Ko te poroporo - he rihi e mohiotia ana e tatou mai i te akomanga. Mo te maha o nga tamariki, he kai reka ia. A, ki te tapiritia e koe etahi momo kai ki taua mea, ka taea e koe te whakarereke i tena mea hei taketake takitahi.
Kia pehea te tere o te tunu i te piu?
Kai:
- maroke maroke - 225 g;
- wai waihanga;
- riki - 55 g;
- kāreti - 55 g;
- hinu hinuwhenua - mo te tunu;
- kakara.
Te whakarite
Kohuatia te pīni ka maka ki roto ki te paraharaha ki te wai matao. Ka whakaturia e matou nga rihi ki te ahi, i muri i te kohua, whakaiti i te wera. Kohia te paraharaha ki te taupoki ka tunu mo te 55 meneti.
Kei te horoia nga tiihi me nga karoti, ka whakatohia takitahi ki runga i te papa. Whakawhitihia nga huawhenua i te hinu huawhenua ki te ahua o te rosy ataahua. Muri iho, ka tapiritia te tunu ki te paraihe, ka tunu me te tunu i te rihi mo etahi atu meneti e 10, ka ringihia ki te reka.
Me pēhea te tunu i te poaka hei pewhe hei kohuatia?
Kai:
- pea croup - 505 g;
- wai 985 ml;
- houra - 0,5 tsp.
- nga mea kakara;
- greens - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Na, ka horoia rawatia te kakau, ka maama me te maui mo te haora 1. Na ka huri tatou i te wai ka maka nga rihi ki te ahi waenganui. I muri i te 15 meneti, makahia he houra tunutunu, te tote, me te whakaiti i te wera ki te iti rawa, ka tunu miraka 45 meneti. Ka tunuhia nga karihi, ka tapatapahia rawatia, ka tauhiuhia te rihi i mua i te mahi.
Me pēhea te tunu kai me te kai i roto i te tini?
Kai:
- pea croup - 455 g;
- ka tohua te wai - 655 ml;
- pork pulp - 395 g;
- te hinu huawhenua - 45 ml;
- kāreti - 55 g;
- te riki - 45 g;
- karika - 1-2 cloves;
- pata;
- nga mea kakara ;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ko nga kaita me nga karoti ka horoia, ka tapahia ki nga poraka iti. Ka tukatukahia e tatou te kai, ka tapatapahia nga pihi, ka tunuhia nga pana mo etahi haora. I te kaha o te hinu rererangi kua ringihia, ka whakauruhia e matou te kaupapa "Zharka" ka maka i te kai kua oti. Murihia mo te 10 meneti, te whakaoho, a ka neke ki te pereti. I roto i te peihana paraihe, ka horahia nga huawhenua me te parauri kia tae ki te parauri koura mo 5-7 meneti. I tenei wa ka ringihia e matou te pungarehu o te pi, ka whakatakotoria te kai ki runga, ka whakakiia ki te wai, ka pupuhi te karika i roto i te roopu. Meinga nga mea kakara katoa ki te reka, ki te whakauru me te tautuhi i te tikanga "Whakamutu" mo te 1.5 haora. Ka tunuhia e matou te parakihe, te whakaoho, me te tohu ka akiakihia e matou te rihi mo te 35 meneti. Mahi ana matou me te pata me nga otaota hou.
Me pēhea te tunu pihikete me nga huawhenua?
Kai:
- pea croup - 105 g;
- kāreti - 45 g;
- Pepa Bulgarian - 35 g;
- riki - 75 g;
- kirīmi - 55 ml;
- nga mea kakara;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ka horoia nga pati i roto i nga wai maha, ka makona mo te po katoa. Muri iho, ringihia te puranga ki te wai ma i te tauwehenga 1: 2 me te kohua mo te 40 meneti, te whakaoho. I muri i tenei, ka whakauru matou i te kirini ki roto i te paraihe wera, ka tunua ki te rewena kapihia kia tae noa ki te waahi. Ka tukatukahia nga kāreti, te riki me te pepa, ka tapahia ki nga wahi iti ka pupuhihia ki te iti o te wai. Ka whakainuhia e matou te poaka heihei me te koroi huawhenua, whakaranuhia, whakapaipai ki nga otaota tapatapahi me te mahi.
Me pēhea te tunu i te kiri ki runga i te wai i roto i te maha?
Kai:
- pea croup - 505 g;
- ka tohua te wai - 985 ml;
- riki - 105 g;
- pata - 15 g;
- greens me te bacon - mo te tuku;
- kakara.
Te whakarite
Kua horoia nga pīti, kua werohia mo te 2 haora, a ka nekehia te punga ki te peihana o te tini. Ka ringihia e tatou te wai makariri, te tote i te tote ki te reka me te whakauru. Katia te taupoki, ka huri ki "Pilaf" ka tohuhia mo te 1.5 haora.
Kei te horoia nga heihei, ka mimiti te melenko ka haere ki te parai ki te hinu huawhenua. I muri i te tohu tangi, horoia te taputapu, tuhia te paraihe ki nga papaa me te wai riki riki. Ka mahi matou i te rihi me te otaota me te pipi.