Ka taea te mahi puree purea i te rīwai ki te ahua o nga kete. He tino pai mo te tepu hakari me te kai noa. Ko nga kete e ngawari ana ki te whakarite, ki te whakakiia ki nga momo whakakii katoa. I tenei ra ka korero tatou mo nga kete rīwai ki te whakakī i te mushroom.
Pīti Potato ki te harore
Kai:
- rīwai - 2 kg;
- hua - 2 nga wahi;
- pata - 50 g;
- miraka - 100 ml;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- kohuatia harore te honi - 200 g;
- kūkamo -1 pc.;
- huamata riki - 1 wahi;
- mayonnaise;
- pakeke te tihi - 100 g;
- oriwa;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ka tunua e matou nga rīwai , te tāpiri i te hinu, te miraka, te hupa, me te muru. Pupuhihia nga rīwai rīwai me te kaitautoko, te hinu rānei i te ringihia o te paraoa ki te rīwai. Ka tangohia e matou te puka mo te tunu i nga kete, te hinu me te margarine me te tauhiuhia ki nga croutons. Ka horahia e matou nga rīwai rīwai ki roto i te hangarau, ka whakaekea i runga i nga pakitara me te raro, ka tauhiuhia ano nga tipu ki runga. Ka tukuna e matou he mahinga ki te rino purapura ki te oumu mo te 20 meneti.
I tenei wa, me mahi ki te whakakii. Mo tenei, ka horoi tatou i nga harore i raro i te wai, ka tango i nga paraoa. Tapahia te huamata riki maiangi kikokore, me nga mowhiti kukamo. Ko nga harore e hono ana ki nga huawhenua me te wa ki te mayonnaise, ka tapiritia e matou he pepa pango pango. I roto i nga kete ka tunuhia e matou to matou huamata, tauhiuhia ki te tiihi tunu me te whakapaipai ki te oriwa me te greens.
Pīti Potato me harore me te ham
Kai:
- rīwai - 500 g;
- tīhi - 80 g;
- pata - 50 g;
- yolk - 4 nga wahi;
- harore - 200 g;
- ham - 100 g;
- riki - 1 pc.
- hinu hinuwhenua;
- te tote;
- pepa;
- te parsley greens.
Te whakarite
Ka peia e matou te rīwai mai i te kiri, i ahau, ka tapahia ki poraka me te kohua, mo te whakarite o te rīwai miraka. Water podsalivaem. A, no te rite nga rīwai, whakauruhia te wai, engari kaore katoa. I whiua e matou nga rīwai rīwai me te tāpiri atu ki te waipiro, te pata pata, me te tiihi i whakairihia ki runga i te peita pai. Patupatua nga kai me te kapi. Putea tunu, taupoki
Ki te whakakī, ka tapatapahia he harore, ka tunua he iti. Ka tapahia nga maoa me te ham ki roto ki nga poraka iti. Tāpirihia nga kai ki nga harore, ka tunuhia nga mea katoa, ka tapiritia he tote me te pepa.
Ko nga kete kua oti kua oti te tango mai i te oumu, kua whakakiia ki te paraoa, tauhiuhia ki te tiihi, ka tukuna ano ki te oumu mo etahi atu meneti e 10. Te rihi taapene e whakapaipai ana ki nga manga o te otaota.