Kei te whakaaro matou kia rite ki te whakapai i te riki kakara, reka me te rewa me te pepa e whakapaipai ana i tetahi tepu!
Potatoes ki te pepa pere
Kai:
- puru - 2 nga wahi;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- rīwai - 5 pcs.
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- paprika - 2 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia, ka horoia, ka tapahia ki nga poraka o te rahi reo. Kei te tukatukahia te pepa Bulgarian, oku me nga tapawha. Kohia te riki me te karika.
Na ka mau ki te parai parai, ringihia te hinu oriwa ki roto, ka wera, ka tukuna nga aniana ki te wera nui mo te 1-2 meneti. Na ka tohua te pepa me te parai, te whakaoho, mo te 2-3 meneti. I muri i tenei, ka horahia te rīwai, te tāpiri i te tote ki te reka, te ranu, tauhiuhia nga huawhenua ki te paprika, ka hipoki i te parai paraoa me te taupoki, ka tunu mo te 20 meneti, kia tunua. I te mutunga o te kai, tohaina te karika, me whakaoho marie, ka mahi i nga rīwai tunu me te pepa i runga i te tepu.
Potatoes i roto i te oumu me te pepa
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- pupuhi - 1 te waa;
- waina maroke ma - 100 ml;
- te karika - 3 nga koroka;
- hinu hinu - 100 ml;
- laurel rau - 2 pcs.
- paprika - 1 tīpune;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia nga huawhenua me te tapatapahia: rīwai - poro kikokore, pepa Bulgarian - peke, riki - hawhe mowhiti, me te karika ka takahi i roto i te press.
I roto i te rihi tunu, ringihia he hinu iti, ka whakatakoto i nga papa tuatahi o rīwai, ka pepa me te riki. Ia paparanga o podsalivaem, pepa, ka tauhiuhia ki paprika me te karika. Tāpirihia te pepa laurel ka ringihia te hinu katoa e toe ana. Na ka ringihia he waina, he wai iti ka tunu i te rihi i roto i te oumu mo te 1 haora i te 200 nga nekehanga.
Potatoes ki te tōmato me te pepa
Kai:
- kāpeti ma - 300 g;
- rīwai - 4 pcs.
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- tōmato - 1 pc.;
- kāreti - 1 wahi;
- te tote;
- hinu hinuwhenua;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ka horoia nga maoa, ka tapahia ki poraka, ka tunua i roto i te paraoa paraoa i roto i te hinu huawhenua. Na ka tapiritia te kāpeti i te tipu me te tunu tae noa ki te ngohengohe. Kua horoia nga kaita me nga kāreti, ka tukinotia ki te waahi, ka tukatukahia te pepa, ka tukuna ki nga poraka. Na ka horahia nga huawhenua katoa ki te rīwai me te kāpeti me te koroka mo te 10-15 meneti tae noa ki te ngohengohe. Na ka horahia te tōmato tohua, te tāpiri i te tote ki te reka, te pepa, te whakapaipai ki te basil, te ranu me te tunu rīwai ki te pepa tae noa ki te tunu.