirapia. Ka awhihia e ia nga kongakonga me tana kai kai reka me te ahua o te tunu kai. Ko tetahi o nga huarahi tino whai hua, ngawari hoki o te tunu kai tilapia e tunu ana i roto i te oumu, he maha nga waahanga ka tukuna atu e matou ki a koe.
Ka tunua a Tilapia ki te oumu
Kei raro nei, ka tohaina he mahinga mo te tunu tunupia i roto i te oumu me te tōmato me te tīhi.
Kai:
- tiihi o telapia - 800 g;
- riki - 1 wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- rēmana - ½ pcs.
- Parani Parmesan - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- hinu hinu - 50 ml;
- Te tote me te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Horoi nga ika ika me te whakanoho ki runga ki te papa mahi. Te tiihi me te tōmato ka tapahia ki roto i nga mowhiti, me te tīhi - ko te kupenga ki runga i te peita pai. Kohuatia te ika ki te tote, te pepa, me te mea e hiahiatia ana, me nga mea kakara pai, tauhiuhia ki te wai rēmana. I runga i te pepa tunu ka ringihia he hinu oriwa iti, ka tohatoha noa atu i te mata, ka horapahia nga potae.
Mo ia momo ika he torutoru porohita o te riki, he mayonnaise iti, me te tihi o nga mowhiti o te tumato. Whakanohoia te paraharaha i roto i te oumu i mua i te 180 meneti mo te 40 meneti. Na ka tangohia, tauhiuhia te ika ki te tiihi ka whakahokia ki te oumu mo etahi atu meneti e 10. Ka taea te kai ika motuhake, ka taea te mahi ma te maaka i te ahua o te pupuhi huawhenua , hei tauira.
Tilapia i roto i te oumu me te rīwai
Kai:
- Tuhinga o te tirapia - 800 g;
- potato - 800 g;
- tōmato - 500 g;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- cumin - 1 tīpune;
- papa paprika - 1 tīpune;
- te tote - ki te pangia.
Mo te wai whakapūkara:
- te karika - 4 nga koroka;
- wai rēmana - 4 tbsp. koko;
- te pāhiri - 1 paihere;
- hinu oriwa - 4 tbsp. koko;
- cumin - 2 tīpune;
- paprika reka reka - 1 tīpune;
- te tote - ½ tp.
Te whakarite
Tuatahi, te whakarite i te waipiro: ki te mahi i tenei, whakauru i nga kai katoa i roto i te pata ki te whiwhi i te papatipu rite. Horoihia te muka o te tirapia, te tote me te riringi i te wai whakapūkara. Whakaaetia kia marinate mo nga meneti 20-25.
Te rīwai Peel, horoi, ka tapahia ki te porohita. Pouakahia i roto i te tiihi ka tauhiuhia ki te kumine, te paprika, te tote, ringihia te 1 tbsp. Kohuatia te pata me te uru pai. Na ka maka ki te pepa tunu. Ko nga Tomato, tapahia ki nga mowhiti, ka horapa i nga rīwai, kapi i te paepae tunu me te pepa, ka maka ki te oumu. Kukihia nga huawhenua i te 180 nga nekehanga mo te 20-25 meneti.
Muri iho i tera, tangohia te pepa tunu, tohua te ika ki te tōmato, ringihia ki nga toenga o te wai whakapūkara, tauhiuhia ki te hinu, ka tukuna te tilapia me nga rīwai ki te umu mo te 10-15 meneti.
Tilapia i roto i te oumu i roto i te pepa
Ko te tohutao e whai ake nei mo te tilapia, ka tunua ki roto i te otaota i roto i te oumu, ka tino reka me te reka o to ika.
Kai:
- tilapia - 500 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- tōmato - 2 pcs.
- greens - he paihere;
- kakara - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka horoia a Tylapia, ka maroke ka maka ki te rihi. Kua horoia nga Tomato me te pepa Bulgarian ki roto ki nga poraka iti. Whakanuia nga kata me te whakakotahi i nga mea katoa, mo te huamata, te wa ki te hinu.
Te ahua o te paraoa pokepoke, te tahuna ki te hinu, ka taatai ki runga he ika ika. Ki runga ake, ka tohatoha noa te huamata o te huawhenua, ka hipoki i te rihi ki te pepa, ka maka ki te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga mo te 30-40 meneti. 10 meneti i mua i te waatea, tangohia te pini mai i runga ake, kia parauri nga huawhenua, ka whakakorehia te wai o te waipiro.
Tilapia me nga huawhenua i roto i te oumu
Kai:
- Tuhinga o te tirapia - 8 pcs.
- tōmato - 2 pcs.
- riki - 2 nga wahi;
- te tote me te otaota - ki te pangia.
Te whakarite
Tapahia te ika ki nga pihi iti, tauhiuhia ki te otaota ka hoatu ki roto i te puka kapi. Ka tapahia te riki ki roto ki nga hawhe mowhiti, ka horapa atu ki te ika, ka waiho i nga tatamato ki reira, ka tapahia ki nga poro. He iti te tote katoa, ka hipoki ki te pepa, ka maka ki te oumu, ka wera ki te 200 nga nekehanga. Kuki ika me nga huawhenua mo 35-40 meneti.