Ahakoa te pohehe noa, kaore pea i te pancake he kaikapara, engari ko tetahi anake e whai ana i etahi mea e tika ana hei pupuri i te kai. Koinei: ko te reerati, ko te kahakore, ko te tihi me te iti noa o te reka o te mahinga, kaore e whakakore i te reka o te whakakii, engari i te mea ke, ka kiihia ki a ia te paanga i runga i te pereti. I te poto, he kakahu pai mo te whakakii kua whiriwhiria e koe, kaore i te pancake , he pene, he reka, he reka, he tote, he tunu ranei me te tini o nga mea whakauru.
Ko te tunu mo te miraka i runga i te waiu
I mua i te tīmatanga o te mohio ki nga tohutao o te whakakī, me korero e koe mo nga whakaahua tonu, na, ahakoa to raua mahi tuarua, mahi hei hononga matua mo nga waahanga katoa i runga i te pereti.
Kai:
- paraoa - 195 g;
- te huka granulated - 15 g;
- hua - 2 nga wahi;
- tunu miraka - 5 g;
- te hinu huawhenua - 15 ml;
- miraka - 470 ml.
Te whakarite
Ko te mea tino whakamataku i nga kaiparau kai - nga ngaa waahi, ka whakakore i te waa ka awhina i te waahi o te paraoa. Tāpirihia te puehu tunu ki te paraoa ka uru pai. Kaihia nga hua e rua ki te huka, te hinu, te waiu, me te taapiri i nga kai katoa. Hanga he poka i te pokapū o te paraoa paraoa, ka tīmata ki te riringi i te waiu ki roto, ka mahi tonu i te paraoa pokepoke ki te kiri. Ka tapiritia nga waiu katoa, ka whiwhi te paraoa pokepoke i te hanganga pai, te parai i nga pene, ringihia te paraoa pokepoke ki te parai paraoa i te wa, ka parauri i nga taha e rua.
Ko te tunu mo te wai i runga i te wai
Kai:
- pata (rewa) - 30 ml;
- paraoa - 115 g;
- honi - 10 ml;
- wai - 295 ml;
- hua - 2 pi.
Te whakarite
Ka pakaru te waiu me te hua o te wai me te whakauru atu ki te ranunga ka whakarewa i te pata ki te wai. Whakauruhia te wai ki te whakauru maroke kotahi - paraoa - tae noa ki te hanganga he paraoa pokepoke. A, no te hanga o te toenga, ringihia ki runga ki te papa maana me te parauri i nga taha e rua.
Ka taea e nga pancakes kua oti te whakakoi hei whakauru atu ki a ratou i te kaha me te ngohengohe, a ka waiho kia maroke ka timata tonu te whakaputa i te whakakii me te hanga.
Ko nga whao kua tohua ki te tiihi - te tunu
Ko tetahi o nga painga tino rongonui mo nga peelers ko te noho tonu, ka taea te huri ki te paraoa me te reka. Mo te tino mahi tino pai ka waiho he kata iti, he karika, he tiihi pakeke ranei, i te mea mo te tunu mo te paraoa reka tino pai ka whakamaramatia i raro nei.
Kai:
- pancakes - 8-10 nga wahi;
- tīhi - 225 g;
- kirīmi kawa - 115 ml;
- paura huka - 45 g;
- vanilla essence - 1/4 tsp.
Te whakarite
I muri i te whakarite i te pancakes kia rite ki tetahi o nga tohutao o runga ake, tango i te whakakī. Hei tahu i te tiihi ka nui atu ngawari, ka taea te horoia te tiihi kapi i roto i te tatari ka whiua ki te hinu me te kirīmi kawa, te huka me te vanilla. Kia rite te whakakī i te tīhi, whakanohoia ki te pokapū o te pancake ka hipoki ki nga taha korekore, hangaia he envelopu.
Chamomile me harore - tunu
Kai:
- pancakes - 10-12 nga wahi;
- kohuhu - 480 g;
- te riki - 45 g;
- te tiihi pakeke - 45 g;
- Potae - 15 g.
Te whakarite
Ka timata te tunu mo te pancake ki te whakarite i te tino turanga - pancakes. A, no te rite o nga mea nei, wehehia te riki ki roto ki nga hawhe-mowhiti, ka tapatapahia nga harore i tetahi ara watea. Whakaorangia te riki tae noa ki te marama, hono atu ki nga harore, me tatari tae noa ki te whakaheke i te makuku mai i te whakamutunga. Te wa i te whakakī, te tāpiri i te tipu o te pata, ka uru atu ki te tihi pakeke. Tuhia nga wahanga o te mushroom i roto i te pokapū o te pancake ka hipoki ki nga taha korekore, hangaia he envelopu.