Ko te tira hei whakamahara he rīhi tuku iho a Rūhia. Ko wai e kore e rere ki te kite i te mea ohie, penei, he huinga, penei ano me te rīwai tunu me te tarutaru o te whare? Na inaianei ka akohia e maatau ki te maimoatanga o te tote - kei te wātea tetahi tunu ki nga tangata katoa. Ko te tikanga, ka taea te hoko i te ika i roto i te toa, engari ko wai ka hoatu he tiwhikete he hou, he kounga me te tino reka. Ae, me nga mea katoa e hiahiatia ana e te tangata - ko te hiahia o tetahi ki te ika, he pai ake ano tetahi atu.
He maha nga waahanga mo te whakamahinga o te tote i te paraoa. Ka rerekē te rereketanga o tetahi ki tetahi - hei tauira, ko te nui o te tote i ia rita o te wai ka taea hei karaihe katoa, me etahi koko anake. Ko te rereketanga ano hoki kei te nui ki te tihi tote - tetahi waahanga he maha nga haora, tetahi atu - ra. Engari i te wa ano, ka huri ano nga kai - hei tikanga, mehemea he "tere" te tunu, ka tomo te winika ki te paraoa, ara, ko te waipiro, kaore i te tote, a ka puta ke te tipu . Na ka iti iho te tote, no te mea ko te winika hoki e patu ana i nga huaketo pathogenic me te parataiao. I te nuinga o te wa, ka taea e koe te whiriwhiri tetahi tunu mo to tote, ko te mea tino nui ko te whai ki nga ture. Tuatahi, tino kaha ki te tu i te wa i tautuhia ki te tunu - he mea nui tenei ehara i te mea reka anake, engari ano hoki mo te hauora. Mena kaore te ika e makona ana ki te paraoa, ka raruraru o tatou tinana i nga manuhiri e hiahiatia ana. Tuarua, kia aro ki nga kai: ki te iti te tote, ka tika tonu he winika. Na inaianei ka akohia e matou nga tohutao e rua o te nuinga o te tikanga, me pehea te whakamahinga o te tote.
Me pehea te maimoatanga hou o te tote?
Kai:
- te otaota - 2-3 ika;
- te tote - 200 g;
- wai - 1 l;
- te huka - 1 tbsp. l;
- rau rau;
- pepa kakara.
Me āta whakaaro te tipu o te tipu. Ka taea e koe te hoko me te hauhaki, engari kia mohio - he pai te ahua, kia mohio kaore he putea i te ika, kaore hoki he honi ke. Mena kua werohia te ika, ka pai ki te rei i roto i te pouaka pouaka - ka mau tonu te reka me te ngohengohe. Ka tangohia e matou te rau rau me te pepa ki te reka.
Te whakarite
Hei tīmatanga, ka whakarite matou i te paraoa: te tote, te huka me nga mea kakara ka ringihia ki roto i te kohua wai ka kawea mai ki te whewhe. Kohuatia e kore e tika - ka hohoro te tango i te paraoa i te wera ka waiho ki te whakamatao. I tenei wa ka mahi ika tatou. Me whakaranuhia te otaota, mehemea e tika ana - horoia, ka waiho i roto i nga keke. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tapiri he aniana riki tapatapahi - ka tapiritia e ia he koi motuhake ki te rihi. Whakakihia te paraoa me te kati piri. Ki te pai ika, waiho mo te ra i roto i te ruma, engari i roto i te pouri, i tetahi atu ra - i roto i te pouaka whakamātao. I te ra tuatoru kua rite te tipu mo te whakamahinga. Ko te katoa, ka mohio koe inaianei ki te tote te mahinga katoa. Mena ka ui koe me pehea te tihi ki te tote me nga poro, ka whakautu - ma te ara ano. Me mahara noa iho ka tere atu nga pihi, ka taea te pupuri i te hawhe noa ra - i te wera, me te nui - i roto i te pouaka whakamātao.
Me pehea te tote tote ki te poro?
I konei e hiahia ana tatou ki te tote,