Ko nga rihi o te kai Korean he momo momo otaota huawhenua me te riu kai. Ko tetahi o nga tohutao tino rongonui he kai i Korean, he pai mo te hunga e aroha ana ki nga maimoatanga taketake, he tino pai ki nga tini mea kakara.
Te kai i te Korean - te tunu
Mo te hakari hakari, mo te maere manuhiri, he pai ki te whakaranu i te kai me te huawhenua i tetahi rihi, ma te whakakore i nga mea kakara, nga mea kakara me te ranu rereke. Te kai me te huawhenua i te Korean, me te pai mo te kai hakari a te whānau. Ka whakakotahi te rihi i te piquancy me te whetu-reka. Hei kai reka me te reka o te kai, ka tohutohuhia nga kai ki te whai i te tohutao.
- Ka tohua te kai mo te 1-1.5 haora ka tapahia.
- Ki te whakakini i te ranu rei, te hinu haamama.
- Whakaranuhia te karika me te riki, te whakakotahi ki te kai, mahia i roto i te makariri mo te 1.5-2 haora.
- Tapahia nga huawhenua me te parai.
- Kohuatia te kai i runga i te wera nui. Tāpirihia nga huawhenua me te haere tonu ki te pupuhi.
- Te tihi me te kai kai i Korean mo tetahi atu meneti 5.
Pork i roto i te kāhua Korea - te tunu
Ko te reka o te reka ko te poaka i te Korean, i tunua ki nga huawhenua me nga mea kakara, me te hoatu i tetahi paraoa. Mo te tunu kai, me whiwhi koe i te parai parai, me te pai, kazanom. I te tono a nga mema hou o te whare - he maha me te hōtaka "Zharka".
Kai:
- poaka - 400 g;
- kūkamo - e rua nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- pepa whero - 1 tīpune;
- soy sauce - 3.5 tbsp. l.;
- hinu oriwa - 3.5 tbsp. l.;
- winika - 2 tbsp. l.;
- nga mea kakara;
- te huka - 0.5 tsp.
Te whakarite
- Tapahia te kai me nga huawhenua.
- Ko te tunu tunu, ka tapiritia ki a riki, ka waihia te ranu.
- Ko nga kukama i runga i te rihi. I runga i te tihi ka tauhiuhia ki te coriander, te huka, te pepa whero, te karika rastolchennym.
- Ko te kai i Korean ka horapa ki runga ki nga kukama. Ki runga me te pakaru o te winika.
Beef i Korean
Hei whakarite i tetahi rihi hei pīni i te Korean me nga huawhenua, me tango e koe he momo kai iti-ngako. Ka horoia i raro i te wai, ka tango i te kiriata maroke, i nga kiri o te ngako, i nga toenga o nga anga. He pai ki te tapahi i te kai me te wero me te brusochkami. Ki te tango i te pamamu taketake i Korean, me tino aroturuki te tunu.
Kai:
- pipi - 800 g;
- haroti rei - 300 ml;
- fuchoza - 1 poraka;
- hinu haamama - 80 ml;
- pamea - 100 g;
- riki - 1 wahi;
- harore - 500 g;
- pepa - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 pc.
- karika - 1 upoko.
Te whakarite
- Ka tapahia te kai ki roto i nga wahi iti. Ringihia te ranu (200 ml), te hinu haamama.
- Tāpirihia te karika. Hei tuku i te makariri mo nga haora 2.
- Tapahia nga huawhenua me te parai. Tāpirihia te pihikete me te 100 ml o te ranu. Hei whakaweto.
- Kohuatia te kai, whakakotahi ki nga huawhenua me te maka.
- Kohuatia te harore, te whakauru atu ki etahi atu kai me te koroka mo te 5 meneti.
Te heihei i Korean - te tunu
He iti rawa te ahuareka o te rereketanga o te rihi ano he kiri heihei i Korean. Ko te tino mahinga o te tunu ko te ara ki te tunu i te kai - te tunu-parai, i muri i te mea ka uruhia nga kai ki te ranu. I tenei keehi, ka taea e nga mea o muri te whakarite i tetahi - reka, kawa, kapi, ka reka ranei, ko te whiriwhiri ka whakawhirinaki ki nga manakohanga takitahi o te rangatira.
Kai:
- heihei - 1,5 kg;
- waina - 3 tbsp. l.;
- paraoa witi - 2 tbsp. l.;
- kohuatia - 100 g;
- soy sauce - 5 tbsp. l.;
- te huka - 5 tbsp. l.;
- riki - 1 wahi;
- wai 50 ml;
- te karika - 3 nga koroka;
- kakara.
Te whakarite
- Kohia te heihei. Ringihia te waina, tauhiuhia ki te paraoa me nga mea kakara. Waiho mo te 30 meneti.
- Te ranu, te huka, te wai, te paraoa, te wai, te riki, me te ranu karika. Kia mau ki te ahua o te kohua mo te 25 meneti, ka tohatoha i te ranu.
- Kohuatia te heihei ki te paraoa me te parai mo te 15 meneti, ringihia ki te ranu.
Nga wings o te heihei i Korean
No te hunga e aroha ana ki te kai kai i raro i te ranu reka ko te tunu taketake - he heihei i Korean, nga parirau pai pai. Me kowhiri te ranu ki te taatai, kia reka, kia reka hoki te ranu. Ko te reka tino rereke ka tutuki ma te whakakotahi i roto i te ranu ehara i te kai reka anake, engari ano hoki ko te whakawhitinga o nga mea kakara kakara.
Kai:
- parirau - 1.5 kg;
- paraoa - 0.5 kapu;
- maimoatanga - 50 g;
- tote - 1 tīpune;
- pepa - 1 tsp;
- wai - 1 karaihe;
- pakihi - 50 g;
- te huka - 0.5 kapu;
- winika - 0.25 kapu;
- honi - 3.5 tbsp. l.;
- soy sauce - 4 tbsp. l.
Te whakarite
- Ka wehea nga wings ki nga wahanga e rua.
- Whakaranuhia te heihei, te paraoa, te hika, te tote, te pepa. Kia 15 meneti.
- Hangaia he ranu o te paraoa me etahi atu kai. Kohuatia te reira.
- Whakaranuhia nga parirau me te ranu.
Kai kai ma Korean
No te hunga e aroha ana ki te riu, ko te poaka i roto i te momo Korean me nga huawhenua he pai, he tino pai ki te reka o nga mea kakara ki te reka. Ka taea te whiriwhiri i nga huawhenua i runga i nga manakohanga takitahi: ka taea te kukato kukamo, te pepa Bulgarian, te riki, te harore. Ko te huihuinga o te winika me te ranu haroti ka hoatu he kai reka ki te rihi.
Kai:
- poaka - 400 g;
- pepa - 2 nga wahi;
- kūkamo - 1 wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- riki - 1 wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- soy sauce - 3.5 tbsp. l.;
- hinu oriwa - 3.5 tbsp. l.;
- winika - 2 tbsp. l.;
- nga mea kakara;
- te huka - 0.5 tsp.
Te whakarite
- Tapahia te kai me nga huawhenua.
- Kohuatia te kai me te riki me te ranu.
- Meat, tunua ki te Korean, uru ki nga huawhenua, tauhiuhia ki nga mea kakara, tauhiuhia ki te winika.
Funchoza i Korean me te kai
Ko te tino kitenga mo nga kai o te kai taiao ka waiho he huamata me te kai i te Korean, ko tetahi o nga waahanga matua o te rohe ko te fuczosa. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi kai: poaka, mīti, heihei rānei. Mena e hiahiatia ana, ka tapiritia nga huawhenua ki to tote, ki te haumi, ki te hinu haamane, ka whakamahia te ranu haumaru hei kakahu.
Kai:
- kai - 800 g;
- haroti rei - 300 ml;
- fuchoza - 1 poraka;
- hinu haamama - 80 ml;
- pamea - 100 g;
- riki - 1 wahi;
- harore - 500 g;
- karika - 1 upoko.
Te whakarite
- Te kai me te ranu, te pata, te karika. Cool 2 haora.
- Kei te paraihia nga huawhenua ki te taatai.
- Kei te parai te meat.
- Kohuatia nga feces.
- Ko te kai, ka tunua ki te Korean, ka uru ki te toenga o nga kai.
Ko ia i nga kopu heihei i Korean
Ka taea e koe te tunu i nga rihi Ahiahia pai, tae atu ki te heihei i te heihei i Korean. Ko te whakamahinga matua ko te ranu reka me nga mea kakara, no te mea ko te tohu o te kai Korean. Ki te ahuareka reka, ka whakamahi ahau i te honi, te huka ranei. Ka taea e koe te tapiri i nga greens, hei tauira, coriander.
Kai:
- puku - 500 g;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- pepa - 1 wahi;
- te huka - 1 kapu;
- te ranu heihei - 50 ml;
- kāriki - 1 te kohu;
- winika - 1 karaihe.
Te whakarite
- Tapahia te tapahi i te haurua, kohuatia mo te 1 haora.
- Hanga he ranunga o nga huawhenua tapatapahi (haunga te aniana), te huka, te ranu me te winika. Ko tona kopu.
- Kohuatia te riki me te whakaheke. Tukua kia kaha mo te haora kotahi.
Pihikete i Korean - te tunu me te kai
Kua nui te rongonui o te hupa o te hupa i te taha o Central Asia. Na reira, ko te tangata e ahuareka ana ki te kai Korean he mea nui ki a ia te ako ki te tunu. Ahakoa ka taea e tetahi rangatira novice te whakatutuki i te mahi me te ngawari ki te tohutohu i te tunu mo te kuksi i te Korean me te kai, a, ka kitea nga kai i roto i nga taonga nui.
Kai:
- spaghetti - 1 poraka;
- whara - 500 g;
- sauerkraut - 800 g;
- hua - 1 wahi;
- kukama - 2 nga wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- wai - 2 l;
- te huka - 1 tp;
- cilantro, 9% winika, chili whenua, te tote me te ranu heihei - ki te reka.
Te whakarite
- Tapahia te kai me te parai.
- Whakaputahia te kāpeti mō te 7-10 meneti.
- Hanga he hupa: tāpiri winika, onepu, he mea kakara, he tote ki te wai.
- Kohuatia te pancake mai i te hua manu i patua.
- Whakawhanahia te spaghetti, ka horahia te paparanga tuatahi, a ka - te tipu, ka kai, kukama, tōmato, te parakihi.
- Ringihia te hupa wera. Tāpirihia te ranu me te karika.
Me pēhea te tunu kai i roto i Korean?
Ko te ahua nui o te poaka me te mīti ka whai kiko ki te Korean , he mea ohie noa te tohutao, a, ko te hua ka puta mai he rihi reka. Ka piira ki te hunga e whai ana i tetahi kai. Ko te mea nui e whakaratohia ana e te huinga o nga mea kakara kakara me te huka, e taea ai te tiki i tetahi reka reka me te kawa.
Kai:
- kāreti - 3 nga wahi;
- mehua kai - 100 g;
- te huka - 1 tp;
- tote - 0.5 tsp;
- winika - 1.5 tsp;
- hinu hinuwhenua - 5 tbsp. l.;
- te karika - 3 nga koroka;
- kakara.
Te whakarite
- Kohia te kai i roto i te wai wera mo te 10 meneti, tohua.
- Kohia te kāreti, uru ki te huka. Tūhono ki te kai.
- Hanga he ranunga o te karika, nga mea kakara, te hinu, te winika. Tāpirihia te kikokiko kai i te Korean, uru.