Nga pupuhi me te rīwai

I tenei ra ka korero atu ki a koe ki te tunu i nga riu paoa ki te rīwai. Ko te reka o te reka me te reka o nga taonga reka o tenei rihi e taea ai e koe te whakamahi i te kore noa i te tahua o ia ra, engari me tuku atu ki te taangata hakari.

Ko nga rīwai kua rīwaihia ki te riu paowa i roto i te oumu - te tunu

Kai:

• pungarehu paraihe paoa - 750 g;
• kōpura potato - 960 g;
• tōmato hou - 250 g;
• riki - 120 g;
• hinu hinu paraoa - 35 ml;
• otaota tipu - ki te reka;
• pepa pepa pango - ki te reka;
• te tote - ki te reka;
• rau rau - 2-3 pcs.
• pea o te pepa reka - 2-3 pcs.
• greens hou ki te whiriwhiri i - ki te reka;
• te hupa me te wai.

Te whakarite

Ka horoia nga purapura potato Potato, ka tihorea ka tapahia ki nga poraka o te rahi reo. Ka tapahia nga pokai namu ki nga wahi takitahi, ka tihorehia nga aniana me nga hauati, ka tapahi i te tōmato ki te poro me te porohita matapoke. Mena e hiahiatia ana, ka tukuna e matou te mimiti i roto i te wai kohua me te horoi mai i nga kiri.

I roto i te potae me te tipu, e tika ana mo te tunu i roto i te oumu, ka ringihia e tatou i roto i te hinu huawhenua, kaore he kakara, ka mahana ake. Ka makahia e matou nga riki ki te tuatahi, i muri i etahi meneti iti ka maka e matou nga tihi me te parai katoa. Na, ka tipuhia te rīwai, te riu, te wa ki te reka ki te tote, te pepa pango, nga otaota heihei, ka makahia e matou nga rau laurel, pea reka, ka riringi ai i te hupa, i te wai ranei, kia kore ai e hipoki ana i nga ihirangi. Whakanohia te rihi i roto i te whakamahana mahana ki te 210 tohu mo te wha tekau meneti ranei tae noa ki te ngoikore nga rīwai.

I runga i te maatauma ka hoatu e matou te rihi kia waru tekau ma rima nga meneti, ka mahi, ka tunu ki nga otaota hou.

Meinga ki te riu paowa me te rīwai

Kai:

• pungarehu paraihe paoa - 750 g;
• Potato kōpura - 955 g;
• kāreti - 110 g;
• riki - 150 g;
• hinu hinu paraoa - 35 ml;
• te wai tōmato - 120 ml;
• pepa pepa pango - ki te reka;
• te tote - ki te reka;
• rau rau - 2-3 pcs.
• curry - ki te reka;
• greens hou ki te whiriwhiri i - ki te reka;
• te hupa me te wai - 1 rita.

Te whakarite

I roto i te putea, i te putea ranei me te papa matotoru, ka tukuna atu e matou he hinu parakore huawhenua kahore he kakara Ko te riki maama me nga mowhiti riki tapatapahi me nga karoti. Na ka tapiritia nga riu paowa ki nga wahi, ka iti ake te parauri. I muri iho, taatai ​​i nga kōpura rīwai tihorea me te tipu, ka ringihia te ranunga tōmato. Hei mahi, whakauruhia te wai tōmato me te hupa, te wai rānei, te tāpiri i te tote, te pepa pango te whenua, te tunu piraka me te rau laurel. Ka hipokina e matou te rihi me te rihi ka hipoki i te ahi mo te wha tekau meneti.

I runga i te waatea ka hoatu e matou he rihi tekau ma rima meneti mo te whaowhia, ka taea te mahi, me te tauhiuhia ki nga greens hou.