Ko te apricot jam ka tahua e ia o nga kaihauturu ki a ia ano. Me pehea ki te tunu ki te tipu i roto i te tirikara, ka whakaaturia e matou inaianei.
Apirika poro poro i roto i te tirikara - tunu
Kai:
- wai kua tahia - 300 ml;
- te huka huka - 1,1 kg;
- Ko nga apricots he mea nui - 900 g.
Te whakarite
Mo tenei kaute ka hiahia matou ki nga hua e pupuhi ana, ahakoa iti rawa. Me horoi maau, he iti maroke, tangohia nga wheua. Ka whakanohoia e matou nga motuka i roto i te pouaka whanui whanui, he pai ki te mea he putea. Ka tunuhia te tirikara . Horoi tonu i nga tipu o te apricots. Ka mahue matou i te 12 haora ki te tohe. Na ka tohua te tirikara, ka tunua, ka riringi ki nga apricots. Ano, kia whakahekehia. Ano ano, kua tika te tiu, ka tunua, ka ringihia ki nga poro o te apricots ka maka i te ipu ki runga i te ahi iti. Ki te noho tonu a Lobes, ka pai te pai ki te kore e pokanoa ki te koko, ka ngaueue. Ko te poaka kua hangaia ka nekehia atu i nga wa katoa. Ka tukuna e matou te taputapu mo te haora, tae atu ki te tae pai o te maimoana koura. Ka tirohia e matou te rite o te kape - ka tohua he maturuturu ki tetahi pereti maroke ma te mea kei te pupuri i te hanganga, engari kaore e horapa - kaore koe e hiahia ki te neke atu.
Te apricot jam i te hirikara mo te hotoke
Kai:
- Ko nga apricote he mea nui - 1 kg;
- wai maemae - 250 ml;
- te huka huka - 450 g.
Te whakarite
Ka tohatohahia nga apricote, oku, ka tangohia e matou nga rua me te kiri. Ka wahia te kohatu, ka waiho te nucleoli hei apricots. Ka maka e matou i roto i te puka ahi. Ringihia te huka ki roto i te paraharaha, ringihia te 250 ml o te wai, hoatu ki te ahi. Te tunu, te whakaoho, kia mutu te huka. Kawea mai ki te whewhe, ka riringi ki nga apricots. Whakahauhia, pania ki roto ki te tipu, ka tunu ano ka ringihia nga apricots. Ka tukuna e matou te tukanga 3 atu wa. Na ka whakanoho i te taputapa wera ki runga i nga oko me te kiko.
Te tohutao mo te kape apricot i te tirikara
Kai:
- apricots - 600 g;
- Horoti no te wōnati purea - 60 g;
- wai maemae - 150 ml;
- te huka granulated - 450 ml.
Te whakarite
Kei te horoia nga apricote, ka wehea ki nga haurua ka tangohia nga wheua. Na, tunuhia te tirikara huka mo te kape apricot - ringihia te huka ki roto i te wai kohua me te kohua i runga i te ahi iti kia pahemo. Ka ringihia rawatia e te tirikara te wera o nga apricots. Mō te haora, ka whakawhitinga, ka makahia he ahi iti, ka tunua. He rua meneti mo te tunu me te tango mai i te pereti. Ka tapahia e matou nga koikati winika i roto i nga waahanga iti. Ka maka ano e matou te taputapu ki te ahi, te tapiri i nga nati, te whakauru me te whewhe i whakaturia e matou. E rua nga wa ka whakahuatia e matou te tukanga ki te nati. I muri i tenei, ka riringihia e matou o te mowhiti apricot, kua ki tonu i te tipu, i runga i nga kakau me te wini.