Ko te tunu paraoa ka makona i te tinana, ka whakamutu i to mate i te raumati raumati. Ka hoatu e matou he tunu mo te kai makariri i runga i te kefir, ka maatau katoa nga mema o te whare.
Ko te tunu mo te pungarehu makariri i te kefir
Kai:
- kefir - 1 l;
- wai 980 ml;
- te pata iti-te kawa - 40 ml;
- kohua heihei - 2 nga wahi;
- Kokama hou - 2 pcs.
- greens hou - 1 paihere;
- hua manu o te heihei - 5 pcs.
- peti peti - 2 pcs.
- rīwai - 165 g;
- nga mea kakara;
- mayonnaise - mo te whakainu;
- waikawa citric.
Te whakarite
I mua i te whakarite i te makariri, waiho te kefir ki te wairangi makariri, ka horoi i nga beets ka tunu kia rite noa. Na ka horoi tatou i nga huawhenua, ka horoia i te kaute ka ringihia ki te kefir. Me awhina nga rihi ki roto i te pouaka whakamātao mo te haora 1.
I tenei wa, kei te whakarite i nga atu mea katoa: ka tukatukahia e matou te uma o te uma, ka horoi, ka kohuatia i roto i te wai tote. Ko nga pihikete me nga hua e tunu ana. Ka tapahia nga kukamo ki nga poraka iti, te kopurepure, te riki me te horoinga o te pi, ka ruia, ka tapahia ki nga pihi. Na tapahia te kikokiko kohua i roto i nga poro iti ka maka ki roto ki te peihana. Ka tapiritia e matou nga hua o te tihorea me nga hua kua oti te tunuhia, nga rīwai, te muru i te poraka, me nga otaota hou. Ka whakakiia e tatou te papatipu hua me te kirimini kawa, te mayonnaise, te riringi, te mea kakara ki te reka me te whakauru pai i nga mea katoa ano he huamata. I muri i tenei, ka horahia e matou ki roto ki te kefir ataata me te pupuhi ka mahi i te makariri ki te tepu.
Te wairangi i Belarusian i runga i te kefir
Kai:
- he maheni hou - 405 g;
- hua - 245 g;
- kūkamo hou - 185 g;
- huruhuru o te aniana matomato - ki te reka;
- kefir - 980 ml;
- wai 980 ml;
- pihi hou - 1 paihere;
- nga mea kakara;
- Ko te kirimini kawa he iti-ngako - ki te reka.
Te whakarite
Kua horoia te Sorrel, tapahia ki nga mowhiti, ka maka ki roto ki te putea me te wai tunu tunu. Ka tunuhia e matou te otaota me te 1 meneti ka tango i nga rihi mai i te pereti. Whakaorangia te hupa me te maka mo te haora 1 i te pouaka whakamātao. Ko nga hua ka kohuatia i roto i nga tipu, ka hauora, ka mahia me te maripi. Ko te aniana Green me te pi. Ka tapahia nga kukama ki nga poraka ka maka katoa i nga kai i roto i te putea me te kopurere. I te huringa whakamutunga ka tukuna e matou te kafir, ka hoatu e matou nga mea kakara ki te reka me te kirikiri kawa. Whakanuia nga mea katoa me te mahi i te makariri mai i te kopurere ki te kefir ki te tepu.
Ko te tunu mo te kai makariri i runga i te miraka me te kukamo
Kai:
- kohua kai - 155 g;
- hua - 2 nga wahi;
- kūkamo hou - 215 g;
- te pi hou - ki te reka;
- aniana matomato;
- raihi - 45 g;
- puaka - 25 ml;
- kefir - 655 ml;
- kakara.
Te whakarite
Kua horoia te raihi, ringihia ki te wai, ka tunua tae noa ki te tunu, a ka tunu. He mea pakeke te kohua, ka horoi, ka tapahia ki nga poraka. Kohuatia te kai me nga kukama hou. Ka tunuhia nga greens hou ka tapahia ki te maripi. Kei te hono tahi a Kefir ki te pua nani, podsalivaem ki te reka me te tuku i te ranunga hua o nga kai kua oti te whakarite. Kei te pai ta tatou uru, ringihia te makariri i runga i nga papaa ka mahi ki a ratou i runga i te tepu.
Lithuanian ice-cream i runga i te kefir
Kai:
- beets - 605 g;
- kefir - 905 ml;
- kawa iti-te kawa - 15 ml;
- kūkamo hou - 1 pc.
- hua - 1 wahi;
- te huka - ki te reka;
- greens hou.
Te whakarite
Kohuatia te kohua me te kapi i runga i te kohinga nui. Kohuatia te kūkamo me te tapatapahi rawa. Ko te hua manu he mea kohuatia, he makariri, a ka makahia ki roto ki nga poraka. Ka horoia nga kata hou, ka maruhia ki te maripi. I roto i te nui o te miraka me te kirīmi kawa, ka tāpirihia he beets kua tunua, he kūkamo, he hua manu me te greens. Na ka tunuhia te wa o te wa me nga mea kakara, te whakamahara ki te reka me te whakauru. Mena ka huri te makariri i runga i te kefir, ka whakapokehia ki te wai kohua iti ka kohua me te whakaoho kia tae noa ki te maeneene. Na ka tangohia e matou te parai i roto i te pouaka whakamātao me te haora i muri mai ka rite te tunu ki te whakamahi.