Ko te rahipere he tino pai ki nga tangata raumati, i whakahonoretia e ratou mo te kore o te pai, te whakato huka, me te tikanga pai. E rua nga momo momo raspberries - ngahere me te kari. Ko te rōpere te ngahere he iti, he reka, he pai ake, he reka hoki. Engari, ko te tikanga o te ahurea o te kari, i tua atu i te ahua o te kohikohinga, no te mea nui atu, he maha nga painga i roto i te hanganga. Mo ratou me te korero.
Te hanganga
Mo nga hua pai o nga raspberries i mohio nga Kariki tawhito, i te mea kaore, ka timata ki te whakatipu. Kei roto i nga raspberries te tipu, te korukiri me te sucrose, nga waikawa o te wai, te tannins, te pectin me te fiber . Me whakaaro ano hoki tatou ko te 80%, he ahua maroke, he wai te pi.
Mai i nga waikawa paraoa i te rōpere he rota o te aporo, citric me te waikawa salicylic:
- te waikawa citric he hua pai o nga raspberries mo te kiri, no te mea kei a ia te taonga o nga ruri porohita, te kawenga mo te whakaoho o te taiao me te whakahoutanga o te pūtau;
- te waikawa malic - ka whakahohe i te taapiri, horoi i nga oko o te cholesterol kino;
- te waikawa salicylic - ka whakaiti i te mumura, ka whakaiti i te mate o te whiu.
I roto ano hoki i te rōpere he nui rawa te ihirangi o nga huaora e whai ake nei:
- Huaora C (100 go te rōpere kei te haurua o te tikanga o te waikawa ascorbic).
- huaora B1, B2, B9;
- huaora E;
- betacarotene (provitamin A);
- Huaora PP.
Ngä meka me te tonotono:
- rino;
- zinc;
- kairangi;
- manganese;
- konutai;
- konupūmā;
- konupora;
- pāhare pāporo;
- parahi.
E mohio ana te katoa ki te whakamahi i te raspberries i te wa e rongoa ai nga makariri. Kei te putea he kikorangi, he patu antipyretic me te analgesic, na, i nga rarihi rōpere mai i raspberries maroke, me whakamahi koe i te tea, me te kino rawa, whakamahia te taputapu rōpere (kaore he huaora i reira, engari ka awhina i te wera).
Waihoki, na te mea o te peta-sitosterol i roto i ona purapura, he rikipere te antisclerotic.
Ko nga taonga whai hua o te raspberries me whakahirahirahia e te hunga turoro ki te radiculitis, te anemia, te atherosclerosis, no te mea ko te 50 g nga karepe anake i te ra ka whakarei ake i te mate me te horoi i nga oko. Na te mea nui (mo nga kai tipu) nga mea rino, ka whai hua nga raspberries ki te whakawhitinga o te hemoglobin.
Ka tangohia e te rōpere te huakita pathogenic tinana me te huaketo, pēnei i te Staphylococcus aureus, te momo momo harore me te rewena.
Ko nga huawi rōpere kia kai tonu ki nga tangata e whai ana i nga koiora "kapi" - me nga raruraru i te mahi, te ahotea , te mahi hinengaro, me nga taangata pouri, ka whakahaerehia e te raspberries me te whakatauira i te rauropi.
I tua atu, ko te raspberries anake 40 kcal ia 100 karamu. Kaore he kupu hei whakaatu i enei taonga whakamutunga e rua, he tohu pai hei whakamahi i nga raspberries mo te mate taimaha.
Raripere i roto i te ngaro taimaha
Ko te take o te whakamahi i te raspberries mo te mate taimaha me te kai i runga i raspberries ko, te tikanga, te kai o te maha o nga oriwa rite taea. Na, mo te toru ra o te kai rōpere, i roto i te katoa ka kai koe e 2 kg o hua.
Tahua:
- parakuihi - 1 tbsp. kefir me te 100 go raukapi;
- tuarua parakuihi - tiēre rōpere me te 200 g raspberries ki te honi me te nati;
- te kai - te tunu me te huawhenua hou;
- tina - 200 karepeti me nga nati.
I te wa o te kai rōpere ka whakakorehia te kai paraoa (tae atu ki te taro), te tote, nga kai paraoa me nga kai pai, me nga parani. He pai te mahinga o te tahua, ka taea te kai heihei ki te ika, ki te wera ranei, ki te raruraru koe, ka taea e koe te tunu mo te tokorua me te tunu. Na hei mahi reka, rikipere me te honi me nga nati - he tino whakakapi ahuareka tenei mo te toa huka.
Kaore he kai hei kai i a koe i nga pauna e toru i roto i nga ra e toru, engari ka pai ake te parenga o te tinana.