Ko te tunu me te hinamona e waatea ana i tona kakara reka me te reka reka. Ka tūtohu matou ki te whakarite i nga pupuhi tere me te hinamona mai i te pokepoke rewena, na reira ka whakaratohia e ratou me te whare he pai ki te tea.
Te tunu kai o te hinamona me te huka i te paraoa pokepoke
Kai:
- paraoa - 425 g;
- miraka - 160 ml;
- te huka granulated - 90 g;
- margarine cream - 65 g;
- te rewena maroke tere-mahi - 2 tīpune;
- te tote - 5 g;
- wai 75 ml;
- hua - 1 wahi;
Mo te whakakī:
- te hinamona - 20 g;
- huka parauri - 190 g;
- Potae - 95 g.
Te whakarite
Te tīmata i te pupu, te mahana i te miraka ki te whewhe, te tapiri i te margarine me te whakaheke katoa. Muri iho i tenei, me tika te tatari kia maroke te puranga ki te ahua mahana. I tenei wa ka wahia e matou te paraoa ka uruhia e toru nga wahanga katoa o te rewena, te huka me te tote. Whakawerahia te papatipu miraka mahana me te hua me te wai kua whiua, ringihia he ranunga maroke ki te puna wai me te uru. Na, ringihia te toenga o te paraoa me te pokepoke kia whitu meneti. I muri i tenei, ka hipokina e matou te paraoa paraoa i te paraoa me te horoi horoi, ka waiho i roto i te kirikiri mahana me te hauora mo te rua tekau ma toru meneti.
I tenei wa, ka whakauruhia e matou te margarine i mua i te whakamaroke me te huka parauri me te hinamona o te whenua, me te wiri i tetahi pai.
Kua hurihia te pakanga i tenei wa. Ko te hua o te mahi he waahanga whakamatautau taapiri 25 ma te 30 meneti. Kei te horahia e tatou i te katoa o te taapiri me te ranunga kua oti te whakarite mo te whakakī me te panui ki nga pepa. Werohia te raima me te tapahi i te pukapuka ki nga waahanga tekau ma rua. Ka pekehia mai ia raanei i raro iho ka whakanohoia ki runga i te hinu kapi ranei ka hipokihia ki te pepa tunu paru. Ko te ahua nui i tenei wa ko te tohu o nga hua. Me pupuri i te mahana mai i te 30 ki te rima tekau meneti. I muri
Ki te hiahiatia, ki te hiahiatia ranei, ka taea e koe te tiaki i te wa i runga i te tirahi me te tunu kai me te hinamona whenua me te huka mai i te paraoa pokepoke rewena . Ki te mahi i tenei, me tuhihia i raro i nga tikanga o te ruma me te paku iti atu. Muri iho i tenei, ka rereke te kaupapa o te whakarite kia iti ake i te waahanga e whakaaturia ana i roto i te mahinga i runga. Ka tohaina e tatou te papa rewena rewena me te whakakii i te huka parauri, te margarine me te hinamona, ka whakairihia, ka hiritia, ka tapahia ki nga wahi ka tunu i raro i nga ritenga e rite ana me te roera.