He heihei tunu - he tino reka me te makona te rihi, ahakoa, he pai, he kore tino pai. Me pehea te tunu i te heihei, te panui i raro nei.
Me pēhea te tunu i te ngongo pepe i roto i te parai parai?
Kai:
- potae heihei - 7 pcs.
- pepa;
- te toka kohatu;
- hinu hinu huawhenua kua oti te whakama;
- kāriki - 3 koroka.
Te whakarite
Ka horoia nga kaho, ka horoia ki te tote, te pepa me te karika tapatapahi. Kohuatia te kai i te hinu wera i nga taha e rua. I muri i tenei, ka iti iho te ahi ki te parai i nga tihi tae noa ki te waatea. Whakanuia ana i nga wa katoa.
Me pehea te parai i te heihei i roto i te parai parai me te mayonnaise?
Kai:
- heihei - 1,5 kg;
- pepa;
- te karika - 3 nga koroka;
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise - 90 g;
- te tote.
Te whakarite
Ka tapatapahia e tatou te heihei. Paa, pepa, hoatu te karika tapatapahi. Na ka maka te mayonnaise, kia pai te whakaoho, kia tohaina te mayonnaise me nga mea kakara ki waenga i te kai. Waiho te haora i te 2. I roto i te parai paraoa, te wera i te hinu me nga wahi o te heihei. Murihia nga mowhiti kia tae noa ki te whero ki nga taha e rua, ka kawe mai ki a ia ki te tino rite i raro i te taupoki i runga i te wera iti.
Me pēhea te tunu i te heihei i roto i te parai paraoa me te riki?
Kai:
- kohuatia heihei - 6 pcs.
- raihi raihi - 25 ml;
- te riki - 275 g;
- hinu paraoa;
- haumaru ki te ranu me te kore tapiritanga - 45 ml;
- kakara mo te heihei .
Te whakarite
Peiled te tiihi riki, ka riringi ki te tunu rei, te raihi raihi, ka hoatu nga mea kakara. Kohia te kaoa heihei, maroke, ka tohatoha i roto i te ranunga o te riki me nga mea kakara mo te 1 haora. Ka wera tatou i te hinu iti i roto i te parai, ka waiho te heihei me te riki. Kohuatia te heihei tae noa ki te tunu i te wera reo.
Me pēhea te parai i te heihei me te kirikiri kirihou?
Kai:
- heihei - 1 kg;
- te wai tiu hou - 25 ml
- te honi honi - 1 tīpune;
- kāriki - 2 koroka;
- te hinu huawhenua kua whakakorea - 35 ml;
- soy sauce classic - 40 ml;
- te tote;
- kakara.
Te whakarite
Kua maroke te heihei kua horoia. Ka tapahia e tatou ki nga pihi, te tote me te tarai i nga mea kakara. Ka waiho e matou mo te wha o te haora.
Mo te wai whakapūkara, whakakotahi i te ranu haroti me te honi, te karika tapatapahi me te wai rēmana hou. Ki te ranunga hua, ka tohua te heihei me te whakaturia mo te 1 haora i te makariri. I roto i te parai paraoa, ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua pai, waiho maoa te heihei me te parai tae noa ki te whero. I tenei ka whakaitihia e matou te ahi, ka hipoki i te parai parai me te taupoki ka tunu i te heihei mo te hawhe haora.
Me pēhea te parai i te heihei me nga rīwai?
Kai:
- whāngai heihei - 375 g;
- rīwai - 565 g;
- greens;
- pepa;
- riki - 145 g;
- mayonnaise - 35 g;
- rau rau;
- te tote;
- kāriki - 4-5 denticles.
Te whakarite
Kohia te karika me te riki. Tapahia te heihei ki nga poraka. E hono ana matou i nga hua. Ka tapiritia e matou te tote, te pepa, te laurel rau, te mayonnaise me nga mea kakara kua pakaru. Ka whakaohohia e tatou katoa ka waiho mo te hawhe haora. Ka tapahia hoki nga rīwai peeled ki poraka. Ka whakatakotoria e tatou te parai ki roto i te parai paraoa me te hinu o mua ka tunuhia kia puta noa te wai katoa. Ka timata te kai ki te parauri, ka tapiritia e matou te rīwai. Kia maroke i te wera wera, hipokina te parai paraoa me te taupoki. Kua oti te tihi o te rihi o te tihi ki te tihihia e prisutshivaem.
Me pēhea te tunu i te pi o te heihei i roto i te parai parai?
Kai:
- heihei - 1 kg;
- aituhi adzhika - 35 g;
- karika - 2-3 cloves;
- waina maroke maroke - 45 ml;
- he kata tapatapahi rawa o te kumine me te pahiri.
Te whakarite
Ka wehea e tatou te heihei ki etahi wahi. No te marinade mix adzhika ki te waina maroke whero, wa ki nga mea kakara, me te tote. I tenei wai whakapūkara ka tukuna e mātou te kikokiko me te waiho i te reira mo etahi haora. Na ka werahia te hinu i roto i te parai parai ka makahia te heihei ki roto. Pupuhi tae noa ki te huka. A kia rite noa ki te kawe i raro i te taupoki. Ko te nuinga o te mutunga ka tapiritia e matou he otaota me te karika. I muri i tena, tunuhia mo te 5 meneti me te whakaweto i te oumu. Kia pai to hiahia!