I nga wa katoa ka kitea e matou i roto i te toa nga keke pai ataahua. Ki te hiahia koe ki te mahi i te parei reka, ka taea e koe te whakapaipai i a koe, ma te whakarite i te mastic mo te mea mai i te marshmallow.
Ko te tohutoro mastic mai i te taraiwa i nga manukara
Kai:
- marshmallow mousse - 200 g;
- wai - 2 tbsp. koko;
- paura te huka - ki te reka;
- te kai raihana - te titi.
Te whakarite
Na, ki te whakarite i te mastic mai i te marshmallows, ki roto i nga rihi hohonu ka ringihia e tatou he maoa reka, ka riringi ki te wai maama. Na ka maka te pereti, ka hipoki ki te taupoki, i roto i te miihini mo te 30 hēkona. Ringihia te tae ki roto i te papatanga kua oti te whakarite, i mua i te whakamahinga i te wai. Na ka tapiritia te huka paura, ka whakaoho tonu i te papatipu me te koko. A, no te mea he uaua te koko ki te whakaoho i te mastic, ka tīmata tatou ki te puri i nga ringa.
I muri i tenei, ka hurihia e matou etahi poari iti mai i te papatipu kua riro, ka whakauru ki roto i te kiriata kai me te tuku atu mo te hawhe haora i roto i te pouaka whakamātao. I te mutunga o te wa, tauhiuhia te mastic ki te huka paari me te huri i nga poari ki te papa 2 mm te papa. Ko te katoa, ko te mastic mo te whakapaipai i te keke kua oti te hanga! Me mahara anake kaore e taea te whakatakoto i te tire, te kirini whiua, me te kirīmi kawa .
Te mastic tireti i hanga mai i marshmallow marshmallow
Kai:
- tiakarete pouri - 100 g;
- kirimiri - 40 ml;
- pata - 1 tbsp. koko;
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- cognac - 2 tbsp. koko;
- paura huka - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka whakaekea e tatou tetahi atu huarahi ki te hanga mastic mai i te marshmallow. Na, ka tukitukia e matou te tiakarete pouri, ka maka ki roto i te putea me te whakanoho ki roto i te moitiiti me te horoi wai. Kaua e wewete i te wera, panui i te marshmallow me te whakakotahi i te papatipu. Ina pau te hawhe o te marshmallow, ka tapiritia he kirimini ki te paraharaha, ringihia ki roto i te kapi me te pata. Ka pokanoa tonu ki te ranunga tae noa ki te taimaha me te hanganga o te papatipu.
Muri iho, tangohia te paraharaha ki te mastic mai i te ahi, ka tapiritia te huka paari. Ka toha pai tatou i te papatipu tuatahi me te koko, ka mau ringa ki te taiao tere me te tere. Na ka hurihia e tatou etahi pire iti mai i te mastic, ka takai ia ki te pepa tunu me te kiriata kai me te tuku atu mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao. I te wa o te wa, kua rite te mastic pereka! Ka taea e ia te whakapaipai i tetahi keke o te kainga. Ko te nuinga o te mea, kaua e wehi ki te whakamatautau, ki te whakaatu whakaaro me te whakaaro.
Te tunu mo te mastic tere o marshmallows
Kai:
- marshmallow - 200 g;
- paura huka - 300 g;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Kia whakaahuahia me pehea te hanga mastic mai i te marshmallow. Te papahu Marshmallow ki nga haurua me te tapiri ki nga rihi. Na ka tauhiuhia te wai ki te wai, te wai rēmana me te whakauru i roto i te miihini hei whakarewa mo te 10-15 hēkona. I muri i te wa kua paahitia, ka whakawhitihia e matou te puranga ka riro ki te peihana, me te ringihi i te huka paura, ka tukuna e matou te mastic tere. Na ka whakauruhia ki te kiriata kai ka tangohia mo te 30 meneti i roto i te pouaka whakamātao. Mai i te mastic kua oti te mahi, ka taea te hanga i etahi ahuatanga mo te whakapaipai i nga keke. Kei te pupuri i te mastic mai i te marshmallow o mua i roto i te ahua o te kapi mo te 5-6 wiki i roto i te pouaka whakamātao.
Mastic i hangaia o marshmallows mo te keke
Kai:
- he huka paura - 1, 5 nga mea;
- kirimiri - 80 ml;
- te marshmallow maha-tae - 170 g;
- wai rēmana;
- vanillin - pinch.
Te whakarite
Kia whakaarohia tetahi rerekē noa atu, me pehea te hanga mastic mai i te marshmallow. Ma te Marshmallow ka takahi ki nga poro iti ka wera mo te 30 hēkona i roto i te moaitihi, i roto i te waiu wai. Katahi ka pokepoke ki te koko. Ka wehea e tatou te paura huka, te kiriki maroke, me te vanillin. Ringihia tenei ranunga ki nga waahanga iti ki te papahuwhenua me te mastic.